Proč jídlo chutná tak dobře, když jste opilí

Všichni to příliš dobře známe

Je pátek večer, máte pár drinků a najednou toužíte po mastném, sýrovém, slaném nebo sladkém občerstvení. Tento pocit je pro nás vysokoškoláky příliš relatable. Dalo by se vinit tyto špatné chutě ze snížené kapacity mozku, kterou máme všichni po několika drinkech, ale v zákulisí se toho děje trochu víc.



pivo, alkohol, alkohol, tlustý

Alex Frank



Ale proč?

Štěstí pro nás, vědci a odborníci na výživu analyzovali opilé stravovací návyky lidí k zodpovězení těchto otázek. Nedávné video vyšel, který zmínil, nemyslíme si, že jíme jako kecy, když jíme celou pizzu ve 2:30. Tyto návyky jsou zvláštní, protože alkohol je kaloricky hustý a nemělo by vás nutit cítit potřebu občerstvení. Nemá tedy velký smysl, že pití alkoholu u většiny lidí zvyšuje chuť k jídlu.



máslo, med, dort, pečivo, sendvič na grilovaný sýr, sladký, toast, chléb

Christin Urso

Pojďme diskutovat o tom, co se děje nahoře

Když někdo pije, určitě neurony v mozku budou pálit rychleji než ostatní, kteří vysílají signály po celém těle a říkají vám, abyste jedli. I přes všechny dříve spotřebované kalorie z alkoholu může člověk po noci pití zůstat stále hladový. Ve skutečnosti, i když jíte velké jídlo v opilosti, můžete ještě pořád necítí se plný.



sladká, sladká, čokoládová

Sydney Davis

Proč se necítíte úplně

Tento vytváří se pocit plnosti produkcí hormonu zvaného leptin . Pokud je v těle alkohol, tvorba leptinu se zpomaluje. Kvůli opožděné produkci leptinu se při opilém jídle nikdy nebudete cítit úplně spokojení nebo plní. Nejen, že pijete, že jíte potraviny, které mají vysoký obsah kalorií, ale tyto vysoce kalorické potraviny vám nedávají ani pocit sytosti, což vás přiměje jíst více!

Doufejme, že po přečtení tohoto článku, i když nejste odborníkem na neurovědy, nyní chápete, jak váš mozek a alkohol společně vytvářejí „drinky“ během vašich nocí. Ujistěte se tedy, že si pamatujeme, že když se chceme opít, můžeme z celé pizzy a mac'n sýra přibrat pár kilogramů.



Populární Příspěvky