9 podhodnocených obchodů s košíčky v NYC

Zprávy, které Crumbs Bake Shop se rozpadl minulý týden převzala sociální média a vyvolala výkřiky od věrných milovníků košíčků. Ale nebojte se, populární pekárenský řetězec se ve skutečnosti vrátí, alespoň na vybraných místech. Grub Street oznámil v pondělí, že některá místa Drobky se znovu otevřou již v tomto roce, a to díky pomoci hostitele CNBC Marcus Lemonis a kupní smlouvy Fischer Enterprises LLC.



Mezitím, pokud hledáte místo na koláče, abyste uspokojili své chutě na drobky, můžete narazit na slavnou pekárnu Magnolia nebo vyzkoušet mini cupcakes v Baked by Melissa, ale pro více rozmanitosti si přečtěte tento zasvěcený průvodce některými z našich oblíbené, méně známé cupcakeries v NYC:



cupcakes

Foto Karina Rao



1. Molly’s Cupcakes :

Molly’s Cupcakes je skvělou volbou pro kohokoli, kdo chce přispívat na dobrou věc a zároveň si dopřát: Molly’s daruje část svých zisků přímo školám v této oblasti. Zatímco sortiment cupcakeů je na jednodušší straně, Molly’s nabízí také plněné cupcakes připravené ze sezónních surovin. V zimě jsou oblíbené dýňové koláče a mátová čokoláda, zatímco v létě převezme jahodový koláč a citronová pusinka. Stále nemáte dostatek sladkostí podle svého vkusu? Molly's také nabízí postřikovací stanici, takže si můžete svůj košíček vyzdobit podle svých představ.

dva. Sladká pomsta:

Pokud jde o kreativitu, Sweet Revenge bere dort. Jeho obchod, který připomíná spíše elegantní restauraci než obvyklý roztomilý obchod s košíčky, nabízí obrovskou škálu sofistikovaných výtvorů. Nejpozoruhodnější podle mého názoru jsou cupcakes Dulce de Leche, Café Mocha a Fleur de Sel. Dokonce prodávají cupcake z Casablanky - pistáciový kardamomový dort zdobený polevou z růžového másla.



3. Billy's Bakery:

Založený bývalým zaměstnancem společnosti Magnolia, Billy’s Bakery je obchod s retro tématikou, který uspěje v jednoduchosti. Jeho malé, levné košíčky jsou pokryty vanilkovou nebo čokoládovou polevou, můžete si však také vybrat jiné, složitější dezerty, pokud je váš sladký zub na dobrodružné straně. Banánový nutella cupcake je nutností!

Čtyři. Cukr sladký sluneční svit :

Světlá atmosféra a výzdoba této pekárny, kterou vytvořil další bývalý zaměstnanec společnosti Magnolia, odpovídá jejímu názvu. Košíčky nesou veselá jména, která napodobují obecnou náladu místa, například „Sexy Red Velvet“ a „Black & White…. Správně, “a ačkoli jsou kombinace chutí většinou tradiční, chuť rozhodně vyniká.

5. Robicelliho :

Tato brooklynská pekárna se může pochlubit rozmanitostí a kreativitou, které na trhu s košíčky prostě nemají obdoby. S nabídkami, jako je automobilová bomba (čokoládový Guinnessův silný dort s whisky Jameson whisky a krémem Bailey's buttercream) a Peach Melba (dort s hnědým cukrem, malinový džem, vanilkový krém, divoké mainské borůvky a citronová kůra), je těžké vymyslet kombinaci příchutí nenajdete u Robicelliho.



cupcakes

Foto Karina Rao

6. Tribeca zachází:

Výtvory této pekárny nejsou zdaleka běžné. Tribeca zachází s experimenty se slanými příchutěmi i typickými sladkými, s odrůdami košíčků, jako je arašídové máslo a želé. Nejen na koláče, ale také nabízejí výběr zmrzlinových sendvičů a čokoládových tyčinek z obchodu, takže není pochyb o tom, že vaše sladké chutě budou uspokojeny.

7. Kumquat Cupcakery:

Se sloganem „Oblíbené miniaturní koláčky z NYC“ zanechává Kumquat Cupcakery jedlíčka s velkými očekáváními. Ale jeho drobné kousky o velikosti kousnutí nezklamou. S příchutěmi jako P.B. banánový med a čokoládové pistácie, můžete vyzkoušet celou řadu těchto drobných lahůdek a stále nemáte pocit, že jste se příliš rozplývali.

8. Dvě malé červené slepice :

S jednoduššími příchutí košíčků a silnou chutí má tato pekárna spoustu možností. Kromě dortů a koláčů nabízí Two Little Red Hens chutné cupcakes, jako je mramor, perník a Brooklynský výpadek - lahodný čokoládový dort naplněný čokoládovým pudinkem a polévaný polevou.

9. Babycakes :

Tato pekárna je součástí rostoucího trendu pečení v alternativním stylu s mnoha dalšími možnostmi pro zákazníky veganské nebo bezlepkové. Jeho příchutě košíčků jsou také jednoduché, ale neobsahují žádné mléčné výrobky, vejce, sóju ani lepek, což snadno uspokojí i toho nejnáročnějšího nebo nejzdravějšího zákazníka.

cupcakes

Foto Karina Rao

Populární Příspěvky