Ft. Lauderdale je domovem některých z nejlepších Key Lime Pie a mořských plodů. Cítím se šťastnější, i když dnes přemýšlím o tom, že bych si po škole vzal svůj oblíbený led na holení.
Někdy je to však takový boj najít zdravé alternativy za potraviny, které všichni známe a milujeme. Takže hledání nejlepších organických a vegetariánských potravin, které by mohly napodobovat příchutě nepotravinářských potravin, bylo na mně. A s radostí jsem výzvu přijal.
1. Myapapaya Juicery + Kitchen
To je můj osobní favorit. Nejen, že místo má nejlépe chutnající saláty a sendviče na planetě, ale také zachycuje skutečnou podstatu Ft. Lauderdale.
Po zpoceném dni na pláži přicházejí lidé vyhladověni na kost, aby si mohli dát džus, smoothie misku nebo lehké sousto. Jejich výběr zahrnuje řadu různých potravin, včetně brazilských Mísa Acai , Veggie Burrito a oběd Sweet Potato Power. Salát Portobello (můj oblíbený) má v misce nejchutnější směs zeleniny. Děláte si medvědí službu, pokud jste ve Ft. oblast Lauderdale a nezastavujte se.
dva. Zelený bar a kuchyň
Tato rostlinná restaurace podává nespočetné množství veganské náhrady . Pokud máte náladu cítit se jako zelená bohyně, doporučuji upustit všechno a jít do této restaurace.
Když jsem sem poprvé přišel, byla jsem ohromena schopností restaurace udělat veganské jídlo. Ať už to byl Smokehouse Burger, naplněný hnědou rýží a cizrnou, nebo General TSO Tofu, Green Bar and Kitchen nastavil laťku vysoko pro veganská jídla. Já osobně miluji Coconut Burger a Buffalo Tempeh.
3. Raw Jūce
Naše zima je horká. Je také vlhký (což vlasům neprospívá, ale to má smysl). Místo toho, abychom se vydali na mražený jogurt nebo na dusíkovou zmrzlinu, kterou všichni známe a milujeme, rozhodli jsme se pro osvěžující možnosti Raw Jūce jako dokonalé bez viny.
Mísy jako Superfruitchia Açaí Bowl, s plody goji a nakrájeným ananasem a Black Magic Bowl, s aktivní uhlí (nikdo neví, co to je, ale vy prostě víte, že je to pro vás dobré), je to, co toto místo přináší na úplně jinou úroveň. Pokud nejste v mísách açaí, můžete vyzkoušet mnoho šťáv lisovaných za studena nebo biopotravin. Doporučuji zábal Avo-Quinoa, ale všechny jsou neodolatelné.
Čtyři. Clovermint Café a Market
Clovermint Café je sen Instagrammera. Toto fotogenické místo mi bylo představeno ze sociálních médií a vydávalo naprosto uklidňující atmosféru. Nejen, že poskytuje nejroztomilejší pozadí, ale slouží také zcela syrové, veganské jídlo.
Způsob, jakým napodobují určité příchutě, které nejsou veganské, jako je sýr a čokoláda, mě stále udivuje a já jdu hodně. Pečené ziti a avokádové hranolky jsou důvodem, proč jsem naživu, přísahám.
#SpoonTip: Přineste si kameru a získejte epické snímky svého jídla.
5. Juice Therapy
Tato restaurace, která se nachází v Davie Fl., Přitahuje lidi, jako jsem já, protože je svěží a konzistentní. Od té doby, co jsem sem začal chodit, což bylo dávno, jsem odešel s pocitem světla na nohy, přesto jsem spokojený.
Řecký zábal a Hummus a avokádový zábal jsou moje dvě oblíbené. Obvykle spáruji zábal s osvěžujícím lahodným Strawberry Classic Smoothie. Moje matka, která pravděpodobně chodí třikrát týdně, miluje své veganské chilli (stejně jako já, protože miluji všechno odtamtud).
Jak vidíte, moje výzva byla podrobena zkoušce a jsem tak šťastný, že jsem našel pět, za které všichni zemřeli. Doufám, že vám tento seznam pomohl, a když jste ve Ft. Lauderdale na Floridě, nebuďte překvapeni, když mě uvidíte u jednoho z nich (pravděpodobně tam budu).
