Všichni víme, že lososká potravinářská hra je silná. Protože je to jedno z největších měst v USA, můžete si vybrat ze široké nabídky restaurací, včetně nejlepších veganských jídel. Všichni v Hollywoodu, od Liama Hemswortha po Beyoncè, žijící veganským životem, dávají smysl, že existuje tolik možností. Zúžil jsem to však na 10 nejlepších veganských restaurací v Los Angeles, které musí vyzkoušet každý milovník rostlin nebo lahůdkář.
je pro vás popcorn ve vzduchu špatný
Restaurace Little Pine
Nacházející se v „nejhezčí čtvrť Los Angeles“ Restaurace Little Pine nabízí fotogenická i etická jídla. Estetika restaurace je velmi moderní a čistá a nabídka odpovídá této filozofii. Majitel restaurace a hudební producent Moby vytvořil nabídku plnou komfortního jídla, jako jsou posuvníky „klobásy“ a ravioli s veganským nádechem. A zmínil jsem to všechny zisky plynou organizacím pro práva zvířat ?
Autor: CHLOE
By CHLOE, původem z New Yorku, je módní, elegantní a zářivý kloub, který slouží rychlému občerstvení, a to vše udržitelným způsobem a za rozumnou cenu. By CHLOE má vše, co byste mohli chtít: kale saláty, avokádový toast a dokonce i zmrzlina z arašídového másla. Zastavte se v místě Silverlake poté, co se vydáte na túru k observatoři Griffith nebo procházíte Sunset Junction.
Káva vděčnosti je
Café Gratitude je malý kalifornský řetězec, který se věnuje šíření poselství jednoduchosti a uznání dobrého jídla, dobrého zdraví a dobré společnosti. Restaurace je známá šíření pozitivních zpráv svým zákazníkům i zdravé kuchyni, jako jsou její makrobiotické misky a řasy. S šest míst napříč SoCal Cestovatel ve vás si může být jist, že kdekoli jdete, najdete spolehlivou veganskou restauraci.
Věci, které jím
S mottem „odpad ne, nechci,“ slibuje Stuff I Eat, že bude poskytovat jak ekologická, tak uspokojující jídla, která osloví všechny chuťové buňky. Nabídka je eklektická. Přesně podle svého názvu nabízí Stuff I Eat jídlo pro duši, hranolky, burritos a všechno mezi tím.
Snad to, co je na této oblíbené destinaci nejúžasnější, je její příběh. Majitel kuchař B chtěl poskytnout výživné jídlo obyvatelům Inglewoodu , oblast proslulá chudobou a zločinem. Pokud hledáte změnu tempa z pozlátka a kouzla Rodeo Drive, zastavte se zde a zažijte autentický zážitek z LA.
Shojin
„Vegan“ a „sushi“ se zdají být vzájemně se vylučujícími pojmy, ale zde ne. V japonské restauraci Shojin s místy v Malém Tokiu a Culver City jsou jídla určena nejen k potěšení, ale také k výživě. Termín „shojin“, inspirovaný buddhismem, znamená „oddaná kuchyně“, takže jedlíci v této restauraci večeří velmi pozorně. Díky úžasnému výběru veganských sushi rolích a nigiri to bude určitě nezapomenutelný zážitek.
Křižovatka kuchyně
Středomořská kuchyně je dar z nebes, ve kterém se mísí bohaté různé kultury a lidé, kteří tvoří region. Udělejte z něj vegan a ještě více lidí si ho může užít v celé své kráse. Jedna z nejoblíbenějších veganských restaurací v LA bez nedostatku uznání (jeho carbonara byla jmenována jedním z 11 nejlepších těstovin v LA) Crossroads je proslulý tím, že představil veganské jídlo společnosti Melrose a nabídl jídlo, o kterém jste ani nemohli tušit, že je veganské.
Burgerlords
Bez Los Angeles nemůžete jít dostat nějaké In-N-Out . Bohužel jeho veganský výběr je omezený, ale právě tam Burgerlords přijde, aby zachránil den. Tento kloub je rostlinná restaurace rychlého občerstvení inspirovaná In-N-Out. Díky dvěma lokalitám v čínské čtvrti a Highland Parku můžete své zvířecí hranolky nechat opravit, ať už jste v centru města nebo v „burbs“.
Organix LA
Neměli jste dobré mexické jídlo, pokud 1) nepocházíte z mexické domácnosti, 2) nežijete v převážně mexické oblasti nebo 3) nedostanete tacos z mexického potravinářského kamionu v Los Angeles. I když může být těžké najít veganské nákladní vozidlo, není těžké jít do Organix, což je jak veganský obchod s potravinami, tak restaurace, která podává burritos, díky čemuž zapomenete na Chipotle.
Horchateria Rio Luna
V tomto okamžiku vás vše to běhání kolem těchto veganských hotspotů muselo vyčerpat, takže je čas na přestávku na kávu. Zastavte se u Horchateria v Paramountu (poblíž Comptonu) pro jejich slavnou ledovou kávu horchata. Je to nápoj z rýžového mléka se skořicí, který není příliš sladký, ale stejně návykový jako váš ranní šálek joe. K pití si můžete dopřát veganské churros a mušle , aka nejlepší mexické pečivo.
Kobliha příteli
Zákusek? Chcete-li dokončit prohlídku s jídlem, navštivte Donut Friend, malý výklad v Highland Parku. S koblihami od klasické čokolády a pudinkového koblihu až po obludnost zeleného čaje nebudete moci jít bez nákupu. Nebo čtyři. Víte, na silnici.
#SpoonTip: Můžete si také přizpůsobit svůj vlastní koblih a vytvořit svůj vlastní výtvor.
můžete vařit špagety v mikrovlnné troubě
Los Angeles, ať jdu kamkoli, nic ti nenahradí jídlo. A doufám, že i vy si vytvoříte lásku k LA a odejdete s hlubším porozuměním a plnějším žaludkem za vše, co toto město musí dát. Až budete příště v Kalifornii, narazte na některé z nejlepších veganských restaurací v Los Angeles a vyberte si z nejlepších jídel, která kdy budete mít.
