Zpověď: Těžko se motivuji, abych strávil 20 minut v metru sever, ve snaze chytit drahý taxík a provést rezervaci v 7:30 v jednom z ' Nej instagramovanější restaurace v New Yorku “ .
Nechápejte mě špatně, miluji dobré jídlo na Manhattanu, ale někdy bych za 10 minut šel pěšky do úžasné restaurace. To je výhoda Arthur Ave.
Většina studentů ve Fordhamu bude souhlasit s tím, že jeho reputace bojuje s reputací možností stravování na akademické půdě. Nyní můžeme přidat místo mimo vyšlapané cesty v Botanická zahrada Bronx nicméně. Zadejte: zahradní gril Hudson.
jaká je správná výslovnost karamelu
Foto Taylor Michie
Zahradní gril Hudson je důkazem toho, že za ohromujícím jídlem nemusíte chodit daleko. Zastrčený v arboretu jehličnanů Rossových jsem si restauraci okamžitě zamiloval.
Vzdušná jídelna s krásnými klenutými okny je pokryta bílými stěnami ze stromů, které spadly na pozemek během hurikánu Sandy. Zabiják osobní kontakt.
Foto Taylor Michie
V restauraci se většinou podává oběd a restaurace udržuje stejné hodiny jako zahrady. Šéfkuchař Julian Alonzo klade důraz na místní suroviny, zejména z údolí Hudson, a vytvořil poměrně rozmanité menu, které je jakousi ukázkou „klasického amerického“ jídla. Má to zemřít.
Nepřestal jsem myslet na salát z dětské řepy Satur Farms. Moje matka se bude divit, když přečte tu větu. Šéfkuchař Julian Alonzo nějakým způsobem smíchal krutony z modrého sýra, domácí jogurt a dětskou řepu, aby si ukousl nebe.
Foto Taylor Michie
Jako někoho, kdo se obzvláště zajímá o své křupavé hranolky, dostane Hudson Garden Grill mé srdce. Byl to však Klub humrů, který mě přemohl. Byl jsem slaninou prosící pes z těch reklam „Beggin Strips“ - také briošská buchta byla všechno. Vy musí Koukni na to.
Foto Taylor Michie
Vím, že vás zajímá, kde byl tento klenot celý váš život. Zahájilo se to 14. dubna, ale ne bez fanfár. PROTI Spravedlivá anita , Urban Daddy , a Newyorský čas s všichni přezkoumali Hudson Garden Grill a všichni souhlasí, že Bronx narazil na domácí běh.
Pokud nejste zcela ochotni se posadit, ale přesto si přejete lahodné sousto, v botanické zahradě v Bronxu je kavárna Pine Tree Cafe a jejich sezónní potravinářské vozy. Ve skutečnosti 16. května a Výstava Fridy Kahlo přijde do zahrady ve spolupráci s venkovním barem s tequilou, cantinou a taco kamionem, které jsou inspirovány samotnou umělkyní. Aka Botanové se vás snaží vykrmit.
