Domácí koblihy

Nic nepřekoná smažený kousek těsta zalitý práškovým cukrem. Tyto domácí Kobliha s připravte si dokonalý dezert, snídani nebo polední pochoutku). Proč podniknout výlet do slavného Káva světa ve slunném New Orleans v Louisianě, když si můžete připravit tyto napodobeniny beignet přímo ve své vlastní kuchyni?

Tyto slavné koblihy, které v 18. století přinesli do Spojených států francouzští kolonisté, se určitě prosadili. Více nedávno, beignets byl jmenován oficiální státní kobliha z Louisiany v roce 1986.

Domácí koblihy

• Čas přípravy:2 hodiny 25 minut
• Čas na vaření:15 minut
• Celkový čas:2 hodiny 40 minut
• Porce:36
• Snadný

Složení

• 1 1/2 šálku vlažné vody
• 1/2 šálku cukru
• 1 obálka aktivního suchého droždí
• 2 vejce mírně poražená
• 1 1/4 čajové lžičky soli
• 1 šálek odpařeného mléka
• 7 šálků chlebové mouky
• Zkrácení 1/4 šálku
• Rostlinný olej na smažení
• 3 šálky cukrářského cukru

Sheridan Rhee

• Krok 1

  Ve velké misce smíchejte vodu, cukr a droždí. Nechte 10 minut sedět.

  Mohu použít samonakvétací mouku místo všeho účelu

  

  Sheridan Rhee

  
  
  

• Krok 2

  V samostatné misce společně rozšleháme vejce, sůl a odpařené mléko.

  

  Sheridan Rhee

• Krok 3

  Přidejte vaječnou směs do kvasnicové směsi a kombinujte do hladka.

  
  
  

  kolik kalorií v množství spermií

  

  Sheridan Rhee

• Krok 4

  Pomalu vmíchejte 3 šálky chlebové mouky, dokud se dobře nespojí. Poté přidejte tuk a zbývající mouku do konzistence těsta.

  

  Sheridan Rhee

• Krok 5

  Těsto položte na lehce pomoučenou plochu a promíchejte, dokud nebude hladké.

  

  Sheridan Rhee

• Krok 6

  Velkou misku potřete olejem a do misky vložte těsto a přikryjte igelitovou fólií. Nechejte kynout alespoň 2 hodiny nebo vložte do chladničky přes noc.

  

  Sheridan Rhee

  co jíst před tetováním

• Krok 7

  Nalijte 1-3 palce oleje v holandské troubě nebo hrnci a zahřejte na 350 °. Vyvařte těsto na tloušťku 1/4 palce a nakrájejte 2palcové čtverce.
  #SpoonTip: Pomocí řezačky na pizzu snadno nakrájejte čtverce.

  

  Sheridan Rhee

• Krok 8

  Umístěte asi 3-4 čtverce najednou do oleje a smažte. Průběžně obracejte, dokud nejsou na obou stranách zlatohnědé.

  jak dlouho trvá, než se sushi pokazí

  

  Sheridan Rhee

• Krok 9

  Vypusťte papírový ručník a oblékněte ho spoustou práškového cukru a užívejte si.
  #SpoonTip: Beignety si nejlépe vychutnáte, když jsou ještě horké.

  

  Sheridan Rhee