Je oficiálně znovu jaro. To znamená, že tisíce a tisíce středoškolských seniorů se rozhodují, kam budou chodit do školy na další čtyři roky. Pokud jste něco jako my, jídlo je rozhodně faktor v tomto důležitém rozhodnutí.
Od velkých státních univerzit po menší vysoké školy svobodných umění lze na tyto školy pohlížet jako na různé od sebe jako noc a den. To, co mají všichni společné, je však prioritou dobrého jídla.
I když je snadné narazit na místní místa v okolí kampusu, možná vás bude zajímat, co samotná univerzita nabízí v potravinářském oddělení.
Naštěstí pro vás jsme se pokusili tuto volbu trochu usnadnit zaokrouhlováním 36 nejlepších jídelen v zemi. Pokud hledáte kampus s vyloženými jídly, která jsou k dispozici jen pro vás, podívejte se na něj.
Oficiální průvodce jídelnou College:
1. Bostonská univerzita (Marciano Commons / stát Bay)
dva. Brandeis University (Lower Usdan)
3. Bucknell University (Bostwick Cafeteria)
Čtyři. Columbia University (Ferris)
5. Cornell University (jídelna Becker House)
6. Dartmouth College (Collis Café)
7. Georgia Institute of Technology (North Avenue Dining)
8. Georgetown University (Leo's)
9. Univerzita Johna Hopkinse (Fresh Food Cafe / The FFC)
10. Lafayette College (Lower Farinon)
jedenáct. Louisianská státní univerzita (5)
12. Manhattan College (Locke's Loft)
13. Marist College (jídelna)
14. Miami University (Western Dining Commons)
patnáct. Pepperdine University (Drescher Café)
16. Queen's University (Leonard Hall)
17. Stanfordská univerzita (stravování ve Florencii Moore)
18. St. Louis University (Fresh Gatherings Café)
19. Syracuse University (Ernie Davis Hall)
dvacet. Texas A&M University (Sbisa Dining Center)
dvacet jedna. University of California, Los Angeles (Bruin Plate)
22. University of Chicago (Bartlett Dining Commons)
2. 3. University of Delaware (jídelna v Kentu)
24. University of Georgia (ECV / Village Summit)
25. University of Guelph (Creelman Hall)
26. University of Maryland (251 North)
27. University of North Carolina at Chapel Hill (Ram’s Head Dining Hall)
28. University of Rochester (kavárna 601)
29. University of Southern California (Parkside)
30. University of Tennessee (Southern Kitchen)
31. University of Vermont (Tržiště)
32. University of Virginia (jídelna Observatory Hill „O’Hill“)
33. Vanderbiltova univerzita (Grins Vegetarian Cafe)
3. 4. Virginia Tech (Turner Place)
35. Wake Forest University (New Pit / North Dining Hall)
36. Yale University (Morse / Ezra Stiles)
Bostonská univerzita (Boston, Massachusetts): The Fresh Food Company ve společnosti Marciano Commons nebo „Bay State“
Foto s laskavým svolením livescampus.com
Tato moderní jídelna se může pochlubit dvoupodlažním uspořádáním. Přijměte patnáctku prváka v této jídelně typu „vše, co můžete jíst“ s jídelními body BU nebo penězi. Podle studentů je to nejlepší možnost jídelny na BU. Nechte své grilovací chutě uspokojit nebo si v suterénu v kavárně Rise najděte své veganské / bezlepkové potřeby.
Ukázkové menu : Seafood Cioppino, Chili Bean Tostada Dušené kuřecí Taco, Grilovaná citronová vepřová kotleta, Mahi-Mahi Fish Taco, Krevety Louis Salát, Jack in the Box Burger, California Strawberry Cheesecake, CPK California Club Pizza.
Umístění: 100 Bay State Road, Boston, MA 02215
Hodiny operace: Po-Pá: 7:00 - 21:00 So: 8:00 - 21:00 Ne: 10:00 - 21:00
Díky Rachel DeSimone, šéfredaktorce Boston University Spoon .
Univerzita Brandeis University (Waltham, Massachusetts): Dolní Usdan
Foto s laskavým svolením twitter.com/brandeis_dining
Studenti v Brandeisu absolutně milují Dolní Usdan. Od zahradního baru s velkým množstvím ingrediencí k přípravě vlastního dokonalého salátu až po usdanovskou večeři s pokrmy jako hamburgery, sýrové quesadilly a hranolky - zde určitě najdete, co hledáte.
Ukázkové menu: Salát Tabouleh, Hummus, Kuřecí stehna, Hnědá dušená rýže, Zeleninový Pakoras, Grilovaný čerstvý balzamikový lilek, Cuketa a Žlutá squash, Rajská rajčata a Feta Pizza.
Umístění: Usdan Student Center, Waltham, Massachusetts 02453
Hodiny operace: Po-Pá: 8:00 - 19:00 So-Ne: 11:00 - 19:00
Díky šéfredaktorovi Niki Laskarisovi z Brandeis Spoon .
Bucknell University (Lewisburg, Pensylvánie): Jídelna Bostwick
Foto Brooke Peterson
Tato jídelna ve stylu bufetu je nárokem na Freshman 15 pro studenty Bucknell. Stanice jako Egg Bar, Fresh Stock (polévka), Main Street Grille, Route 15 (komfortní jídlo), University Deli, Pizza + Pasta, dezert, celé tělo (veganská a vegetariánská stanice) a Mongo Fresh (mongolské BBQ / restované maso) stanice), kde se studenti seřadí více.
Ukázkové menu: Houbový švýcarský burger, pečený bramborový bar, smažený květák, hranolky, bramborová nudlová polévka, polévka z ořeškové squashe, jamajské trhané kuře, hovězí a sýrový kastrol, čerstvá míchaná zelenina, pečené sladké brambory, pečené vepřové maso Adobe.
Umístění: 701 Moore Ave, Lewisburg, Pensylvánie 17837
Hodiny operace: (Pro možnost „vše, co můžete jíst“) Po-Pá: 6:00 - 12:00 So-Ne: 8:00 - 12:00
Díky šéfredaktorce Dannah Straussové z Bucknell Spoon .
Columbia University (New York, New York): Ferris
Foto s laskavým svolením columbia.edu
Ferris Dining Hall má klasické studentské potřeby, jako je pizza, těstoviny a salátový bar, panini, cereálie, beliganský vaflovač a denní teplá jídla.
Ukázkové menu: Francouzský toast, domácí ovesné vločky, míchaná vejce, snídaňové brambory, snídaňová šunka, krůtí klobása, šunková a bramborová frittata, veganská houbová a česneková pizza, mexická pizza, masový hrdina, kuřecí nudlová polévka, krém z brokolice, kuřecí quesadilla, pečený losos.
Umístění: 116. ulice a Broadway, New York, New York 10027
Hodiny operace: Po-Pá: 7:30 - 20:00 So: 9:30 - 20:00 Ne: Zavřeno
Díky šéfredaktorovi Isabel Steckel z Columbia Spoon .
Cornell University (Ithaca, New York): Becker House jídelna
Foto Katherine Carrollová
Nachází se v Becker Hall, tento kulinářský zážitek Cornell se může pochlubit čerstvě upečenými kalzony, sushi a guacamole. Konají se také různé tematické večery, včetně: asijských, mexických a italských. A také je tu nedělní brunch.
Ukázkové menu: Bar Becker Omelet, čerstvá vymačkaná pomerančová šťáva Becker, francouzský toast, domácí smažené brambory, zeleninová polévka, kuřecí a rýžová polévka Cornell, zeleninová polévka Miso s nudlemi Udon, vepřová klobása, černá fazole a rýže, míchaná vejce, čerstvá cuketa, kuřecí prsa Sendvič, grilovaný krůtí hamburger, smažený rybí sendvič, vegetariánský burger, rozmanité salátové výběry, jogurt v řeckém stylu, dim sum, pečená vepřová karé, těstoviny k pečení zeleniny, kuřecí křídla bez kosti Becker, kuřecí sezamová brokolice a tofu od Koko, pečená bramborová tyčinka.
Umístění: Carl Becker House, Cornell University, Ithaca, New York 14853
Hodiny operace: Po, Úterý, Čtvrtek, Pá: 7:30 - 17:00 St: 7:30 - 20:00 So: 8:00 - 17:00 Ne: 8:00 - 14:00
Díky šéfredaktorce Katherine Carrollové z Cornell Spoon .
Dartmouth College (Hanover, New Hampshire): Collis Cafe
Foto s laskavým svolením oudens-ello.com
Dartmouthští studenti i místní obyvatelé se hrnou do Collis Café na mnoho svých jídel. Collis Café, centrální centrum pro společenská setkání a klubová setkání, nabízí snídaně, obědy a večeře.
K snídani je připravena omeleta a vaječný bar na objednávku, smoothie bar a ovesné vločky. Nabídka obědů zahrnuje praženici na objednávku, omeletu a vaječný bar, denní oběd, polévkový bar, předem připravené sendviče a sushi, sendvičový bar na objednávku, salátový bar a smoothie bar. Večeře v Collis Café má praženici, těstovinový bar na objednávku, polévky, sendviče, salát, sushi, smoothies a nápoje.
K dispozici je také pečená dobrá část s veganskými a bezlepkovými lahůdkami. Collis má „Late Night Collis“ sedm dní v týdnu a nabízí mozzarellové tyčinky, kuřecí nugetky, skořicové rohlíky a palačinky (abychom jmenovali alespoň některé!).
Ukázkové menu: Thajská kuřecí nudlová polévka, hrášková polévka, veganská pečená Penne, kuřecí florentská polévka, indická červená fazole a kari, Singapurské pouliční nudle, polévka Cheddar Ale, pečená kuřecí stehna, bílé kuřecí chilli, lilkové kari, rybí polévka, Shepardův koláč.
Umístění: Collis Center, Hanover, New Hampshire 03755
Hodiny operace: Po-Pá: 7:00 - 20:00 So-Ne: Zavřeno
Díky šéfredaktorce Tarice Narain z Dartmouth College Spoon .
Georgia Institute of Technology (Atlanta, Georgia): Stravování na North Avenue
Foto Chrissy Persons
V této nově zrekonstruované jídelně typu „vše, co můžete jíst“ se do ní hrnou studenti díky různým možnostem stravování a nočním hodinám během školního týdne. Některé oblíbené studenty na North Avenue Dining jsou stanice Wok a nudle.
Ukázkové menu: Bramborová pórková polévka, sladké brambory a čili černé fazole, bylinkové ochucené tyčinky, hamburger, klasický cheeseburger na opečené housce, sýrová quesadilla, hranolky, tyčinky z mrkve a celeru, grilovaný zeleninový sendvič Reuben, bylinková pečená krůtí prsa, pikantní hummus, quinoa s Squash.
Umístění: North Ave NW, Atlanta, Georgia 30332
Hodiny operace: Po-Čt: 7:00 - 2:00 Pá: 7:00 - 22:00 So: 10:00 - 22:00 Ne: 10:00 - 2:00
Díky šéfredaktorce Tessě Powers z Georgia Institute of Technology Spoon .
Georgetown University (Washington D.C., USA): Leo
Foto s laskavým svolením alumni.georgetown.edu
Díky formálním kulinářským zážitkům v hlavním patře a příležitostným kulinářským zážitkům v přízemí má Leo's mnoho možností pro studenty. Přízemí nabízí salátový bar, stanici na těstoviny, vegetariánskou / veganskou stanici, stanici „domácí“, stanici burrito, stanici wok a stanici sendvičů. V přízemí je menší salátový a sendvičový bar, pizza bar, gril, dezerty a ovoce.
Ukázkové menu: Míchaná vejce, palačinky, francouzské toasty, tatarské těstoviny, těstoviny s marinarskou omáčkou, tři sýrové těstoviny, steaky, kuřecí maso, ryby, dušená zelenina, grilovaný sýr, hamburger, čokoládové sušenky, cukroví, ovesné sušenky, zmrzlina.
Umístění: Washington, D.C. 20057
Hodiny operace: Po-Čt: 7:00 - 23:00 Pá: 7:00 - 2:30 hod So: 9:30 - 20:00 Ne 9:30 - 23:00
Díky šéfredaktorce Victorii Goodellové z Georgetown Spoon .
Univerzita Johna Hopkinse (Baltimore, Maryland): Fotografie Sabiny Tilevitzové
Připravte se, labužníci. Tuto jídelnu provozuje společnost Bon Appètit. Víme, že také žárlíme. FFC prokázal pokračující závazek k místním zdrojům potravin a přínosům pro životní prostředí, jako jsou Meatless Monday.
FFC má typická jídla v jídelně, jako je kuřecí maso, hamburgery, pizza, bagety, salátový bar atd. Dalším rysem jídelny jsou sendviče a panini týdne. Mají také stanici, která obměňuje každé dva týdny, a nabízí buď japonské praženice, mongolské grilování, quesadillas, makarony a sýr.
Ukázkové menu: Míchaná vejce bez klece, domácí hranolky Red Bliss, grilovaná kanadská slanina, venkovské sušenky a klobása, celozrnné palačinky, indické cereální snídaňové cereálie, pečená krůtí prsa z krusty Pastrami, omelety na objednávku, restovaná řepa, kuře s citronovou kapustou, šafránové rizoto , Dušené brokolice s citronem, palačinky s kozím sýrem a grilovanou zeleninou.
Umístění: Homewood Campus na univerzitě Johns Hopkins University, Baltimore, Maryland 21218
Hodiny operace: Po-Pá: 7:00 - 20:00 So-Ne: 10:00 - 20:00 Ne-Čt pozdní noční večeře: 21:00 - 12:00
Díky šéfredaktorce Keri Gawlik z Johns Hopkins Spoon .
Lafayette College (Easton, Pensylvánie): Dolní Farinon
Foto: Jess Lewy
Balená jídla nebo na objednávku: Lower Farinon má zboží. Ať už jsou to snídaně, sendviče nebo těstoviny - najdete je zde. Čerstvé sushi je nejnovější přírůstek „Lower's“.
Ukázkové menu: Grilovaný hovězí burger s vyřezávanou šunkou, smaženým vejcem a Jalapeño Hollandaise, lanýžový a Boursin Burger, grilovaný sýr Burger Melt, grilovaný kuřecí a Cajunský krevetový burger, Edamame a Quinoa Burger, 6 nebo 12 kusová křídla, masové kuličky a Marinara, Tortellini Carbonara, kuře a brokolice Alfredo, rajče a chřest s česnekovým olejem
Umístění: 730 High Street, Easton, Pensylvánie 18042
Hodiny operace: Po-Pá: 9:00 - 1:00 So-Ne: 11:00 - 1:00
Díky šéfredaktorce Katie McGuire z Lafayette Spoon .
Louisianská státní univerzita (Baton Rouge, Louisiana): 5
Foto s laskavým svolením lsureveille.com
Jídelna LSU, The 5, nabízí různé stanice, jako je salátový bar, kavárna, pizza, těstoviny a nealkoholická zmrzlina. 5 má obchod otevřený pozdě v noci s čokoládou, bramborovými lupínky, pizzou Papa Johns a koblihami Krispy Kreme.
Ukázkové menu: Míchaná vejce, křupavé hashbrowny, krupice, staromódní ovesné vločky, venkovská šunka, sušenky, skořicový francouzský toast, vaječná omeleta, snídaně Burrito, borůvkové koláčky, delikatesní krůtí prsa, tuňákový salát, domácí bramborové lupínky, pečené kuřecí nabídky, vepřové maso Lo Mein, Jihozápadní lasagne, hovězí maso a brokolice se smažením s hnědou rýží, krémová polévka z červeného pepře.
Umístění: Jídelní jednotka Pentagon, Baton Rouge, Louisiana 70803
Hodiny operace: Po-Čt: 7:00 - 20:00 Pá: 7:00 - 19:00 So-Ne: 10:30 - 19:00
Díky šéfredaktorce Lauře Smithové z Louisiana State University Spoon .
Manhattan College (New York, New York): Locke's Loft
Foto s laskavým svolením gourmetdiningllc.com
Locke's Loft, který byl před pár lety přepracován, je jídelnou na Manhattan College se zdánlivě nekonečným množstvím stanic.
K dispozici je pizza v cihelné peci, výstavní stanice (hlavní jídlo připravené přímo před vámi), vaflová stanice, hydratační stanice, mámina kuchyně (stanice pro kutily), velmi veganské, zóna bez alergií, chléb a snídaně, pečené na Dokonalost (pečivo), hlavní kuchařské výběry, řezbářství, grilované k dokonalosti, delikátní lahůdky, salátový bar, Health & You, nápoje a sladké sny.
Ukázkové menu: Masové lasagne, grilované kuře s pečeným rajčatem, karamelizovanou cibulkou a bazalkou, krémová parmazánová polenta, restovaná brokolice Rabe s česnekem a olejem, brambůrky s rozmarýnem a česnekem, knedlík, kuřecí knedlíky, krevetové knedlíky, zeleninový knedlík, pikantní černý fazolový burger .
Umístění: 4513 Manhattan College Parkway, New York 10471
Hodiny operace: Po-Ne: 7:30 - 22:00
Díky šéfredaktorce Alyssě Rosello z Manhattan College Spoon .
Marist College (Poughkeepsie, New York): Jídelna
Foto s laskavým svolením maristfoxtales.com
Pokud jste někdy chtěli prožít svůj sen o návštěvě Bradavic, je to vaše šance. Tato jídelna (ano, říká se jí), kterou studenti Marist popsali jako „v zásadě jednu a tutéž“ jako Velká síň, zahrnuje čerstvé sushi, stanici s grilováním a salátový bar. Další vše, co můžete jíst, se společnými dlouhými dřevěnými stoly, díky nimž se budete cítit jako doma.
Ukázkové menu: Jihozápadní kořeněné grilované kuře, pečený vegetariánský Caesar Petite Wrap, pečené pečivo Yankee, pečené pečené rozmarýnové červené brambory, klasický Cheeseburger na opečené housce, Zesty Black Bean Gardenburger, Pepperoni Snowshoe Pizza, Indian Slaw, Steve's Cape Cod Clam Chowda ', cookies z arašídového másla , Čokoládový banánový pudink.
Umístění: 3399 North Road, Poughkeepsie, NY 12601
Hodiny operace: Po-Pá: 7:15 - 21:00 So-Ne: 9:00 - 21:00
Díky Rachel Pfisterové a šéfredaktorovi Mikalovi Postovi z Marist College Spoon .
Miami University (Oxford, Ohio): Western Dining Commons
Foto: Bridgette Heschel
Stanice na stanicích na stanicích. Western Dining Commons to má. Grill & Roast Station nabízí maso z místních zdrojů a různé ryby a drůbež. Mezinárodní stanice nabízí pokrmy z celého světa. Salátový bar stanice Salad & Deli Station nabízí přes 50 zálivků. Stanice bez alergenů je určena pro osoby s běžnými alergiemi: tato stanice nezahrnuje mléčné výrobky, vejce, arašídy, ořechy, ryby, korýše, sóju, pšenici a lepek.
Ukázkové menu: Chutný chlebový chléb Caesar, sendvič Deluxe Club, sendvič s čerstvou mozzarellou, chlebový chleb Ženeva, slaninové vejce a sýr, klobásové vejce a sýr, vejce a sýr, hranolky z konvice Jalapeño, bageta se skořicí, borůvkový bagel, čokoládový croissant, grilovaný sendvič z kuřecích prsou.
Umístění: 480 Western College Dr, Oxford, Ohio 45056
Hodiny operace: Po-Pá: 7:30 - 10:30, 11:00 - 14:00, 17:00 - 20:00 So: 11:00 - 14:00, 17:00 - 19:00 Ne: 10:00 - 14:00, 17:00 - 8:00 odpoledne
Díky šéfredaktorce Molly Barrece z Miami University Spoon .
Pepperdine University (Malibu, Kalifornie): Drescherova kavárna
Foto Denisse Porras
V kavárně Drescher, která se nachází ve Villa Graziadio společnosti Pepperdine, se podávají nejen čínská jídla, jako je kuře Teriyaki, sladké a kyselé tofu, nebo hovězí brokolice, ale také výhled na Tichý oceán. Jídelna má několik stanic, včetně: Udon Noodle Bar, Asian Stir Fry, Grill, Pizza, Polévky a saláty a Simple to Go & Bakery.
Ukázkové menu: Snídaně Quesadilla, Snídaně Burrito, Croissant Snídaně sendvič, Texaský francouzský toast, Omeleta, Palačinky, Char Cheese Angus Bacon Cheeseburger 1/3 lb, Grilovaná kuřecí prsa s uzenou goudou, Turecký burger, Kuřecí nabídky, Pizza, Vaječné rohlíky, Smažte.
Umístění: 24255 Pacific Coast Hwy, Malibu, Kalifornie 90263
Hodiny operace: Po-Čt: 7:30 - 18:00 Pá: 7:30 - 15:00 So-Ne: Zavřeno
Díky šéfredaktorce Denisse Cristině z Pepperdinová lžíce .
Queen's University (Kingston, Ontario, Kanada): Leonard Hall
Foto s laskavým svolením dining.queensu.ca
Studenti na Queen's University milují Leonarda Halla. Salátový bar, polévkový bar a mnoho možností masového a vegetariánského jídla přimějí studenty, aby si jako místo stravování vybrali Leonard Hall.
Vrcholem Leonard Hall je večeře v neděli večer, o které studenti tvrdí, že je „prakticky labužnická“.
Ukázkové menu: Cheeseburger s hlávkovým salátem a rajčaty na housce, sendvič s grilovaným sýrem v Texasu, vegetariánské hamburgery, sendvič s kuřecím masem, italská tavenina, hranolky, bramborová mísa Philly Cheesesteak, sýrová pizza, krémový salát Cole Slaw, salát z brokolice Garbanzo, krém z brokolice , Staromódní kuřecí nudlová polévka, grilovaný krůtí burger, Ziti, fazole a rýže v indickém stylu, zeleninový sendvič z Toskánska, hranolky ze sladkých brambor
Umístění: 99 University Ave, Kingston, Ontario, K7L 3N6, Kanada
Hodiny operace: Po-Čt: 11:00 - 14:00, 16:30 - 20:00 Pá: 11:00 - 14:00, 16:30 - 19:00 So: 9:30 - 15:00, 16:30 - 19:30 odpoledne ne: 9:30 - 15:00, 16:30 - 19:30
Díky šéfredaktorce Rebecce Alter z Queen's University Spoon .
Stanfordská univerzita (Stanford, Kalifornie): Florence Moore Stravování
Fotografie Tamary Meklerové
Jídelna Florence Moore, nebo jak se dětem říká „FloMo“, je jednou z nejcennějších jídelních možností ve Stanfordu. S funkcemi, jako je indická nedělní noc, je servírovaná zmrzlinová tyčinka ke každému jídlu (s příchutěmi jako káva, mátový čokoládový lupínek a karamel), salátový bar a jedinečný pilotní program Kosher Dining Pilot - tato jídelna má všechno a další .
Ukázkové menu: Salát z quinoa, jehněčí masové kuličky s thajskou kokosovou kari omáčkou, kuřecí citronová polévka, řecký salát, stanice Falafel, šafránová rýže Basmati, pečený květák, grilovaná dětská mrkev s kmínem, citron, řecký jogurt a medový chilský olej, pečená třešeň a balzámová cibule , Plněné Portobello s pikantní žlutou čočkou.
Umístění: 436 Mayfield Avenue, Stanford, Kalifornie 94305
Hodiny operace: Po-Čt: 8:00 - 9:30, 11:30 - 13:15, 17:00 - 19:30 Pá-So: Zavřeno Ne: 10:30 - 13:00, 17:00 - 19:30 odpoledne
Díky šéfredaktorce Grace Goettmanovi z Stanfordská lžíce .
St. Louis University (St. Louis, Missouri): Fresh Gatherings Café
Obrázek s laskavým svolením slu.edu
„FG“ nejen podporuje místní farmáře, ale také denně nabízí jedinečné možnosti (včetně tří různých variant polévek). Stanice na sendvič a salát zůstávají stejné.
Ukázkové menu: Vepřové maso na grilu, sendviče s Coleslawem, švýcarský mangold s jablky, restované zelené fazolky, pečená květáková polévka, mexické vepřové dušené maso, kokosová kuřecí kari polévka.
Umístění: 3400 Rutger St, St. Louis, Missouri 63104
Hodiny operace: Po-Pá: 7:00 - 17:00 So-Ne: Zavřeno
Díky šéfredaktorce Carle Velarde z St. Louis University Spoon .
Syracuse University (Syracuse, New York): Ernie Davis Hall
Foto: Everett Putnam-Mackey
Ernie Davis Hall, pojmenovaný podle hvězdného fotbalisty Syrakus a prvního Afroameričana, který vyhrál Heisman Trophy, je oblíbeným studentem. Tato jídelna zahrnuje salátový bar, pizzu Sbarro, zavinovací a sendvičový bar, veganské a bezlepkové stanice a vstupní stanici. Hala Ernie Davis se může pochlubit barem s horkým vstupem s praženicí, vlastními těstovinami a omeletami.
Ukázkové menu: Veganská krupice, různé koblihy a vdolky, vegetariánské sušenky, domácí hranolky, veganský banánový francouzský toast, grilovaný hovězí sendvič, pečený česnekový hummus, těstoviny Penne, košíčky, vepřová a krevetová roláda, BBQ kuře, sladké brambory, thajské křupavé kuře, vyřezávané Šunka, dýňový křupavý dort, banánové ovesné sušenky.
Umístění: 619 Comstock Avenue, Syracuse, New York 13210
Hodiny operace: Po-Pá: 7:00 - 10:00, 11:00 - 15:00, 16:30 - 21:00 So-Ne: 9:00 - 10:00, 11:00 - 15:00, 16:30 - 21:00.
Díky šéfredaktorce Alexě O’Connellové z Syracuse Spoon .
Texas A&M University (College Station, Texas): Jídelní centrum Sbisa
Foto s laskavým svolením Courtney Bryant
Tato jídelna TAMU je jednou z největších v zemi. Je vybaven podzemním potravinovým kurtem, kde jsou Smoothie King, Smash Burger a Einstein Bros.Bagels. K dispozici je dokonce bar „scramblet“, který kombinuje míchaná vejce a omelety.
Ukázkové menu: Borůvkový muffin, banánový muffin, jablečný obrat, míchaná vejce, staromódní ovesné vločky, vegetariánská západní omeleta, čokoládové palačinky, jasmínová rýže, bílá ryba s citronovým pepřem, feferonková pizza, chlebová prsa, grilovaná kuřecí prsa, kuřecí smažený steak, jihozápadní hovězí taco, carne Asada Taco, plněné mušle florentské, chlebový pudink, sušenky.
Umístění: 233 Houston Street, College Station, Texas 77840
Hodiny operace: Po-Pá: 7:00 - 14:00, 17:00 - 20:00 So: 10:00 - 14:00, 17:00 - 20:00 Ne: 11:00 - 15:00, 17:00 - 20:00.
Díky šéfredaktorce Lauren Kitto z Texas A&M Spoon .
University of California, Los Angeles (Los Angeles, California): Hnědý talíř
Foto s laskavým svolením bruinplate.hhsmarketing.org
Tato nová jídelna na UCLA, přezdívaná „BPlate“, se zaměřuje na poskytování zdravých a udržitelných možností pro studenty. S uklidňující hudbou, která doprovází místní produkty, organické, vegetariánské a veganské možnosti, je tato jídelna ideální pro tu chladnou atmosféru Kalifornie.
Mezi oblíbené studenty zde patří salátový bar, pizza s plochým chlebem, losos a tilapie. BPlate je vše, co můžete sníst, a to jedním přejetím z Bruincard.
Ukázkové menu: Kuře bazalka-oregano s rýží, kale a fazolemi, grilovaná vepřová kotletka s squashem a hruškami, míchaná zeleninová placka, podzimní salát Farro, salát Tumbled Greens, Key Lime Pie Mignardise.
Umístění: 350 Charles E. Young Drive, Los Angeles, Kalifornie 90095
Hodiny operace: Po-Pá: 7:00 - 9:00, 11:00 - 14:00, 17:00 - 20:00 So: 10:00 - 20:00 Ne: 10:00 - 14:00, 17:00 - 20:00
Díky šéfredaktorce Madison Craig z Kalifornská univerzita v Los Angeles Spoon .
University of Chicago (Chicago, Illinois): Bartlett Dining Commons
Foto s laskavým svolením chicagomaroon.com
Už nehledejte superhvězdu jídelny UChicago. Bartlett má ve svých stanicích co nabídnout: Deli, Euro, Global, Gluten Free, Grill, Halal, Harvest, Kosher, Pizza, Salát, Polévka a Cukroví.
Ukázkové menu: Česnekové bramborové lupínky, BLT, Rigatoni a karbanátek, hovězí steak z Chimichurri, česnekový toast, thajská kreveta, pikantní oranžové kuře s brokolicí, salsa cheddar quesadilla, twister hranolky, zahradní hamburger, grilovaný bylinkový kuřecí sendvič, hamburger, černé fazolové koláče, křupavý zucch , Pečené sladké brambory, vydatné kuřecí guma.
Umístění: 6031 S Ellis Ave, Chicago, IL 60637
Hodiny operace: Po-Čt: 7:00 - 20:30 Pá: 7:00 - 19:30 So: 8:00 - 14:30 Ne: 8:00 - 20:30
Díky šéfredaktorce Tiffany Chen z University of Chicago Spoon .
University of Delaware (Newark, Delaware): Kent jídelna
Foto s laskavým svolením gbdmagazine.com
Tato jídelna ve stylu bufetu je oblíbená mezi studenty díky své malé a útulné, ale sofistikované atmosféře (doplněné klasickými dřevěnými židlemi a okolními okny) a těžko překonatelným pohodlným jídlem. Ať už si chcete postavit svůj vlastní sýr mac n, nebo si chcete dát polévku, tato jídelna kampusu má přesně to, co potřebujete k podpoře vašich finálových zápasů.
Ukázkové menu: Špinavá kuřecí polévka, brokolicová čedarová polévka, křupavé kuřecí nugetky, veganské nugetky se sezamem, ochucený kuskus, Le Mac (postavte si vlastní stanici sýra mac n), grilovaný krůtí kotlet s bruschettou, pestem Orzo, sýrová pizza, středomořské kuřecí panini, asijský edamame Salát, skořicový cukr, čokoládový dort s pěnou z arašídového másla.
Umístění: Academy Street, Newark, Delaware 19716
Hodiny operace: Po-Pá: 7:00 - 19:30 So-Ne: Zavřeno
Díky Alison Sprongové a šéfredaktorce Rachael Piorko z University of Delaware Spoon .
Gruzínská univerzita (Atény, Gruzie): „ECV“ nebo Village Summit
Foto Ariana Simon
Village Summit, nebo jak jej studenti přezdívají, ECV, má některé z nejlepších jídel v areálu UGA. ECV se může pochlubit osobními pizzy, specialitními saláty, chlebovými mísami, lahůdkovými a omeletovými stanicemi a vegetariánskými možnostmi.
Ukázkové menu: Meruňkový medailon dánský, borůvkový ovesný muffin, sušenky z arašídového másla, pizza Buffalo Ranch, sýr Manicotti v pikantní italské omáčce, celozrnné těstoviny dne, jižně smažené kuře, tilapie s parmezánem a koprem, hnědá omáčka, smažená okra, polévka ze sedmi fazolí , Krémová houbová polévka.
Umístění: 80 Carlton Street, Atény, Gruzie, 30605
Hodiny operace: Po-Čt: 7:00 - 21:00 Pá: 7:00 - 20:00 So: 8:30 - 20:00 Ne: 8:30 - 20:00
Díky šéfredaktorce Mollie Simon z University of Georgia Spoon .
University of Guelph (Guelph, Ontario, Kanada): Creelman Hall
Foto: Nadia Zanardi
S čerstvě připraveným jídlem, které si objednáte, získává Creelman Hall cenu za nejlepší jídelnu na univerzitě v Guelphu. Všechna jídla v Creelman Hall pocházejí z místních zdrojů a každý týden se konají speciální tematické týdny.
Ukázkové menu: Kastrol se sedmi fazolemi, Perogies s cibulí, grilované kuře s tropickou salsou, jehněčí korma, steak caesar, kale & quinoa dolmades, argentinská čočková polévka, javorová hořčičná pečeně, jehněčí maso, kuřecí křídla BBQ, kuřecí Supreme.
Umístění: University of Guelph, 50 Stone Road East, Guelph, Ontario, N1G 2W1, Kanada
Hodiny operace: Po-Čt: 7:30 - 20:00 Pá: 7:30 - 14:00 So: Zavřeno Ne: 16:00 - 20:00
Díky šéfredaktorovi Joey Tangovi z University of Guelph Spoon .
University of Maryland (College Park, Maryland): 251 na sever
Foto Alex Vu
Tato jídelna, kde můžete jíst, má různé jídelní stanice: italskou, vegetariánskou a polévkovou, grilovanou a kuchařskou. Jednou z nejpůsobivějších věcí na 251 North je snaha o udržitelnost - veškeré jídlo v této jídelně se nachází udržitelně.
Ukázkové menu: Vegetariánské miso a kuřecí vývary, nudle z ramen a lepkavá rýže, zelenina Teriyaki s restovanou zeleninou, vepřové kotlíky, jarní závitky, kuře Tempura, pikantní mongolské grilované kuře, párky v rohlíku, pečený krocan, pečené rajčatové pesto se sýrem Fontina a grilovanou karmeládou Sýr, švýcarská tavenina s houbovou cibulkou a hamburger tisíce ostrovů.
Umístění: Denton Community Center, University of Maryland, College Park, Maryland 20740
Hodiny operace: Po-Pá: 17:30 - 20:30 So-Ne: Zavřeno
Díky šéfredaktorovi Alexovi Vu z University of Maryland Spoon .
University of North Carolina at Chapel Hill (Chapel Hill, North Carolina): Ram's Head Dining Hall
Foto Mary Rachel Bulkeley
Tato jídelna otevřená na snídani, oběd a večeři je jednou ze dvou jídelen, které UNC nabízí. K dispozici je také možnost pozdě v noci se snídaní pro studenty. Ram’s Head má salátový bar, lahůdkový bar, pizzu a těstoviny, vegetariánská / veganská jídla, pekárnu, gril a měkkou porci. Víkendový brunch do 14:00 je mezi studenty hitem.
Ukázkové menu: Lososový burger, hranolky, koriandrová limetková rýže, kubánská polévka z černých fazolí, BBQ pinto fazole, krémová houbová polévka, cuketa a žlutá squashová pizza, hladké těstoviny bez lepku, hamburger, cheeseburger, grilovaný kuřecí sendvič, černý fazolový burger.
Umístění: 36 Lenoir Drive, Chapel Hill, Severní Karolína 27599
Hodiny operace: Po-Čt: 7:00 - 12:00 Pá: 7:00 - 20:00 So: 9:00 - 20:00 Ne: 9:00 - 12:00
Díky šéfredaktorce Sara Tane z University of North Carolina Spoon .
University of Rochester (Rochester, New York): Káva 601
Foto s laskavým svolením swbr.com
Tato kavárna, která se nachází v lékařském centru Rochesteru, má dvanáct potravinářských stanic, včetně těstovinového baru (výběr studentů), lahůdek, salátového baru a ovocného baru. Milovaná těstovinová tyčinka dává studentům příležitost připravit si těstovinové jídlo z různých tvarů, omáček, masa a zeleniny.
Stanice Homestyle nabízí pohodlné stravovací možnosti a dezertní bar nabízí sladké zakončení vašeho jídla. V této jídelně UR jsou přijímány klesající dolary a kreditní a debetní karty.
Ukázkové menu: Skořicový francouzský toast, klobása a sušenky s omáčkou, mexická snídaně, pizza, polévka z těstovin Fagiolo, polévka z Neptunova kraba, polévka z ořešáku, středomořské kuřecí stromboli, pečená kukuřice a šupka z černé fazole, sýr na grilování šunkou a dijonem, těstoviny Primavera, losos na grilu, Prime Rib, pekanový koláč Bourbon Street.
Umístění: Lékařské centrum University of Rochester, Rochester, NY 14642
Hodiny operace: Po-Ne: 6:30 - 20:00, 1:30 - 3:30
Díky Evě Reynoldsové z University of Rochester Spoon .
University of Southern California (Los Angeles, Kalifornie): Parkside
Foto s laskavým svolením marshallmashup.usc.edu
Se snídaní s omeletovou stanicí, vaflovou stanicí a koblihami Krispy Kreme - kdo by nechtěl jít do Parkside? K dispozici jsou stanice s teplým jídlem, včetně hamburgerů, hotdogů, hranolků a hranolků.
Parkside má také veganský / bezlepkový stojan s chlebem, saláty a těstovinami. Stojan na ovoce v Parkside má koktejly, džusy a čerstvý grapefruit. Jako dezert má Parkside mražený jogurt a automat na vanilkovou zmrzlinu.
K dispozici je také dezertní bar s dorty, koláči, sušenkami a pečivem. Parkside také pořádá tematické večery, které mají vzrušující možnosti stravování pro speciální svátky a události. Mezi minulé tematické noci patří: Valentýn, Den svatého Patrika, Vánoce a Mardis Gras.
Ukázkové menu: Fajita Bowl Bar, Chile Lime Tilapia w / Pico de Gallo, Pork Chile Rojo, Black Bean & Sweet Potato Enchiladas, Pinto Beans, Sautéed Squash Blend, Steamed Chard, Couscous, Pasta Bar, Salad Bar, Deli Bar, Fruit Salad, Jicama, Salát z manga a okurek s Chile, kuřecí tortilla, kuřecí polévka Matzoh.
Umístění: 3771 McClintock Ave, Los Angeles, Kalifornie 90089
Hodiny operace: Po-Pá: 7:00 - 10:30, 11:00 - 22:00 So-Ne: Zavřeno
Díky šéfredaktorce Leslie Lee z University of California Spoon .
University of Tennessee (Knoxville, Tennessee): Jižní kuchyně
Foto Bailey Culpepper
Toto chutné domácí jídlo na jihu je přesně to, co v Tennessee budete hledat. A UT přináší. Tato restaurace v kavárně ve Volunteer Hall dává studentům přesně to, co chtějí, a stojí 8 $ za jídlo.
Ukázkové menu: Krůtí sekaná, kuřecí hrnec, kuřecí a klobásová jambalaya, smažené kuře, kuře Cajun, vepřové maso na grilu.
Umístění: 1525 White Avenue, Knoxville, Tennessee 37916
Hodiny operace: Po-Pá: 7:30 - 20:00 So-Ne: Zavřeno
Díky šéfredaktorce Alaně Steinové z University of Tennessee Spoon.
Univerzita ve Vermontu (Burlington, Vermont): Foto Danielle Allendorf
Jídelna University of Vermont, The Marketplace, je preferovaným místem studentů, kde si mohou mezi oběma kurzy zajít na oběd. Mají sushi, čerstvé sendviče, New World Tortilla a Ben & Jerry's. Čtvrteční nutností je Charlie's Falafels.
Ukázkové menu: Kuřecí salát z buvolí s kuřecím masem Popcorn, mrkví, celerem, okurkami a sýrem čedar Cabot, egyptský obal z červené čočky s rýží Basmati, špenátem a sýrem feta, hovězí měkké tacos s asijským zelným salátem a rýží Basmati, zelené kuřecí kuře.
Umístění: 590 Main Street, Burlington, Vermont 05401
Hodiny operace: Po-Čt: 8:00 - 19:00 Pá: 8:00 - 15:30 So-Ne: Zavřeno
Díky šéfredaktorce Camille Broccolo z University of Vermont Spoon .
University of Virginia (Charlottesville, Virginie): Hala Observatory Hill „O’Hill“
Foto Juliet Paterek
Jediným přejetím prstem vstoupíte do O’Hill nekonečné možnosti stravování pro studenty UVa: praženice, pizza, hamburgery, sendviče, veganská a vegetariánská jídla, salátový bar a gril. O’Hill má bohatý výběr snídaní včetně omelet, míchaných a vařených vajec, slaniny, klobásy, palačinek a francouzských toastových tyčinek.
Studentům je k dispozici také cereální tyčinka, kdykoli chtějí. Účastnící se příčin životního prostředí má O’Hill pondělí bez masa. To je jejich způsob, jak se postavit proti světovému problému nadměrné konzumace masa.
Ukázkové menu: Steak z New Yorku, čerstvý losos, zmrzlina, ledové mléko (alternativa zmrzliny méně výkrmná), thajský salát, řecký salát.
Umístění: 525 McCormick Road, Charlottesville, VA 22904
Hodiny operace: Po-Pá: 7:00 - 21:00 So-Ne: 9:30 - 21:00
Díky šéfredaktorce Juliet Paterek z University of Virginia Spoon .
Vanderbiltova univerzita (Nashville, Tennessee): Grins Vegetarian Cafe
Foto s laskavým svolením bongojava.com
Tento vegetariánský a košer hotspot s názvem „Zelení“, který se nachází ve Villebilt Hillel, je pro studenty Vandy nutností. S různými možnostmi každý den můžete namísto jiných běžně jídelních sálů narazit na Grins pro novou denní specialitu. Vstup, bok a pití je jedno přejetí jídla.
Ukázkové menu: Grilovaný sýr (čedar, pečené česnekové majonézy, kvásek), Nutella Panini (nutella, jahoda, banán, moučkový cukr, vícezrnný), jahodový a jogurtový parfait (medovo-lněná granola, mandle, vanilkový jogurt), sladké bramborové tacos Adobo (avokádo, salsa verde, červené zelí, nakládaná červená cibule, kešu-limetková pěna, grilované tortilly z měkkého kukuřice, podávané s hnědou rýží).
Umístění: 2421 Vanderbilt Place, Nashville, Tennessee, 37212
Hodiny operace: Po-Čt: 7:30 - 21:00 Pá: 7:30 - 15:00 So-Ne: Zavřeno
jak si vyrobit suché ovoce doma
Díky šéfredaktorce Emily Steinberg z Vanderbiltová lžíce .
Virginia Tech (Blacksburg, Virginie): Turner Place
Foto Madison Lanier
Turner Place je jídelna společnosti Virginia Tech s osmi restauracemi. „Turner“, jak to studenti nazývají, má: Atomic Pizzeria, Jamba Juice, 1872 Fire Grill, Q’doba Mexican Grill, Origami, Soup Garden, Dolci e Caffè a Bruegger’s Bagels.
Jídelna byla postavena s ohledem na podporu komunitního cítění. Většina jídelen společnosti Virginia Tech je také o víkendech zavřená, aby propagovala studenty, kteří jdou do Blacksburgu, aby podporovali místní restaurace. Turner dostal hodnocení LEED, což považuje za podpůrné v úsilí o životní prostředí.
Ukázkové menu: Kuřecí maso a knedlíky, pečené jehněčí stehno, grilovaný steak ze železa, grilovaný steak z NY Stripu, grilované thajské arašídové kuře, kuřecí Pesto Sub, lilek s parmazánem, pizza Meat Lover’s Sourdough, houbová a cibule Sourdough Pizza.
Umístění: 430 Old Turner St., Blacksburg, Virginie 24061
Hodiny operace: Po-Čt: 7:00 - 22:00 Pá: 7:00 - 21:00 So-Ne: Zavřeno
Díky šéfredaktorce Courtney Duke z Virginia Tech Spoon .
Wake Forest University (Winston-Salem, Severní Karolína): New Pit (severní jídelna)
Foto s laskavým svolením Wake Forest University
Severní jídelna, neboli „New Pit“, je zdravější variantou dvou jídelen na univerzitě Wake Forest University (druhou je South Dining Hall nebo „Old Pit“). Zdravější možnosti v New Pit zahrnují omezení naplnění talíře pouze jednou (přejetím na jídlo). K dispozici jsou muffiny, ovoce, salátový bar a gril, steaky, restované maso, sýr mac n ‘, sendviče, studené těstoviny a míchané saláty. Venkovní posezení je výhodou i pro studenty.
Ukázkové menu: Míchaná vejce, čerstvé domácí vafle, brusinkové pomerančové muffiny, středomořské hovězí mini zábaly, kuřecí salát Ciabatta, vietnamský rýžový nudlový salát, opečená slunečnicová semínka, vanilkový jogurt, salát z čočkové fazole, grilované kuře Montreal, kuřecí zábal Guacamole.
Umístění: 1834 Wake Forest Road, Winston-Salem, Severní Karolína 27106
Hodiny operace: Po-Pá: 11:00 - 22:00 So-Ne: 10:00 - 22:00
Díky šéfredaktorovi Taylorovi Olsonovi z Wake Forest University Spoon .
Yale University (New Haven, Connecticut): Morse a Ezra Stiles
Foto s laskavým svolením kierantimberlake.com
Tyto dvě jídelny sdílejí kuchyň a pec na dřevo, díky níž by studenti pizzy zaplatili. To znamená, že hodně pochází z rozbitých vysokoškolských dětí. K dispozici jsou také další možnosti, jako jsou restované, nudlové mísy a hranolky. Studenti také milují domácí řecký jogurt nabízený během víkendového brunchu.
Ukázkové menu (stejné pro obě haly): Ovesný čajový chléb, grilované piknikové kuře, salát z řeckých fazolí, pečené sladké brambory, pečený chřest, superfudge brownies, Yale Cheeseburger, francouzské hranolky, sýrová pizza, šunková pizza, brokolice, kuřecí hořčice-parmazán, houbové ravioli se šalvějí Máslová omáčka.
Umístění: 302 a 304 York Street, New Haven, Connecticut 06511
Hodiny operace: Po-Pá: 7:30 - 11:00, 11:30 - 13:30, 17:00 - 20:00 So-Ne: 8:00 - 10:30, 11:00 - 13:30, 17:00 - 7 hodin večer
Díky šéfredaktorce Sarah Strong z univerzita Yale .
Podívejte se, co se ještě děje po celé zemi:
- 5 způsobů manipulace s jídelním systémem
- Kvíz: Jaký typ člověka jste v jídelně?
- Jídelna Plněné vafle
- Jídelna Bruschetta
Hodiny operace: Po-Pá: 7:00 - 20:00 So-Ne: 10:00 - 20:00 Ne-Čt pozdní noční večeře: 21:00 - 12:00
Hodiny operace: Po-Pá: 9:00 - 1:00 So-Ne: 11:00 - 1:00
Hodiny operace: Po-Čt: 7:00 - 20:00 Pá: 7:00 - 19:00 So-Ne: 10:30 - 19:00
Hodiny operace: Po-Ne: 7:30 - 22:00
Hodiny operace: Po-Pá: 7:15 - 21:00 So-Ne: 9:00 - 21:00
Hodiny operace: Po-Pá: 7:30 - 10:30, 11:00 - 14:00, 17:00 - 20:00 So: 11:00 - 14:00, 17:00 - 19:00 Ne: 10:00 - 14:00, 17:00 - 8:00 odpoledne
Hodiny operace: Po-Čt: 7:30 - 18:00 Pá: 7:30 - 15:00 So-Ne: Zavřeno
Hodiny operace: Po-Čt: 11:00 - 14:00, 16:30 - 20:00 Pá: 11:00 - 14:00, 16:30 - 19:00 So: 9:30 - 15:00, 16:30 - 19:30 odpoledne ne: 9:30 - 15:00, 16:30 - 19:30
Hodiny operace: Po-Čt: 8:00 - 9:30, 11:30 - 13:15, 17:00 - 19:30 Pá-So: Zavřeno Ne: 10:30 - 13:00, 17:00 - 19:30 odpoledne
Hodiny operace: Po-Pá: 7:00 - 17:00 So-Ne: Zavřeno
Hodiny operace: Po-Pá: 7:00 - 10:00, 11:00 - 15:00, 16:30 - 21:00 So-Ne: 9:00 - 10:00, 11:00 - 15:00, 16:30 - 21:00.
Hodiny operace: Po-Pá: 7:00 - 14:00, 17:00 - 20:00 So: 10:00 - 14:00, 17:00 - 20:00 Ne: 11:00 - 15:00, 17:00 - 20:00.
Hodiny operace: Po-Pá: 7:00 - 9:00, 11:00 - 14:00, 17:00 - 20:00 So: 10:00 - 20:00 Ne: 10:00 - 14:00, 17:00 - 20:00
Hodiny operace: Po-Čt: 7:00 - 20:30 Pá: 7:00 - 19:30 So: 8:00 - 14:30 Ne: 8:00 - 20:30
Hodiny operace: Po-Pá: 7:00 - 19:30 So-Ne: Zavřeno
Hodiny operace: Po-Čt: 7:00 - 21:00 Pá: 7:00 - 20:00 So: 8:30 - 20:00 Ne: 8:30 - 20:00
Hodiny operace: Po-Čt: 7:30 - 20:00 Pá: 7:30 - 14:00 So: Zavřeno Ne: 16:00 - 20:00
Hodiny operace: Po-Pá: 17:30 - 20:30 So-Ne: Zavřeno
Hodiny operace: Po-Čt: 7:00 - 12:00 Pá: 7:00 - 20:00 So: 9:00 - 20:00 Ne: 9:00 - 12:00
Hodiny operace: Po-Ne: 6:30 - 20:00, 1:30 - 3:30
Hodiny operace: Po-Pá: 7:00 - 10:30, 11:00 - 22:00 So-Ne: Zavřeno
Hodiny operace: Po-Pá: 7:30 - 20:00 So-Ne: Zavřeno
Foto Danielle Allendorf
Jídelna University of Vermont, The Marketplace, je preferovaným místem studentů, kde si mohou mezi oběma kurzy zajít na oběd. Mají sushi, čerstvé sendviče, New World Tortilla a Ben & Jerry's. Čtvrteční nutností je Charlie's Falafels.
Ukázkové menu: Kuřecí salát z buvolí s kuřecím masem Popcorn, mrkví, celerem, okurkami a sýrem čedar Cabot, egyptský obal z červené čočky s rýží Basmati, špenátem a sýrem feta, hovězí měkké tacos s asijským zelným salátem a rýží Basmati, zelené kuřecí kuře.
Umístění: 590 Main Street, Burlington, Vermont 05401
Hodiny operace: Po-Čt: 8:00 - 19:00 Pá: 8:00 - 15:30 So-Ne: Zavřeno
Díky šéfredaktorce Camille Broccolo z University of Vermont Spoon .
University of Virginia (Charlottesville, Virginie): Hala Observatory Hill „O’Hill“
Foto Juliet Paterek
Jediným přejetím prstem vstoupíte do O’Hill nekonečné možnosti stravování pro studenty UVa: praženice, pizza, hamburgery, sendviče, veganská a vegetariánská jídla, salátový bar a gril. O’Hill má bohatý výběr snídaní včetně omelet, míchaných a vařených vajec, slaniny, klobásy, palačinek a francouzských toastových tyčinek.
Studentům je k dispozici také cereální tyčinka, kdykoli chtějí. Účastnící se příčin životního prostředí má O’Hill pondělí bez masa. To je jejich způsob, jak se postavit proti světovému problému nadměrné konzumace masa.
Ukázkové menu: Steak z New Yorku, čerstvý losos, zmrzlina, ledové mléko (alternativa zmrzliny méně výkrmná), thajský salát, řecký salát.
Umístění: 525 McCormick Road, Charlottesville, VA 22904
Hodiny operace: Po-Pá: 7:00 - 21:00 So-Ne: 9:30 - 21:00
Díky šéfredaktorce Juliet Paterek z University of Virginia Spoon .
Vanderbiltova univerzita (Nashville, Tennessee): Grins Vegetarian Cafe
Foto s laskavým svolením bongojava.com
Tento vegetariánský a košer hotspot s názvem „Zelení“, který se nachází ve Villebilt Hillel, je pro studenty Vandy nutností. S různými možnostmi každý den můžete namísto jiných běžně jídelních sálů narazit na Grins pro novou denní specialitu. Vstup, bok a pití je jedno přejetí jídla.
Ukázkové menu: Grilovaný sýr (čedar, pečené česnekové majonézy, kvásek), Nutella Panini (nutella, jahoda, banán, moučkový cukr, vícezrnný), jahodový a jogurtový parfait (medovo-lněná granola, mandle, vanilkový jogurt), sladké bramborové tacos Adobo (avokádo, salsa verde, červené zelí, nakládaná červená cibule, kešu-limetková pěna, grilované tortilly z měkkého kukuřice, podávané s hnědou rýží).
Umístění: 2421 Vanderbilt Place, Nashville, Tennessee, 37212
Hodiny operace: Po-Čt: 7:30 - 21:00 Pá: 7:30 - 15:00 So-Ne: Zavřeno
jak si vyrobit suché ovoce doma
Díky šéfredaktorce Emily Steinberg z Vanderbiltová lžíce .
Virginia Tech (Blacksburg, Virginie): Turner Place
Foto Madison Lanier
Turner Place je jídelna společnosti Virginia Tech s osmi restauracemi. „Turner“, jak to studenti nazývají, má: Atomic Pizzeria, Jamba Juice, 1872 Fire Grill, Q’doba Mexican Grill, Origami, Soup Garden, Dolci e Caffè a Bruegger’s Bagels.
Jídelna byla postavena s ohledem na podporu komunitního cítění. Většina jídelen společnosti Virginia Tech je také o víkendech zavřená, aby propagovala studenty, kteří jdou do Blacksburgu, aby podporovali místní restaurace. Turner dostal hodnocení LEED, což považuje za podpůrné v úsilí o životní prostředí.
Ukázkové menu: Kuřecí maso a knedlíky, pečené jehněčí stehno, grilovaný steak ze železa, grilovaný steak z NY Stripu, grilované thajské arašídové kuře, kuřecí Pesto Sub, lilek s parmazánem, pizza Meat Lover’s Sourdough, houbová a cibule Sourdough Pizza.
Umístění: 430 Old Turner St., Blacksburg, Virginie 24061
Hodiny operace: Po-Čt: 7:00 - 22:00 Pá: 7:00 - 21:00 So-Ne: Zavřeno
Díky šéfredaktorce Courtney Duke z Virginia Tech Spoon .
Wake Forest University (Winston-Salem, Severní Karolína): New Pit (severní jídelna)
Foto s laskavým svolením Wake Forest University
Severní jídelna, neboli „New Pit“, je zdravější variantou dvou jídelen na univerzitě Wake Forest University (druhou je South Dining Hall nebo „Old Pit“). Zdravější možnosti v New Pit zahrnují omezení naplnění talíře pouze jednou (přejetím na jídlo). K dispozici jsou muffiny, ovoce, salátový bar a gril, steaky, restované maso, sýr mac n ‘, sendviče, studené těstoviny a míchané saláty. Venkovní posezení je výhodou i pro studenty.
Ukázkové menu: Míchaná vejce, čerstvé domácí vafle, brusinkové pomerančové muffiny, středomořské hovězí mini zábaly, kuřecí salát Ciabatta, vietnamský rýžový nudlový salát, opečená slunečnicová semínka, vanilkový jogurt, salát z čočkové fazole, grilované kuře Montreal, kuřecí zábal Guacamole.
Umístění: 1834 Wake Forest Road, Winston-Salem, Severní Karolína 27106
Hodiny operace: Po-Pá: 11:00 - 22:00 So-Ne: 10:00 - 22:00
Díky šéfredaktorovi Taylorovi Olsonovi z Wake Forest University Spoon .
Yale University (New Haven, Connecticut): Morse a Ezra Stiles
Foto s laskavým svolením kierantimberlake.com
Tyto dvě jídelny sdílejí kuchyň a pec na dřevo, díky níž by studenti pizzy zaplatili. To znamená, že hodně pochází z rozbitých vysokoškolských dětí. K dispozici jsou také další možnosti, jako jsou restované, nudlové mísy a hranolky. Studenti také milují domácí řecký jogurt nabízený během víkendového brunchu.
Ukázkové menu (stejné pro obě haly): Ovesný čajový chléb, grilované piknikové kuře, salát z řeckých fazolí, pečené sladké brambory, pečený chřest, superfudge brownies, Yale Cheeseburger, francouzské hranolky, sýrová pizza, šunková pizza, brokolice, kuřecí hořčice-parmazán, houbové ravioli se šalvějí Máslová omáčka.
Umístění: 302 a 304 York Street, New Haven, Connecticut 06511
Hodiny operace: Po-Pá: 7:30 - 11:00, 11:30 - 13:30, 17:00 - 20:00 So-Ne: 8:00 - 10:30, 11:00 - 13:30, 17:00 - 7 hodin večer
Díky šéfredaktorce Sarah Strong z univerzita Yale .
Podívejte se, co se ještě děje po celé zemi:
- 5 způsobů manipulace s jídelním systémem
- Kvíz: Jaký typ člověka jste v jídelně?
- Jídelna Plněné vafle
- Jídelna Bruschetta
