Jako někdo, kdo pečou sladké brambory týdně a jehož otec jí říká „Sweet Potato“ kvůli tomu, jak často je připravuji, myslím, že je důležité vědět, zda jsou sladké bramborové kůže jedlé. Nejen kvůli napsání informativního článku Spoon, ale také proto, že je jím už roky a nikdy jsem o tom neměl potvrzení.
Mohu použít samonakvétací mouku místo všeho účelu
Naštěstí jsem provedl svůj průzkum a jsem zde, abych odpověděl na otázku: „Můžeš jíst sladké bramborové kůže?“ No, moji přátelé, ano, můžete. A ty by měl . Tady je důvod.
1. Vlákno
Tara Bitran
Sladké s arašídovým máslem, protože takhle je mám rád, sladké brambory, jak již víme, jsou svrchovaně zdravé a dokonce jsou hodnoceny jako nejlepší nutriční zelenina od Centra pro vědu ve veřejném zájmu.
V jejich kůži je obsažena řada dalších živin kromě masité oranžové nebo žluté části, jak je vidět výše, obvykle jíme. Jednou z výhod konzumace slupky sladkých brambor tedy je, že mají velmi vysoký obsah v reakci na otázku „Můžete jíst sladké bramborové slupky?“ vlákno .
jaké je nejzdravější víno k pití
Jedna porce pečeného sladkého bramboru má více vlákniny než porce ovesné vločky s jedním středně sladkým bramborem pět gramů vlákniny . A jako Livestrong diktáty, měly by mít ženy mladší 51 let 25 gramů vlákniny za den, zatímco muži mladší 51 let by měli mít nejméně 38 .
Vláknina je pro vaše tělo prospěšná, protože pomáhá normalizujte pohyby střev , snížit svůj hladiny cholesterolu, a regulovat vaše krevní cukr .
2. Beta karoten
Megan Prendergast
Jak jsem vedl se svým předchozí recept na pečené sladké brambory , sladké brambory jsou zabaleno s vitaminem A, stejně jako jejich kůže. A beta karoten je antioxidant to je přeměněno na obrovské množství vitaminu A jednou v těle.
jak se olizuje do středu zubatého popu
Abychom do sebe dostali všechny číselné hodnoty, doporučená dávka vitaminu A denně je 26081,9 mezinárodních jednotek . Ale pořiďte si to, obsahuje středně velký pečený sladký brambor čtyřikrát toto množství.
Vitamin A je pro vás tak vynikající, protože pomáhá zlepšit svůj zrak a předcházet nebo léčit jiné oční stavy . Navíc vitamin A. posiluje váš imunitní systém (nachlazení na shledanou) a může pomoci léčit nebo předcházet rakovině .
3. Vitamin C, vitamin E a kyselina listová
Lauren D'Amore
Sladké bramborové kůže obsahují skoro polovina doporučené denní množství Vitamín C potřebujete, zatímco jedna porce sladkých brambor vám poskytne 100 procent kolik Vitamin E. , bez nasycených tuků, se doporučuje denně.
Vitamin C a vitamin E jsou základními živinami posílit imunitu vůči chorobám . Sladké brambory také mají 18,2 mikrogramů z folát nebo Vitamin B9 , na porci, která propaguje kardiovaskulární zdraví a může snížit riziko mrtvice .
kdy do mého města přicházejí kamarádi
4. Draslík a železo
Emily Hu
Kůže sladkých brambor jsou bohatý na draslík a železo , kterého se rozhodně vědomě snažím konzumovat ve stravě více. Zatímco 4 700 miligramů je denní doporučené množství příjmu draslíku, sladké brambory obsahují velkou část z toho celkového množství nabídkou 542 miligramů draslíku na porci.
Draslík je rozhodně životně důležitý minerál, jehož množství chcete konzumovat krevní tlak , vylepšit svůj nervový systém , a snížit hladinu úzkosti . A zejména pro vegetariány a vegany je množství železa v sladkých bramborách rozhodně pomáhá vyrovnat nepřítomnost masa ve svém týdenním stravovacím plánu. Železo je pro vás tak prospěšné, protože pomáhá vyléčit nespavost , regulovat tělesná teplota , zvýšit vývoj mozku , a léčit anémii .
Jednou z hlavních výhrad k konzumaci sladké bramborové kůže je to, že jste vy MUSÍTE je pilně umýt a očistěte je od všech zbytků špíny než je uvaříte. Poté si můžete vychutnat zdravé a lahodné výhody sladkých brambor i jejich slupky.
Takže můžete jíst sladké bramborové kůže? Absolutně. Určitě ano, a teď, když vím, jak dobré jsou pro mě a mé tělo, budu je konzumovat s ještě větší radostí než dříve. Užívat si.
