Jako vysokoškolský student se musíme naučit vyvažovat rozpočet. Neustálé dělení peněz mezi jídlo, knihy a chlast může být těžké, takže si dokážete představit, že byste zjistili, že alkohol, na který jste se zásobili, se pokazil? Vyprší platnost alkoholu? Zde je váš klíč k zajištění toho, aby se váš oblíbený alkohol nezkazil.
Víno
Alex Frank
Jako vysokoškolský student je většina mého vína dodávána v krabici, je super levná a je vyprázdněna dostatečně rychle, takže data exspirace nejsou relevantní. S tím jsem slyšel o některých super drahých, efektních vínech, která stárly déle, než jsem byl naživu. Z tohoto důvodu jsem si myslel, že se víno nezkazilo - ukázalo se víno může vypršet . V zásadě platí, že čím je víno hezčí, tím déle ho lze skladovat, neotevřené. Levnější víno by měl být opilý za rok nebo dva nákupu. Pokud víno skladujete, zejména pokud je hezké, nezapomeňte ho uložit na bok. Tímto způsobem se korek nebude zmenšovat ani vytvářet díry.
Pokud otevřete láhev vína, je to dobré jen na pár dní nebo týden. Šumivé víno může do dvou dnů ztuhnout, takže se ujistěte, že jste rychle vypili Prosecco, nemělo by to být příliš tvrdé. Jak zjistíte, že vaše víno již pominulo? Prozkoumejte vůni, chuť a barvu. Pokud se barva změnila nebo nechutná normálně, je to pravděpodobně špatné.
Lihoviny
Claire Wagonerová
S alkoholy jako gin, vodka nebo whisky se nemusíte bát data expirace. Protože jsou destilovaní, oni nevyprší . Můžete si všimnout, že pokud láhev zůstane neotevřená po dlouhou dobu, může být zakalená, ale chuť nebo obsah alkoholu se nezmění. I když otevřete láhev a necháte ji sedět, nevyprší její platnost, ale alkohol se může začít odpařovat, protože oxiduje. Doporučuje se pít lihoviny 6 měsíců až rok po otevření. I když duch vyprší, můžete jej stále pít, ale obsah alkoholu se sníží.
Tequila
Renee Chiu
Tequila vydrží neotevřená roky , ale jakmile je Tequila otevřena, doba použitelnosti se sníží na 3-6 měsíců. Oxidace a odpařování zhoršují kvalitu. Ačkoli to nemusí chutnat tak skvěle, je technicky v pořádku pít. Jediná věc, z níž vám bude špatně, je, když to přeženete.
Likéry
Obecně neotevřené likéry může trvat až rok . Pokud uvidíte krystalizaci, změnu barvy nebo srážení, likér by měl být vyhozen. Pokud máte krémový likér, jako Baileyho, asi po 18 měsících by to mělo být vyhozeno. Pokud byly otevřeny, měly by být po roce spotřebovány. Ale u likérů na bázi smetany, mléčných výrobků nebo vajec je důležité zkontrolovat datum expirace, protože při konzumaci těchto likérů můžete být nemocní.
Vyprší platnost alkoholu? Ano, ale máte spoustu času na párty, než ji budete muset vyhodit. Naštěstí nebudete dávat žádné z těch dobrých peněz z alku do odpadu. A pravděpodobně nebude mít tak těžké době dokončit svou skrýš ...
