Nebudu lhát, můj podíl na jídle se pokazil. Kuře , špenát, čokoládová pěna, houby, mléko - pojmenujete to a pravděpodobně se to stalo. Naštěstí jsem nikdy nejedl shnilé jídlo (klepání na dřevo), i když jsem ho vařil a ochutnával, než jsem hodil celé jídlo.
Je to ztráta času a jídla, když vypršela vaše hlavní ingredience a neuvědomíte si, dokud není uvařená - je to opravdu zklamání, když si uvědomíte, že kuře, které jste marinovali a pečili poslední hodinu, se pokazilo a vy teď bez večeře.
Ušetřete námahu tím, že před vařením zkontrolujete špatné kuře. Tady jsou 4 způsoby, jak zjistit, zda se vaše syrové kuře zhoršilo.
1. Vypadá to šedě.
Foto: Jocelyn Hsu
jak dlouho zrání zelených banánů trvá
Pokud vypadá šedě nebo mastné části mají žluté skvrny, je to špatné a měli byste to okamžitě upnout. Syrové kuře by mělo mít světle růžovou barvu a tuk by měl být bílý.
2. Voní to funky.
GIF se svolením The Odyssey
Váš nos je vaším nejlepším přítelem, pokud jde o hledání špatného jídla. Pokud to voní neobvykle (myslím zředěné, mírně sladké, shnilé vejce), je to pravděpodobně špatné.
3. Cítí se slizký.
Foto: Jocelyn Hsu
opice oloupejte banány ze dna
Syrové kuře by mělo být vlhké, ne slizké. Pokud se cítí slizký a lepkavý i po umytí, musí to jít.
4. Máš to už dlouho.
Foto: Jocelyn Hsu
Pokud kuře sedělo ve vaší ledničce déle než 4 dny nebo v mrazničce déle než 4 měsíce, zastrčte ho.
dietní plán založený na výšce a hmotnosti
Na konci dne, pokud se i trochu bojíte, že se vaše kuře pokazilo, měli byste ho vyhodit. Nestojí za to mít podrážděný žaludek nebo ještě horší - otravu jídlem.
