Byl tu hodně humbuk umělá sladidla v posledních několika letech, dobré i špatné. Obezita v Americe je více aktuálním tématem než kdykoli předtím a umělá sladidla s minimem až žádnými kaloriemi jsou považována za skvělý způsob boje proti problému s cukrem, kterému čelí. Porovnáme dva z nich, Truvia vs Splenda, a uvidíme, který je nejlepší pro vaše zdraví.
Někteří lidé dávají přednost určitým druhům umělých sladidel ze zvláštních důvodů, jako je chuť, sladkost, použité množství a chemikálie, které obsahují. Tady je shrnutí pro Truvia vs Splenda, abychom zjistili, jak se porovnávají.
co je na nejvyšší pizze v pizzerii
Obecné zhroucení
Angela Kerndl
Truvia je produkt rostliny stévie, jejíž listy se pěstují v zemi a pak sklizené a strmé pro rebiana , koncentrovaná forma sladkých vlastností listů. Ten se poté zkombinuje s erythritolem a poté se prodá jako granulované sladidlo.
Ačkoli Splenda je na trhu starší, je stále novější než sladidla jako Equal a Sweet-n-Low. Splenda byla před Truvií považována za nejpřirozenější formu umělého sladidla, protože se jedná o chemický derivát samotné molekuly cukru.
Oba tyto produkty jsou schváleny FDA pro spotřebu a jsou považovány za „přírodní“ sladidla, takže je musíme dále rozebrat v bitvě Truvia vs Splenda, abychom zjistili, který z nich by pro vás mohl být zdravější.
Sladkost
Podle webové stránky Truvie je jeden balíček sladký jako dvě polévkové lžíce cukru. Splenda inzeruje jako 600krát sladší než běžný cukr, což znamená, že toho budete potřebovat mnohem méně, abyste si osladili kávu nebo čaj. Oba mají chuť, která je typická pro umělá sladidla, mírně hořká, a Truvia má také vanilkový nádech.
kolik kalorií v mlynáři světlé pivo
Vedlejší efekty
Jedním z nejčastějších vedlejších účinků přípravku Truvia je žaludeční nevolnost . Cukrové alkoholy jsou považovány za nízkokalorické, protože nejsou tělem plně absorbovány. Ale pokud jsou v tlustém střevě, jsou tyto cukry fermentovány bakteriemi a mohou způsobit plyn a nadýmání. Pokud jsou konzumovány v nadměrném množství, mohou mít dokonce laxativní účinek - další podrobnosti najdete v recenzích Gumový medvěd bez cukru.
Totéž platí o Splendě. Při nadměrné konzumaci může dojít k nadměrnému nadýmání a extrémní množství produktu může také způsobit projímavý účinek.
jakmile piji vodu, musím čůrat
Pečení
Jedna z největších konzumací cukru pochází z pečiva a pokud pečete doma, byli jste z první ruky svědky toho, kolik šálků cukrů jde do dávky cukrovinek. Jako někdo, kdo pečuje hodně cookies, je to mnohem víc, než si myslíte. Někteří lidé se kvůli pečení obracejí na umělá sladidla, ale ne všichni jsou si rovni.
Splendu lze použít k pečení , protože si zachovává svou sladkost při vysokých teplotách. Podle těch, kteří tuto metodu testovali, výsledkem dortu byla mírně sucharová struktura s lehkou dochutí, která se v dortech běžně nevyskytuje.
Truvii lze také použít k pečení, ale stejně jako všechna ostatní umělá sladidla, nepřináší esteticky příjemný dort s tím pomáhá běžný cukr a také dává dezertu lehkou vanilkovou dochuť.
Nevýhody
Vlastně Splenda nelze metabolizovat tělem, protože je vyrobena ze sukralózy, kterou nelze přeměnit na sacharidy nebo kalorie. I když to vypadá jako vzhůru, protože se zdá, že na tělo není znám žádný vliv, není něco, co prochází tělem bez poskytnutí jakýchkoli živin, nejzdravější věcí, kterou můžete udělat.
Také veškerá Splenda, kterou konzumujete, nemusí nutně opustit vaše tělo. Studie ukázaly, že alespoň 15% Splendy neopouští vaše tělo a je akumulováno v systému. To může vytvořit zdravotní problémy protože tělo nerozpozná identitu této umělé chemické látky.
Přirozeně stevia je rostlina s málo známými vedlejšími účinky. Listy rostliny jsou přírodní sladidla, která nemají potenciál poškodit tělo. Extrakt z listu stévie obsahuje steviol glykosidy , které jsou zcela přirozené, a alespoň jedna studie zjistila, že mohou skutečně podporovat zdraví. Truvia však není vyrobena pouze z přírodní rostliny stevia.
jak vaříte brokolici v mikrovlnce
Truvia se vyrábí s izolovanými složkami listu stevie spolu s plnivy, k čemuž se ve výrobku používá erythritol. Vzhledem k tomu, že je Truvia vyráběna s plnivy, ztrácí mnoho zdravotních výhod, které jsou obsaženy v zcela přírodní rostlině stevia.
Přirozené nebo ne?
Oba tyto produkty jsou prodávány jako přírodní sladidla - jako med, agáve, javorový sirup, kokosový cukr, datlový cukr atd. - ale ve skutečnosti tomu tak není. Oba produkty jsou vyráběny s plnidly a jsou nějakým způsobem smíchány, což je kategorizuje jako umělá sladidla.
Truvia vs Splenda je těžké odpovědět, protože jsou oba ve stejné kategorii téměř přirozené, ale prostě ne tak docela. V současné době neexistují žádné velké nevýhody ani jednoho, takže volba mezi těmito dvěma je preferována. Všichni však víme, že méně zpracované je lepší, takže pokud je to možné, zkuste to s námi
