Tyto nakládané okurky a mrkev vás budou celé léto mořit

Co je léto bez okurek? A co jsou okurky bez okurky? Ano, je čas si vyrobit vlastní nakládané okurky. V tomto receptu přeměňuji dvě letní zeleninu. Okurky a mrkev.



#SpoonTip: K výrobě okurek je nejlepší použít okurky Kirby. Pro moření koření můžete často najít různé směsi koření již kombinované pro moření.



Nakládané okurky a mrkev

  • Čas přípravy:5 minut
  • Čas na vaření:10 minut
  • Celkový čas:15 minut + 48 hodin
  • Porce:4
  • Snadný

    Složení

  • 1 1/4 šálku jablečný ocet
  • 2 šálky voda
  • 3 okurky
  • 1 svazek mrkve
  • 2 lžíce sůl
  • 1 polévková lžíce pepř
  • 2 lžíce moření koření (vybral jsem směs celeru, koriandru, hořčičného semene, nového koření, kopru, hřebíčku, chilli papričky a bobkového listu)

Fotografie od Jake Popescu



  • Krok 1

    Smíchejte ocet, vodu a sůl v malé pánvi.

    jak vybrat zralé granátové jablko



  • Krok 2

    Za občasného míchání necháme vařit 5-10 minut.

  • Krok 3

    Nakrájejte okurky a mrkev a vložte do nádoby nebo do zednické nádoby. Přidejte také pepř a mořící koření.



    kolik hroznů v porci ovoce
  • Krok 4

    Nalijte octovou směs do nádoby a nechte alespoň 48 hodin odležet v chladničce.

    Fotografie od Jake Popescu

Populární Příspěvky