Všichni známe ten pocit, když si koupíte čerstvou dávku avokáda. Na jazyku můžete prakticky ochutnat guac, tu citronovou krémovou dobrotu. Takže ve skutečnosti není nic většího zklamání než uvědomit si, že vaše avokádo není připravené k jídlu, ale spíše je pevné nebo dokonce zelené. S tím naprosto sympatizujeme, a proto jsme vyzkoušeli několik způsobů, jak vaše avokádo dozrát a připravit si z vašich snů toast cado.
Sluneční světlo - pár dní
Foto Gabrielle Levitt
co můžete jíst v pátek v pátek
Pokud své avokádo necháte na parapetu na slunci, můžete čekat několik dní na krájení a nakrájení na kostky. Je to však skvělá dekorace místnosti. Až bude konečně zralé, zkuste udělat tyto snídaně nachos.
Hnědý papírový sáček - 3 dny
Foto Gabrielle Levitt
je mražený špenát zdravý jako čerstvý
Avokádo, stejně jakobanány, vydávat ethylenový plyn. Když je skladujete v hnědém papírovém sáčku při pokojové teplotě, plyn se zachytí a avokádo dozrává. Tato metoda trvala asi tři dny, takže pokud máte čas na ruce, jděte na to.
Hnědý papírový sáček + ovoce - 1 den
Foto Gabrielle Levitt
Kdokoli s tím přišel, je bláznivý génius. Ovoce vydává ethylenový plyn, takže přidání dalšího ovoce do papírového sáčku pomáhá avokádu dozrát extrémně rychle. Tyto děti byly připraveny jít asi za den. Pokud vaše ústa zalévají při pomyšlení na krémové avokádo rozšířené na mírně spálený kousek kvásku, je to pro vás. Nyní můžete tyto recepty vyzkoušet ještě dříve.
Mikrovlnná trouba - prostě ne
Foto Gabrielle Levitt
může být olivový olej nahrazen řepkovým olejem
Mikrovlny jsou skvělé pro tolik věcí. Popcorn, ovesné vločky ... ne avokádo. Vím, že myšlenka čekat jen pár sekund je lákavá, ale avokádo bylo kašovité a drsné, nemluvě o vůni v mém pokoji byla příšerná. Nezkoušejte to doma, děti.
