Když mi máma na Vánoce přinesla panini press, trochu mě rozladilo, že to nebyl kuchyňský robot. Nebo stojící mixér. Nebo mixér Vitamix. Opravdu jsem chtěl jakýkoli kuchyňský spotřebič kromě kovových čelistí smrti vytvořených k lisování sendvičů. Vzhledem ke své mohutné velikosti a omezenému účelu jsem si byl jist, že v mé kuchyni ani v mém běžném režimu vaření nenajde místo. S určitými pokusy a omyly a spoustou trollování na blogu o jídle jsem však shromáždil sbírku pokrmů, díky nimž je spotřebič téměř nepostradatelný. Kromě toho, co lze rozbít mezi dvěma plátky chleba, jsou panini lisy skvělým nástrojem pro rychlé a chutné pokrmy a občerstvení.
1. Sendviče, duh. Všechno chutná lépe na toastovém chlebu a všechny sendviče jsou vylepšeny taveným sýrem. Panini jsou kompaktní, nevyhnutelně mazlavé a kombinovatelné s pomazánkami a přísadami. Aktualizovaná klasika: čerstvá mozzarella, bazalkové pesto, slanina a rajče na silně nakrájeném francouzském chlebu.
v kolik hodin jsou aplikace Applebee za poloviční cenu
2. Dezertní panini. Jako sladká alternativa k vašemu standardnímu sendviči jsou dezertní panini vynikající a snadno se připravují. Arašídové máslo a želé se okamžitě stanou labužníky pomocí lisu Panini. Jablka, rozinky a skořicový cukrový krém jsou také zabijácké kombo. Ale ten, kdo vezme dort, je teplý, mazlavá Nutella a sladké banánové plátky na celozrnném chlebu.
3. Grilované maso a zelenina. Dosáhněte perfektních značek na grilu na kuřecích prsou nebo na plátcích cukety, aniž byste museli grilování používat venku. Lis i kus jídla pečlivě promažte tukem, abyste zajistili rovnoměrné zuhelnění a zabránili ulpívání. Chcete-li efekt šrafování, posuňte kus do poloviny procesu vaření tak, aby čáry vyrobené lisem tvořily na jídle sérii písmen X.
jak se zbavit vaječného pachu
4. Burgery. K šťavnatému hamburgeru je to jen pár minut s výrobníkem panini. A je to také zdravější varianta vaření! Lis eliminuje hodně tuku z plavek vařením pod tlakem. Miluji lososové hamburgery Whole Foods, ale každé mleté maso by se hodilo.
5. Burritos. Burrito pro lis Panini je stejně zvládnutelné a melty jako sendvič, ale vyhýbá se náplni karbo. Jednoduše si připravte své oblíbené burrito s trochu méně náplní než obvykle (nejedná se o chipotlského monstra), promažte lis a nechte čelisti uzavřete burrito.
