Vaše chuťové buňky vám předem poděkují za sledování Spoon University a nalezení tohoto článku. Díky vašemu moudrému rozhodnutí BLT už nikdy nebudou stejné, nebo alespoň budete mít problém se s nimi nudit.
Základ každého BLT by měl začínat čerstvým nakrájeným salátem, sladkými rajčaty, uzenou slaninou a čerstvě opečeným chlebem.
V rámci upgradu na základní BLT tento rozšířený recept odhalí 7 nápadů hodných slintání, aby se vaše BLT dostalo na další úroveň.
Žádný recept samozřejmě není nikdy statický, takže můžete různé kombinovat upgrady podle vašich představ. Míchání různých druhů chleba nebo salátu vede k větší rozmanitosti. Rukola se také skvěle hodí k přidání vajec. A zábaly jsou skvělou přenosnou volbou s nízkým drobením.
proč arašídové máslo bolí můj žaludekSnadný
Čas přípravy: 5-10 minut
Čas na vaření: 5-10 minut
Celkový čas: 10-20 minut
Porce: Jeden sendvič
Složení:
Nadace (vaše základní BLT)
Smět
2 proužky slaniny
Listový salát
1 rajče
2 plátky chleba
Foto Brandon Guild
Pokyny:
1. Umyjte a nakrájejte rajčata a salát.
Foto Brandon Guild
2. Vařte slaninu podle potřeby.
Poznámka: používání mikrovlnné trouby je rychlejší a také čistší, ale vaření na pánvi je stejně vhodné.
Foto Tiare Brown
3. Připravte své ingredience. Opékejte si chléb a na každý plátek naneste máju.
Foto Brandon Guild
4. Postavte svůj BLT s rajčaty umístěnými ve středu, abyste zabránili promočení chleba.
5. Nakrájejte a užívejte si.
Foto Annie Trimber
Aktualizace nadace
1. BLT s křenem Mayo
Foto Brandon Guild
PŘIDAT: Čerstvě nastrouhaný křen nebo připravený křen
Smíchejte 1–2 čajové lžičky čerstvě nastrouhaného křenu nebo použijte 1 lžíci připraveného křenu s 1 lžící majonézy.
Rozetřete křenovou máju na každý krajíc chleba a vytvořte si BLT. Pokud chcete, ozdobte nakládanou řepou.
2. BLT s Hummusem
Foto: Devon Carlson
PŘIDAT: Připravený nebo domácí hummus
Pomazánka připravená nebo domácí hummus na každý krajíc chleba, a poté postavte svůj BLT.
3. BLT s praženým česnekovým aioli
Fotografie Niny Lincoffové
PŘIDAT: Pečený česnek aioli
Smíchejte 1 stroužek česneku s 1 lžící majonézy. Nasypte česnekové aioli na každý krajíc chleba a vytvořte si BLT.
4. BLT s vejcem (aka B.E.L.T.)
Foto Tiare Brown
PŘIDAT: An vejce
Uvařte vejce. Poté navrstvíme vejce na střed sendviče s rajčaty a takto ozdobíme BLT.
Poznámka: Smažení vejce nebo mikrovlnná trouba se slaninou funguje také.
5. BLT s avokádem
Foto Tiare Brown
PŘIDAT: Avokádo
Nakrájejte zralé avokádo a položte ho na rajče.
6. BLT s Tahini nebo arašídovou omáčkou
Foto Maggie Gorman
PŘIDAT: Tahini nebo arašídová omáčka
Smíchejte následující ingredience v mixéru:
2 stroužky česneku
½ čajové lžičky jemné mořské soli nebo podle chuti
½ šálku dobře promíchaného tahini (sezamová pasta ze Středního východu) nebo arašídového másla
1/3 šálku čerstvé citronové šťávy
¼ šálek vody
¼ šálek olivového oleje
1 lžíce nadrobno nasekané čerstvé ploché petrželky
¼ čajová lžička mletého kmínu
Nasypte omáčku na každý krajec chleba a vytvořte BLT.
7. BLT se Sriracha Mayo
Foto Kavya George
PŘIDAT: Sriracha pikantní omáčkou
Smíchejte 1–2 čajové lžičky Srirachy s 1 lžící majonézy.
co se stane, když přestanete být veganem
Rozetřete máju Sriracha na každý krajíc chleba nebo tortilly a sestavte si BLT.
Foto Brandon Guild
Chcete ochutnat více? Sekundy jsou vždy k dispozici na Spoon University:
- Nejlepší BLT, jaké kdy bylo postaveno
- Připravte ty vegetariány jako profesionál
- 5 lahodných způsobů, jak jíst slaninu celý den
