Snažíte se v poslední době jíst zdravěji? Přemýšleli jste o vyzkoušení některého z nových zdraví nebo dietních šílenství, po kterých vaše oblíbená celebrita běhá? Pokud vás více zajímá zdravější a přirozenější hubnutí, pak jsou tyto rostlinné náhražky pro vás.
Rýže květáku
S květákem jsou možnosti nekonečné. Jednou z mých oblíbených je karfiolová rýže. Vyrábí se snadno a květák můžete rýžovat buď v kuchyňském robotu, nebo koupit na plátky (např. Obchodník Joe ). Po uvaření je chuť a vzhled rýže květáku docela podobná chuti a vzhledu normální rýže. Je také mnohem zdravější a má mnohem méně sacharidů a kalorií.
Dalším jídlem, které můžete nahradit květákem, je pizza krusta. Kůrková pizza kůrka výroba netrvá moc času a chutná docela srovnatelně s pizzovou krustou, kterou jste zvyklí vidět při dodání. Ačkoli je výroba trochu obtížnější než rýže, je krusta na pizzu ve srovnání s tradičním těstem méně časově náročná a chutná úžasně!
Cuketové nudle
Cuketa je jednou z nejlepších rostlinných náhražek, která má za úkol nahradit těstoviny. Cuketové nudle, jinak známé jako „zoodles“, jsou novějším trendem a chutnají docela podobně, jakmile jsou uvařeny a vloženy do omáčky jako ta pravá. Snadno se vyrábí doma, ale je také k dispozici ve spirále v obchodě s potravinami, musíte to vyzkoušet. Tip: vyzkoušejte je s rajčatovou omáčkou nebo pestem!
Řepa
Každý fanoušek Kancelář sdílí lásku k řepě a nyní jsou pro svou verzi těstovin stále populárnější. Řepné nudle jsou stejně chutné k jídlu, jako jsou nádherné na pohled, a jsou stále populárnější. S chutí trochu odlišnou od chuti Zoodles, stále chutnají srovnatelně s těstovinami, přičemž dávají novou estetiku, kterou nelze ignorovat.
Špagety Squash
Ačkoli starší trend, špagety squash je jedinečnou náhradou za těstoviny s andělskými vlasy. Tento squash, který vydělává malé prameny, má jemnou konzistenci a skvěle chutná s máslovou omáčkou na jídlo, jako jsou krevety nebo s omáčkou z pestem. Vzhledem k tomu, že chuť zeleniny je mírná, pomáhá replikovat těstoviny při vstřebávání jakékoli omáčky a koření, se kterými je kombinována!
Hlávkový salát
Tradiční náhražka zeleniny, salátové zábaly jsou potěšením davu. Můžete je naplnit čímkoli od grilovaných vegetariánů, quinoa nebo masa, takže možnosti jsou nekonečné! Mnohem zdravější a svěží ochutnávka než normální tortilla nebo taco shell, jsou skvělou náhradou za vaši každoroční noc taco. Můžete také grilovat své zábaly a dát jim skvělou kouřovou chuť!
Ať už jíte jakoukoli zeleninovou náhražku, pamatujte, o kolik výživnější je volba, kterou děláte, pro vaše tělo. A jediná porce (1 šálek) těstovin má 213 kalorií a mnoho lidí jí v jednom jídle více porcí. Srovnatelně celé cukety je jen obvykle 51 kalorií. Až příště uděláte večeři, udělejte svému tělu laskavost a snězte něco výrazně zdravějšího!