Lidé na celém světě mají různá slova nebo fráze pro stejná místa, akce a jídlo. Jen ve Spojených státech existuje několik frází a slov popisujících sladké nápoje sycené oxidem uhličitým. Tady na Středozápadě lidé přísně odkazují na tento nápoj jako na „pop“, zatímco jiné regiony tvrdí, že tento nápoj je „soda“, „soda pop“ nebo „cola“, bez ohledu na to, zda je to nápoj coca-cola nebo ne (jih: Dívám se na tebe, co je to za nesmysl?). Takže chápu, že by existovala různá slova, která by popsala třetí jídlo dne.
Zdá se, že většina Spojených států je na palubě s jídlem prvního jídla dne během několika hodin po probuzení a říká mu to „snídaně“. Po snídani následuje poledne jídlo zvané „oběd“. Ale pokud jde o třetí jídlo dne, mnozí poukázali na to, že se odchyluji od normy. Zatímco mnozí tomuto jídlu říkají „večeře“, já říkám „večeře“.
Vyrůstat, byla to večeře
Katie Kasperson
Když jsem byl malý, často jsme nazývali večeři třetího jídla. Se svými sourozenci jsme se vrátili domů ze školy, moji rodiče vařili, položili jídlo na stůl a řekli nám, abychom se přišli najíst večeře. Pokud se moje rodina měla sejít na domácí jídlo, snědli jsme večeři v době večeře. Pokud jsme však šli na speciální večeři (do pěkné restaurace), pak jsme byli na večeři. Nebo kdyby to byl svátek, mohli bychom mít zbytky díkůvzdání večeře na Černý pátek, ale v den Turecka jíte Den díkůvzdání večeře. Důležité tedy bylo umístění a příprava jídla.
Stejně mluvili i moji přátelé z mého rodného města. 'Ne, teď nemohu jít do parku, moje máma chce, abych byl doma na večeři.' To je to, co vím od malička, jen mi to dává smysl.
Teprve když jsem byl na vysoké škole, lidé se mě začali ptát, o čem to sakra mluvím.
Původ „večeře“
Katie Kasperson
Při zkoumání moderního amerického rituálu „čtvrtého jídla“ (termín pozdní noci, který si oblíbily společnosti jako Taco Bell ), historici ve společnosti NPR prozkoumala jídla, která Američané jedli v průběhu let.
Podle jejich výzkumu s historici potravin z Michiganské státní univerzity , večeře často odkazovala na největší jídlo dne. Stalo se to, že se na mnoha místech snědlo uprostřed dne. Mnoho Američanů v předchozích generacích by raději snídalo, večeře a večeři než jakýkoli „oběd“.
jídla, která vás ráno probudí
Původ „večeře“
Podle Merriam Webster Večeře je definována jako lehké jídlo na večer, obvykle po večeři. Termín večeře má evropské kořeny jak v Německu, tak ve Francii, oba odkazují na lehké jídlo pozdě večer. Při hledání původu amerického využití večeře NPR zjistili, že Američané z 18. a 19. století přijali ve svém slovníku večeři jižním a středozápadním Američanům. Jedná se o dva regiony Spojených států, které se v letech 1800 a 1900 silně spoléhaly na zemědělství, aby podpořilo jejich ekonomiku.
Venkovský život autoři si vzpomínají, že jejich rodiče a prarodiče jedli uprostřed dne, aby si načerpali energii pro dlouhá odpoledne práce na farmách. Pak večer, než se vydáme do postele, se lehké třetí jídlo dne nazvalo „večeře“.
Co se změnilo?
Podle moderní definice Merriam Webster „večeře“ označuje „hlavní jídlo dne“. V Americe se často večeří třetí jídlo a večeře je obvykle největším jídlem. Oběd je v americké kultuře relativně nový výraz a označuje lehké jídlo, které se konzumuje uprostřed dne.
Co se tedy přesně změnilo? No, všechno. Američané se již při zachování ekonomiky nespoléhají na zemědělství. Převážná část běžné populace má kancelářské a denní práce, kde nelze připravit velké jídlo uprostřed dne, ani to není nutné.
Tvrdil bych, že zatímco večeře a večeře jsou v moderní americké kultuře často zaměnitelné, v používání večeře je generační rozdíl. Zjistil jsem, že moji starší příbuzní, kteří znali dny zemědělství v středozápadní Americe, stále používají „večeři“, když se zmiňují o třetím jídle dne.
Takže teď: Večeře nebo večeře?
Myslím, že lze použít obojí a Američané by měli pochopit, že mluvím o třetím jídle dne. V ~ velmi oficiálním ~ průzkumu Instagramu jsem zjistil, že něco málo přes polovinu mých následovníků dává přednost večeři před večeří. Moji následovníci se však skládají ze zábavné kombinace lidí z měst (děkuji, vysoká škola) a venkovských komunit (děti nebo vnoučata zemědělců nebo samotní zemědělci!), Jako je moje rodné město.
Osobně je moje třetí jídlo dne večeře, ale pošlete Spoon Ohio University své myšlenky @Spoon_OhioU .
