Na světě se zdá, že existuje docela velká populace, která nedokáže snášet vejce! Ve skutečnosti je zde Článek Buzzfeed podrobně, jak hrozné jsou. Existuje způsob, jak vejce méně zapáchat. Pokud vám nevadí struktura a výživa, kterou vejce dávají, nebo jste připraveni dát vajíčkům další šanci, jste na správném místě.
Jako dítě jsem neměl rád vejce a ani moje máma nebyla jejich fanouškem. 'Smrdí celý dům,' řekla. A mohl jsem se týkat.
Vůně vajec, která naplní dům, když mícháte vejce nebo dokonce děláte omeletu, není úplně nejlepší. Existuje však několik výjimek, smažená vejce překvapivě necítí tak špatně a ani vařená vejce (duh). Ale pokud nechcete veškerý extra tuk, který je dodáván se sázeným vejcem, a pokud jste jako já a DETESTUJETE strukturu vařených vajec, vše, co vám opravdu zbývá, jsou omelety a čmáranice. Ano, ano, máte svá sázená vejce, ale jsou opravdu křížencem mezi vařeným vejcem a sázeným vejcem, s tekutým středem a tuhými bílky.
Jak se tedy zbavíte vůně nebo ji alespoň trochu snesete?
místa k jídlu v los angeles před smrtí
Tajná přísada je KURKUMA !
Přesněji řečeno, prášková kurkuma, kterou je velmi snadné získat. Stačí přidat o něco více než špetku kurkumy na každé vejce, pokud nechcete mít chuť kurkumy, nebo můžete pokračovat a použít ji spolu s chilli práškem, kmínovým práškem, sušeným mangovým práškem, pepřem, solí a připravit masala scramble nebo omeleta, vhoďte do sebe několik vegetariánů dle vašeho výběru a FEAST.
Slovo opatrnosti: ujistěte se, že se nehromadí, když je šlehání s vejcem, protože shluk kurkumy je NASTY. Teď jděte, užijte si vejce!
