Všichni máme ty příležitosti, kdy jsme na jednom sezení vyrobili více jídla, než kolik lze lidsky spotřebovat, což mělo za následek zbytečné řešení. Ať už je to vaše situace, nebo jste se v poslední době opravdu chystali na přípravu jídla, je důležité naučit se ohřívat jídlo tak, aby chutnalo co nejblíže originálu. Nejlepší způsob, jak ohřát pečený brambor, závisí na tom, zda byl brambor nakrájen nebo ne.
Dodržením jedné z těchto metod zajistíte, aby váš pečený brambor zůstal vlhký a lahodný, protože nikdo nemá rád jíst sušené brambory.
Metoda Un-Cut
1. Předehřejte troubu na 425 ° F. Pečené brambory vyjměte z ledničky a nechte je ohřát na pokojovou teplotu. Je to tak, že všechny začínají při stejné teplotě, což je důležité pro rovnoměrné vaření.
Hana baig
2. Pečené brambory položte na tenký plech nebo cukrovou fólii, aby se ke všem stranám brambor dostalo teplo. Jakmile je trouba dostatečně horká, vložte dovnitř pečivo a brambory vařte 10-12 minut a v polovině doby vaření je otočte.
Hana baig
3. Vyjměte brambory z trouby a po celou dobu zkontrolujte, zda jsou teplé. Pokud ne, vložte je zpět do trouby na 3 minuty.
Hana baig
4. Brambory rozkrojte, podle potřeby nahoře a užívejte si!
Hana baig
Metoda řezu
1. Vyjměte brambory z ledničky a nechte je ohřát na pokojovou teplotu.
Hana baig
2. Na středně nízkou teplotu nastříkejte nelepivou pánev malým množstvím oleje. Jakmile je pánev trochu horká, přidejte brambory lícem dolů.
Hana baig
3. Brambory zakryjte pokličkou. Snižte teplotu na nízkou teplotu a brambory vařte 3-4 minuty (mělo by to vypadat, jako by se pářelo), nezapomeňte je pozorně sledovat, aby se nespálily.
Hana baig
4. Sejměte víko a zahřejte zpět na středně nízkou teplotu a brambory neustále obracejte, dokud není kůže na všech okrajích křupavá.
Hana baig
5. Vyjměte brambory z pánve a zkontrolujte, zda jsou zcela ohřáté. Pokud ne, vraťte se na pár minut na pánev. Jakmile jsou prohřáté, přidejte požadované zálivky a jezte!
Hana baig
Pokud je to možné, měla by se použít metoda s nerozřezanými bramborami, protože to je nejlepší způsob, jak znovu ohřát pečený brambor, ale pokud jste již nakrájeli na své brambory, metoda řezání funguje téměř stejně dobře.
jaká je příchuť dortu z červeného sametu
Kůže na bramborách pomáhá zabránit jejímu vyschnutí, což umožňuje použití trouby. Pokud slupka není přítomna, brání brambory vysušením pomocí páry k zahřátí.
Až příště budete muset ohřát zbylé brambory, nezapomeňte na tyto metody, které vám nejlépe pomohou ohřát pečené brambory.
