Kořen zázvoru má a velké množství zdravotních výhod , od podpory trávení a snižování bolesti svalů po pomoc při boji s infekcemi. Ať už jste vystresovaný vysokoškolský student nebo vášnivý sportovec, přidání zázvoru do vaší stravy může být moudrou volbou pro zdraví. Čerstvý zázvor však lze použít mnohem víc, než byste si mysleli. Existují způsoby, jak použít čerstvý zázvor ve svém každodenním životě, a to přípravou jídla, zdobením koleje nebo domova nebo přidáním nápoje do nápojů. Zde je příklad, jak používat čerstvý zázvor třinácti různými způsoby:
1. Vytvořte si vlastní Potpourri
Míchání zázvoru s jinými kořením, éterickými oleji a okvětními lístky je recept na relaxaci. Rád používám zázvor v potpourri jako osvěžovač vzduchu, protože je organický a netoxický ve srovnání s aerosolovými spreji. Vytváření vlastních potpourri v troubě to trvá jen dvě hodiny nebo méně času, pokud zvolíte možnost sporáku.
2. Připravte zázvorový čaj od nuly
Jocelyn Hsu
Pití zázvorového čaje za chladného deštivého dne vám připadá jako teplé objetí vašich vnitřností. Deštivé, husté nebo zasněžené počasí může způsobit, že se budete cítit pomalu nebo dokonce v depresi. Když mi káva nedává jiskru a musím pokračovat ve svém dni, obrátím se na wellness čaj. užívám si tento recept na zázvorový čaj protože používá pouze čtyři přísady, ale stále je plný chutné, kořeněně medové chuti.
3. Posypte zázvor do čaje
Rebecca Buechler
Pokud zázvorový čaj není váš oblíbený, ale přesto chcete výhody čerstvého zázvoru ve vašem systému, nemusíte se bát. Pomocí struhadla můžete oholít čerstvý kořen zázvoru do svého oblíbeného čaje, abyste získali větší kopu. Já osobně si užívám zázvor sypaný do zeleného čaje se stříkáním citronové šťávy. Tato směs je můj go-to, když jsou mé dutiny ucpané a moje hrdlo je škrábání. Po dvou šálcích znovu ucítím zázvor, který strouhám do čaje.
4. Vytvořte marinádu
Katherine Richter
Příprava jídla nemusí být omezena na nudné maso, rýži a brokolici každý týden. Přidejte do svého výběru bílkovin nějaké koření (doslova) vytvořením zázvorová marináda . Nastrouhejte čerstvý zázvor, který použijete jako tření, spolu s pepřem, solí, hřebíčkem a tymiánem. Umístěte protein do plastového sáčku (doporučuji kuřecí, lososový nebo tofu) spolu s teriyaki omáčkou pro sladkost, pak masírujte sáček. Nechejte sáček přes noc a druhý den ho vařte.
Když jím toto jídlo, užívám si sladkost z teriyaki hrající si s kořením ze zázvoru a jemné tóny z tymiánu. Příprava jídla je nyní ještě zajímavější!
5. Přidejte do smoothie
Christin Urso
Není nic lepšího, než začít svůj den zázvorovým koktejlem. Zázvor vám pomůže s trávením a jakýmkoli nadýmáním, které můžete zažít. Podívejte se na to recept na smoothie z mangového zázvoru pro domácí verzi smoothie Jamba Juice.
6. DIY zázvorový éterický olej
Claire Wagonerová
můžete vařit těstoviny v mikrovlnné troubě
Zázvor lze destilovat na éterický olej ve vaší vlastní kuchyni. Při použití pouze tří ingrediencí tento recept najdete na The Indian Spot je snadné sledovat pro nezkušeného výrobce esenciálních olejů (jako já). Jakmile je olej vyroben, můžete jej použít přímo na pokožku nebo v difuzéru.
7. Vytvořte sprej proti krepatění
Aspenn Ward
Tento éterický olej proti krepatění ve spreji používá gel z aloe vera, kokosový olej, vodu a levandulový olej. Nahrazení levandulového oleje domácím zázvorovým olejem v tomto receptu poskytuje větší stimulaci vašim smyslům. Místo toho, abyste se cítili ospalí, budete mít ve svém kroku trochu pepř, jak budete chodit po celý den, a vaše vlasy budou vypadat také zatraceně dobře!
8. Zesilujte a promíchejte
Maxwell Faucher
Zvyšte tím svou večeři recept na vegetariánský zázvor . S použitím všech veganských ingrediencí je toto jídlo dobré pro vaše střeva a chutné na jazyku.
9. Použití v Sangrii
Savannah Carterová
Pokud máte pochybnosti, udělejte sangrii. Při příští akci na večeři zvažte vytvoření zázvorová hruška bílá sangria . Svěží tóny hrušky a svěží bílé víno z něj udělají nápoj, který si můžete vybrat na letních večírcích. Osobně si pochutnávám na této zázvorové sangrii s grilovaným citronovým kuřetem nebo čerstvým salátem.
10. Vytvořte soubory cookie Gingersnap
Maya giaquinta
Gingersnaps nejsou jen sváteční cookies. Jsou příjemné po celý rok jako pozdní noční svačina a jsou ještě lepší, když jsou spárovány s šálkem čaje. Zkuste to domácí recept na gingersnap příště budete mít chuť na pozdní noc.
11. Pečeme perníkový bochník
Helena Lin
Zapomeňte na tvrdé tvrdé sušenky, které jste vyrostli, a jedli tento polštářový perníkový bochník namísto. Přidejte do tohoto receptu šlehačkovou smetanu nebo smetanový sýr a proměňte jej v dezert po večeři. Koření ze zázvoru a sladkost skořice se s každým kousnutím hravě prolíná.
12. Slurp up Ginger Soup
Je to příběh starých manželek, když pijete kuřecí vývar, když jste nemocní. Modernizujte tuto myšlenku tím, že nastrouháte čerstvý zázvor do receptu na kuřecí polévku vaší rodiny. Zázvor pomůže oživit váš imunitní systém a zrychlí čas na zotavení. Líbí se mi to dělat kuřecí česneková zázvorová léčivá polévka když mi je špatně
#SpoonTip: Polévku předem porciujte a uchovávejte ji v mrazáku. Zbytky vydrží déle a budou připraveny se zahřát, až se příště nebudete cítit skvěle.
13. Ochutnejte své mořské plody
Zázvor se dobře páruje s většinou ryb. Tento sladký recept na sóju a zázvor ryby je dobrý recept pro začátečníky, pokud jste ve světě čerstvého zázvoru nováčkem. Svými kuchařskými dovednostmi zapůsobíte na své blízké, pokud si je uhodíte na příští večeři.
Jak vidíte, čerstvý zázvor má velký potenciál. Zázvor lze použít na jídlo od polévek přes marinády až po osvěžovače vzduchu. Až budete příště v obchodu s potravinami, vezměte si čerstvý zázvor a vyzvěte ho, abyste jej používali novými způsoby.
