7 důvodů, proč byste měli přejít na studenou kávu

I když studený nápoj není na kávové scéně úplně nový, stále zjišťuji, že mnoho lidí neví, o co jde, i když ve skutečnosti je to nejlepší způsob, jak si opravit kofein. Pokud stále pijete běžnou ledovou kávu, zde je 7 důvodů, proč přejít na studené vaření.



1. Je méně kyselý

Káva

Foto s laskavým svolením smallworldcoffee.com



Největším přínosem ledové kávy za studena je snížený obsah kyselin . Tím se nejen zbavíte hořké chuti, ale také to znamená, že si ji můžete užít, aniž byste obětovali zdraví svých zubů a žaludku.



2. Je to silnější

Káva

Gif s laskavým svolením giphy.com

Není nic horšího než špatný šálek kávy, snad kromě slabého. U studeného vaření se vyhnete oběma těmto problémům, protože vařený nápoj je technicky koncentrát. To znamená, že je mimořádně silný a můžete si jej zředit vodou nebo mlékem pro pravidelný zážitek z kávy, nebo jej pít, pokud jde o intenzivní chuť.



3. Má bohatší příchutě

Káva

Foto Ella Storey

Když je kyselost pryč, můžete ochutnat skryté příchutě a získat sladký a bohatý šálek kávy, který nikdy nechcete ukončit.

4. Má více kofeinu

Káva

Gif s laskavým svolením giphy.com



Stal jsem se docela imunním vůči účinkům kofeinu a jsem si jist, že to nejsem jen já. Dobrou zprávou je, že studené vaření může mít až dvakrát tolik kofeinu jako váš běžný šálek kávy.

5. Je to lepší pro životní prostředí

Káva

Foto Maggie Gorman

Žádná elektřina potřebná k ohřevu vody neznamená mnohem udržitelnější šálek Joe.

6. Je snadné si ho vyrobit doma

Káva

Foto Morgan Nielsen

Už žádné plýtvání penězi na Starbucks každé ráno. Vše, co potřebujete, je nádoba s víkem a tento recept .

7. Opravdu chutná lépe

Káva

Gif s laskavým svolením giphy.com

Pokud stále nejste přesvědčeni o tom, že byste měli pít studené vaření, zkuste to pro svou vynikající chuť. Věda říká že odstraněním tepla z procesu již nebude chuť kávy přemožena a můžete si užít to, co vám chybělo.