Vyzkoušel jsem různé bezlepkové pizzy, které se značně lišily značkou a chutí. Ale jeden typ pizzy, který jsem nikdy předtím nezkoušel, byl ten s krustou květáku. Když Obchodník Joe's Karfiol Pizza Crust byl propuštěn, věděl jsem, že to musím zkusit. S každou porcí obsahující přibližně 80 kalorií a 17 gramů sacharidů je tato mléčná a bezlepková kůra perfektní a zdravou alternativou k základní pizze. Zde je úplný průvodce krustou květáku, včetně několika tipů na vaření a mého celkového přehledu.
Už je oblíbeným fanouškem
Lily Jay
Kvůli rostoucí popularitě od data vydání jsem musel zavolat místního obchodníka Joe a nechat je, aby mi produkt přidrželi. Nadšený mým chuťovým testem jsem zakoupil různé zálivky od Trader Joe's, abych sestavil perfektní výtvory pizzy.
Metoda
Lily Jay
Jednou z nezbytností přípravy jakékoli lahodné pizzy je omáčka. Nedělejte nováčkovskou chybu a použijte těstovinovou omáčku, protože bude příliš vodnatá. Použil jsem pizzu s omáčkou Trader Joe's Fat Free a přidala perfektní množství rajčatové příchuti.
Lily Jay
Kromě pizzy jsem do koláče přidal nakrájená švestková rajčata, čerstvou mozzarellu a rukolu. Je to skvělá klasická kombinace, ale existuje mnoho dalších zálivků, které budou fungovat s krustou květáku. Zkuste přidat prosciutto, masové kuličky, čerstvou mozzarellu, bazalku, restovanou cibuli nebo gorgonzolu a posuňte jídlo na další úroveň.
Co se týče samotné kůry? Lehká, křupavá chuť se liší od jakékoli křehké kůry, kterou jste kdy ochutnali, ale bez ohledu na to rozhodně splňuje chuť na pizzu. Navíc je velmi snadná na přípravu. Jednoduše ho vložte do trouby na 10 minut na jednu stranu a otočte na druhou stranu. Jak bylo navrženo na obalu, ještě několik minut jsem griloval, abych přidal křehkost.
Konečný výsledek
Lily Jay
Celkově velmi doporučuji vyzkoušet tuto kůru. Pro všechny nadšence pizzy, jako jsem já, pomůže tato karfiolová krusta rozšířit obzory vaší pizzy - a poskytuje také zdravou volbu!
