Jsem si jistý, že jste už všichni slyšeli frázi: „Fazole, fazole, dobré pro vaše srdce, čím více jíte, tím více prdíte.“ Ale než budete vinit plynování pouze nazdravé luštěniny plné bílkovinco jíte, měli byste pravděpodobně znát celý příběh, na kterém jsou naši přátelé Mentální nit a Mužské zdraví řekl nám.
Foto s laskavým svolením sydneyveganclub.com.au
Pro začátek jste si možná všimli, že fazole mají mírně sladkou chuť. K tomu dochází přirozeně, protože fazole jsou částečně tvořeny skupinou cukrů zvaných oligosacharidy . Ty jsou běžněji známé jako rafinóza a stachyóza , které pro mě upřímně zní jako nějaké šílené drogy.
likér, který chutná jako skořicový toast
A abychom uvrhli základní vědu do cha, vaše tělo nemůže tyto oligosacharidy strávit, protože nemáte právo enzymy je rozkládají , což znamená, že jsou příliš velké na to, aby se absorbovaly do vaší krve.
Místo toho jsou tedy oligosacharidy tlačeny do vašeho tlustého střeva, kde na nich hodují doslova miliardy dobrých bakterií. Trávicí aktivita těchto buggerů však produkuje malé množství plynu včetně vodík, dusík, oxid uhličitý a dokonce i trochu metanu jako výsledek.
Foto s laskavým svolením yakult.com.sg
Nyní věci začínají dávat smysl? Pokud ne, jednoduše a jednoduše, fazole obsahují skupinu cukrů nazývaných oligosacharidy, které lidské tělo nedokáže rozložit nebo strávit. Místo toho tedy jdou přímo do vašeho dolního střeva, kde bakterie, které tam žijí, jí cukr a ve výsledku produkují plyn.
Vím, že to zní pravděpodobně nechutně děsivě, ale je to vlastně normální a plyn, který se tam hromadí, nakonec nakonec budepropuštěn jako prd.
Jelikož jsme to my, kdo se s tím musí vypořádat, chyba, nepořádek, pravděpodobně hledáte řešení. A máte štěstí. Je zřejmé, že pro jednoho můžete přestat jíst fazole. Pokud se však nemůžete vzdátpečené fazolenebo tvého otceslavný chili, stále se můžete vyhnout těmto nadějně tichým a bohužel smrtícím chlapům doplňky uvolňující plyn .
stravovatelé v potravinové síti jezdí a potápějí se v Chicagu
Foto s laskavým svolením foodnetwork.com
Ve skutečnosti existuje produkt jen pro tento problém Beano . Obsahuje enzym, alfa galaktosidáza , který pochází z houba zvaná Aspergillus niger . To také zní směšně alarmující, ale je to úplně náš zachránce, protože to pro nás rozkládá ty oligosacharidy vyvolávající prd.
Musíte dát jen pár kapky této magické šťávy do vody a vypijte před večeří plnou fazolí. Nebo můžete dokonce pop a Beano tablet což rozdělí ty velké cukry na lépe stravitelné a jednoduché sacharóza, glukóza a fruktóza .
Foto s laskavým svolením beanogas.com
Takže tady to máte, skutečná špinavá pravda, proč vám fazole dělají prd, a cesta z potenciálně nepříznivých situací.
jaký je rozdíl mezi jitrocelem a banánem
