Někteří lidé mají dojem, že ořechy jsou zdravé a to je vše. Bohužel nic není zdravé, když ho máte příliš mnoho a na ořechy toho příliš mnoho přijde dříve, než byste si mysleli. Pokud jste si někdy mysleli, že je fajn plnit mandle místo plného jídla, pravděpodobně jste svému tělu ublížili víc, než jste mu pomohli. Doporučuje se jíst asi jednu unci ořechů denně, takže tady je to, co vypadá z hlediska každého ořechu.
1. Mandle
Foto: Torey Walsh
Ačkoli jsou mandle velmi zdravé, mají také vysoký obsah tuku a kalorií. Pokud si dáte mandle při každém jídle, možná budete chtít přehodnotit, protože každá unce má 163 kalorií a 14 g tuku, podle Livestrong . Doporučené podávání mandlí podle systému o objemu jedné unce za den je asi 23, což dává smysl, pokud se domníváte, že tři unce mandlí přidají do vašeho denního příjmu téměř 500 kalorií. To neplatí jen pro celé ořechy, platí to i pro mandlovou mouku a mandlové máslo také.
3. Kešu oříšky
Foto Kristine Mahan
Kešu ořechy jsou lahodně krémové, což z nich dělá skvělé náhražky omáček, ale také je velmi návykové. Expert na redukci hmotnosti Dr. Gargi Sharma říká, že bychom měli jíst jen 4–5 kešu denně. Super zklamání. Doporučuje se nepřekračovat tuto částku z různých důvodů, ale z více jedinečné důvody je, že někteří lidé mohou být citliví na aminokyseliny tyramin a fenylethylamin v ořechu a mohou způsobit bolesti hlavy .
3. Vlašské ořechy
Foto: Sara Kresloff
Vlašské ořechy mají milion zdravotních výhod takže pokud je ještě nezačleníte do svého jídelníčku, měli byste určitě začít. Ukázalo se, že jsou prospěšné při léčbě cukrovky typu 2 a snižování rizika rakoviny. Samozřejmě to nechcete přehánět. Doporučené množství vlašských ořechů denně je sedm celých skořápkových ořechů. The vedlejší efekty jíst příliš mnoho vlašských ořechů může být nadýmání nebo uvolněná stolice, obojí nezní příliš příjemně, takže je nejlepší se omezit.
4. Pistácie
Fotografie Christin Urso
U pistácií se doporučuje jíst 1-2 hrsti denně protože mají dost kalorií. Tři unce vás budou stát asi 400 kalorií, což je škoda, protože pistácie se tak snadno otevírají a užívají si, že je snadné ztratit počet. Vždy dávejte pozor na to, jak se pistácie podávají, nebo na jakýkoli jiný ořech. Pistácie samy o sobě neobsahují příliš mnoho sodíku ale pokud jíte pár hrstů solených ořechů, vaše příjem sodíku vystřelí nahoru.
5. Pekanové ořechy
Foto Emily Stamp
Pekanové ořechy pomáhají bojovat proti srdečním chorobám a rakovině a posilují imunitní systém. Po pravidlu jedna unce ořechů denně byste měli jíst asi 15 pekanových polovin . Pekanové ořechy jsou skvělé pro vegetariány, protože jsou vynikající náhražkou masa. Tyto ořechy, plné bílkovin a cholesterolu, jsou dobrým nápadem i pro nevegetariány.
6. Brazilské ořechy
Foto: Courtney Lailey
Brazilské ořechy se pravděpodobně nejsnadněji přejídají, ne proto, že jsou tak dobré, ale proto, že byste neměli mít více než dva denně. To jsou správné jen dva a někteří lidé dokonce doporučují jen jeden. Brazilské ořechy mají velmi vysoký obsah selenu a příliš mnoho selen může způsobit křehké vlasy a nehty . Dobrou zprávou je, že jsou také plné draslíku což může vést k lepšímu spánku. Rozhodně to nejsou snackové ořechy, ale je výhodné mít jeden denně vám pomůže odložit .
7. Lískový ořech
Foto Jessica Kelly
Můžete bezpečně jíst jednu malou hrst lískových ořechů bez přispění k přibývání na váze. Mezi výhody této ořechy patří vláknina, která pomáhá zdraví srdce, mangan, který pomáhá při hojení ran, a vitamin E, který pomáhá tělu správně využívat vitamin K. Lískové ořechy mají také vyšší množství proantokyanidinu než jakékoli jiné ořechy. Tento antioxidant pomáhá snížit riziko UTI a srážení krve .
