Jak dlouho je moje zbytková pizza stále bezpečná k jídlu?

Po dlouhé noci venku se můžete cítit nenasytní drunchi silnější, než je vaše skutečná úroveň hladu. Tuto extra velkou pizzu si stejně objednáte. Nedokážete to dokončit, ale je to v pořádku, příští ráno (nebo 14:00 následujícího dne) si to uložíte na snídani.



pizza, feferonky, krusta, mozzarella, těsto, sýr, salám, rajče, omáčka

Amy Yi



Když vynecháme naši pizzu a jíme ji jindy, je to něco, za co jsme se někdy provinili. Je ale pizza skutečně bezpečná k jídlu, když už nějakou dobu sedí? Záleží na tom, jak byl uložen.



Pokud vaše pizza seděla při pokojové teplotě ...

Je smutné, že pokud vaše pizza seděla déle než dvě hodiny, není bezpečné jíst. Podle amerického ministerstva zemědělství (USDA) , všechna rychle se kazící jídla, včetně pizzy, po konzumaci přes noc při pokojové teplotě nejsou bezpečné. Toto pravidlo platí, ať už je na pizze maso nebo ne. Ponecháním pizzy při pokojové teplotě zvyšujete riziko kontaminace nemoci přenášené potravinami.

USDA označuje „nebezpečnou zónu“ pro rychle se kazící potraviny skladované při mírných teplotách mezi 40 stupni Fahrenheita a 140 stupni Fahrenheita. Počet nemocí přenášených potravinami se může zdvojnásobit každých 20 minut, když je jídlo vynecháno v „nebezpečné zóně“.



čaj, káva, pivo

Emily Waples

Pokud vaše pizza seděla v lednici ...

Štastlivče. Podle USDA, pokud byla vaše pizza chlazena při teplotě nižší než 40 stupňů Fahrenheita, je to bezpečné jíst až čtyři dny . Pokud chcete sníst plátek, který seděl pět dní v ledničce, je to také v pořádku - ale po čtyřech dnech se zvyšuje riziko, že onemocníte jídlem, a kdo to chce? Je mnohem bezpečnější objednat si další pizzu.

#SpoonTip: Cítíte se méně líní jíst pizzu ráno poté, co přeměníte své zbytky na pizzu na snídani.



Populární Příspěvky