Existuje mnoho způsobů, jak vařit kukuřici, a ani jeden není špatný. Celý klas vařte ve vodě nebo přilepte na gril. Jednoduše vezměte plechovku kukuřice z obchodu nebo ji přepněte trochou popcornu. Neexistuje špatný způsob, kromě případů, kdy to chcete udělat rychle. Nejlepší způsob, jak obejít čas, je mikrovlnná trouba, která nám během několika minut poskytne rychlou kukuřici. Zde je návod, jak vařit kukuřičný klas v mikrovlnné troubě, když potřebujete ve svém životě co nejdříve kukuřici.
Krok 1: Nesměšujte
Casey Irwin
Nechte kukuřici v slupce. Shucing kukuřice znamená odstranění slupky nebo zeleného obalu kolem kukuřice. Jeho ponechání přirozeně napařuje kukuřici více, když je v mikrovlnné troubě. Pokud vaše kukuřice nemá stále slupku, zabalení klasu do vlhkého papírového ručníku vám může dát podobný efekt.
Krok 2: Odřízněte spodní konec
Casey Irwin
Odříznutí spodního konce slupky, což znamená část bez hedvábných nebo vlasových částí, umožní lepší napařování v mikrovlnné troubě. Nakrájejte přímo nad první řadou jader a velkou část klasu položte na talíř na vaření.
Někteří lidé říkají, že tuto část odříznete po vysypání kukuřice v mikrovlnné troubě, ale je to snazší, když má kukuřice pokojovou teplotu. Další výhodou je, že poskytuje lepší ventilaci kukuřice při vaření.
Krok 3: Vařte
Casey Irwin
Jedno nebo dvě klasy volají po dobu tří minut v mikrovlnné troubě. Tři nebo čtyři uši znamená přidat k tomu minutu. Pokud máte rádi měkčí kukuřici jako já, přidejte další minutu k příslušnému povolenému času, kolik máte kukuřice.
Nemohl jsem být šťastnější, když jsem čtyři minuty vařil dva klasy. Chutná, jako by to bylo perfektně uvařené, ale ve skutečnosti to mikrovlnná trouba napařuje natolik, aby změkčila kukuřici.
Zatímco načasování je docela bláznivé, jedním z nejlepších způsobů, jak zjistit, jak daleko je vaše kukuřice, je cítit slupku. Měl by se dostat do bodu, kdy je měkký na dotek, protože vnitřek je také měkčí, ale ne tak měkký, že je kašovitý. Stejně jako jakýkoli jiný způsob vaření kukuřice bude po dokončení také velmi horký na dotek.
Krok 4: Ochlaďte a oloupejte
Casey Irwin
Kukuřice by měla potřebovat asi 30 sekund na vychladnutí, abyste s ní mohli pohodlně manipulovat. Poté by měla slupka bez problémů vyklouznout. Můžete to udělat kousek po kousku, něco jako loupání pomeranče, nebo jít shora dolů jako banán.
Některé kousky slupky podobné vlasům vám mohou způsobit potíže, ale to je nevyhnutelné u kukuřice na klasu. Měli byste být schopni je všechny chytit z nesestříhaného konce, abyste rychle měli kukuřici připravenou k jídlu.
Krok 5: Sezóna
Casey Irwin
Rád se držím klasiky, pokud jde o mouku. Jsem šťastný jen s máslem, solí a pepřem. Pro ty odvážnější můžete na kukuřičném klasu doplnit cokoli od máslového limetkového másla po máslo papriky. Teď, když to víš jak vařit kukuřičný klas v mikrovlnce , můžete zkusit pokaždé jinou kombinaci.
Krok 6: Jíst
Casey Irwin
Pravděpodobně nejlepší krok ze všech: čas na jídlo. Nyní je čas neváhat a zabořit zuby do klasu, přičemž polovina z nich se i tak zasekne ve vašich zubech. Tvrdí, že tvrdá práce se vyplatí, ale snadná práce také. Řezání kukuřice na polovinu vám pomůže držet krok, ale je čas sklízet chutné výhody kukuřice z klasu z mikrovlnky.
Grilování a vaření jsou oba skvělé způsoby, jak vařit kukuřičný klas, ale nepřehlédněte svou mikrovlnnou troubu, když jste v časové tísni a chcete jen kukuřici Nyní.
