8 důvodů, proč byste měli jíst více česneku

Každý ví, že česnek může odvrátit cokoli od upírů po potenciální nápadníky (pokud jíte dost). Ale jak se ukázalo, česnek je neuvěřitelně zdravý - považujte ho za nejsmradlavější superpotravinu.



1. Je to vynikající.

česnek

Foto s laskavým svolením Mikea na flickr.com



Přidání česneku do téměř jakéhokoli pokrmu zaručuje, že bude asi gajillionkrát chutnější. Ať už jsou to těstoviny, pizza, kuře, nebo dokonce jen chléb, přidejte nějakéúžasný pečený česnekmůže opravdu vzít jídlo na další úroveň.



2. Česnek je antibakteriální.

česnek

Foto s laskavým svolením urbanbohemian na flickr.com

Přítomnost disulfidu zvaného ajoene může pomoci předcházet infekcím a čerstvý česnek může dokonce pomoci zabít škodlivé bakterie, které mohou vést k otravě jídlem. Podívejte se na tento recept snadné česnekové krevety .



3. Česnek je antivirový.

česnek

Foto Jenny Shen

Česnek je plný alicinu , o kterém se prokázalo, že má řadu zdravotních výhod. Surový česnek může ve skutečnosti pomoci bojovat proti viru na oparu. Vzhledem k tomu, jak snadno se nemoc šíří na vysoké škole, by možná chřipkové období nebylo tak hrozné, kdyby každý začal jíst mnohem více česneku.

4. Česnek je antifungální.

česnek

Foto Luna Zhang



Protože pravděpodobně žijete na koleji nebo se alespoň podělíte o sprchu se spolubydlícím ... takže fungicidní je opravdu nejlepší. Studie ukázaly, že syrový česnek aplikovaný přímo na kůži může také pomoc s nohou sportovce .

5. Česnek je protizánětlivý.

česnek

Foto Kai Huang

Ajoen nejen bojuje s bakteriemi, ale také bojuje proti zánětu. The čtyři deriváty ajoenu (pouze několik z několika sloučenin síry nalezených v česneku) může významně snížit zánět v těle.

6. Jeho detoxikační vlastnosti pomáhají předcházet rakovině.

česnek

Foto s laskavým svolením Kláry na flickr.com

Česnek obsahujeallylsulfidy, které mohou snížit rychlost růstu rakovinných buněk podle studie Americké společnosti pro výživu. Navíc, the Fred Hutchinson Cancer Research Center zjistili, že konzumace česneku a cibule může zvýšit množství enzymů, které pomáhají odstraňovat toxiny a zabraňovat poškození DNA, které by mohlo způsobit rakovinu.

#SpoonTip: Pokud opravdu milujete česnek, vyzkoušejte tento intenzivní italský česnekový dip s názvem bagna cauda.

7. Je skvělé, když jste nachlazení.

česnek

Foto s laskavým svolením Patsy K na flickr.com

Chladná sezóna na vysoké škole trvá přibližně od října do března, takže je nutná léčba. Pokud jste někdy měli syrový česnek, víte, že má pořádnou kopu a může skutečně vyčistit vaše dutiny. Jeho antioxidační vlastnosti také posílit imunitní systém , takže to může pomoci odvrátit budoucí nachlazení . Syrový česnek je běžný vjídla jako bruschetta, a je skvělým doplňkem k zálivkovým salátovým dresinkům.

8. Je plný nezbytných minerálů.

česnek

Foto s laskavým svolením Evelyn Chu na flickr.com

Jako vysokoškolští studenti může být někdy obtížné dostat se do všech denních doporučených živin, které potřebujeme. Naštěstí pro nás je česnek plný zinku a manganu, které pomáhají posilovat naše kosti. Česnek také obsahuje významné množství vitamínů B6 a C, takže si minerály z hranolků připravte samigurmánské parmazánové česnekové hranolkové hranolky.

Česnek je antibakteriální, antivirový, protiplísňový a protizánětlivý, takže je to v zásadě ta nejlepší superpotravina. Nebojte se česnekového dechu. Přijměte to -někteří říkají, že to může být dokonce hlavní zapnutí.

Populární Příspěvky