Zatímco jíst pomerančovou kůru se nemusí zdát příliš chutné nebo lákavé, ve skutečnosti nechutná tak špatně. Rychle si zvyknete na tloušťku a strukturu tvrdé slupky.
chladná místa k jídlu v San Jose
Zde jsou některé z neuvěřitelných přínosů pro zdraví!
1. Snižuje vysoký krevní tlak a hladinu cholesterolu
Pomerančové kůry, bílá dřeň a dřeň jsou plné hesperidinu, což je flavonoid, o kterém se ukázalo, že má tyto výhody.
Elzbieta Kurowska, Ph.D., viceprezidentka pro výzkum v KGK Synergize v kanadském Ontariu, našel v jejích studiích že polymethoxylované flavony (PMF) v pomerančových slupkách pravděpodobně snižují hladinu cholesterolu než mnoho jiných léků na předpis.
2. Antialergický
Kůra má v sobě něco, co brání uvolňování histaminu. Histaminy jsou chemická látka, která způsobuje alergické reakce. Pomerančová kůra prevence jeho uvolnění z nich dělá potenciálně antialergickou potravinu, která bude pomozte tomu kýchání a rýmě z alergií.
3. Protizánětlivé
Pomerančové slupky mít podobné vlastnosti na protizánětlivé léčivo, indomethacin.
4. Zlepšuje zdraví ústní dutiny
To bělí zuby a snižuje citlivost . Citrus působí také jako přírodní osvěžovač dechu.
jak udělat čaj lepší chuť bez cukru
5. Posiluje imunitní systém
Vysoká koncentrace vitamínů C a A posiluje váš imunitní systém a udržuje nachlazení, kašel a chřipku daleko.
6. Protinádorová aktivita
Podle výzkumu zveřejněného v časopise BioMed Research International :
„Kvůli jejich široká škála farmakologických vlastností , citrusové flavonoidy získaly zvýšenou pozornost. Akumulativní studie in vitro a in vivo naznačují ochranné účinky polymethoxyflavonů (PMF) proti výskytu rakoviny.
PMF inhibují karcinogenezi mechanismy, jako je blokování kaskády metastáz, inhibice mobility rakovinných buněk v oběhových systémech, proapoptóza a antiangiogeneze. '
7. Chrání dýchací systém
Jíst potraviny, které obsahují beta-kryptoxanthin, je prokázáno výrazně snížit vaše šance na rakovinu plic . O pomerančových slupkách a pomerančích je známo, že toho hodně obsahují.
Nadace George Mateljana na svém blogu o výhodách pomeranče napsala: „Studie zveřejněná v čísle ze září 2003 Epidemiologie rakoviny, biomarkery a prevence zkontrolovalo údaje o stravování a životním stylu shromážděné od více než 60 000 dospělých v čínské Šanghaji. U lidí, kteří jedli potraviny bohaté na crytpoxanthin, bylo prokázáno 27% snížení rizika rakoviny plic.
Při hodnocení současných kuřáků bylo zjištěno, že u těch, kteří byli také ve skupině konzumující nejvíce potravin bohatých na kryptoxanthin, bylo o 37% nižší riziko rakoviny plic ve srovnání s kuřáky, kteří jedli nejméně těchto zdravých potravin. '
Více informací o tomto blogu tady.
co přidat do kraft mac a sýra
8. Zlepšuje trávicí systém
Kůry obsahují spoustu vláknina a nerozpustné polysacharidy které pomáhají jídlu lépe se pohybovat ve vašich střevech a trávení funguje hladce.
Přečtěte si o tom více tady.
9. Pomáhá při hubnutí
Má nízký obsah kalorií a skvělou vlákninu, kterou si můžete dát do smoothies nebo se nakrájet a najíst jako svačinu.