Zelené a červené hrozny: Jaký je rozdíl?

Můžete být psem nebo automobilem, bojovníkem nebo milencem nebo osobou s červeným hroznem nebo osobou se žlutým hroznem. Sekce s ovocem v obchodě s potravinami je válečnou zónou pro rodiny, které se hádají, které hrozny koupit. Zelené hrozny vs červené hrozny, které je nejlepší?

Chuť

zelenina, hroznový, jablko

Cara Watermanová



Neslavný spor s potravinami často pramení z chuti. Vynikající hrozen pochází z osobních preferencí. Červené hrozny jsou často považovány za sladší, zatímco zelené hrozny jsou kyselější.



Antioxidanty

hroznové víno, pastviny, bobule, víno

Lila Seeley

Odlišná barva zelených a červených hroznů je způsobena výrobou antokyan v jednom genu hroznů. Mutace v zelených hroznech způsobí, že nebude produkován antokyan, a proto hrozny zůstanou zelené. Kvůli nedostatku antokyanů nemají zelené hrozny tak vysokou antioxidační hodnotu jako červené hrozny. Antioxidanty zabránit nebo oddálit poškození buněk a jsou důležité, aby vaše tělo bylo mladé.



Příznaky menopauzy

hroznové víno, víno, pastviny, bobule

Alexandra R.

Červené hrozny obsahují flavonoid zvaný resveratrol . Resveratrol má podobnou chemickou strukturu jako syntetický estrogen, který pomáhá s příznaky menopauzy. Resveratrol je také přítomen v červeném víně a je považován za osobu odpovědnou za blahodárné vlastnosti červeného vína.

Ochrana proti rakovině

sýr, víno, hroznový, mléčné výrobky, mléko, rokfort, mléčný výrobek

Tara Stacy



Výzkumní pracovníci věřte, že mnoho složek červených hroznů může chránit před rakovinou prsu, plic a tlustého střeva. „British Medical Journal“ zjistil, že u těch, kteří každý den pili sklenici červeného vína, bylo nižší riziko rakoviny plic než u těch, kteří pili bílé víno.

Mangan

víno, hrozny, pastviny, voda

Dorothy Ballowe

Mangan je minerál, který pomáhá rozvíjet silné kosti a pojivovou tkáň. Zelená i červená obsahují velké množství manganu. Ve skutečnosti šálek hroznů obsahuje 1/3 doporučené denní dávky.

Tady jsme, konečně končíme starodávný argument zelených hroznů vs. červených hroznů. Ačkoli se zdá, že červené hrozny mají více zdravotních výhod, je jen na vás, které hrozny si vyberete.

Populární Příspěvky