Říká se, že snídaně je nejdůležitější jídlo dne, ale proč se probouzet tak brzy? Zřejmým řešením je brunch, kde můžete jíst nejlepší jídla v době, kterou si vyberete. Faktem je, že Chicago je jedním z nejlepších měst s potravinami v USA. Jako chicagský gurmán jsem byl na celoživotním lovu nejlepších snídaní v okolí. Zde je konečný průvodce brunchem v Chicagu se všemi místy, která potřebujete ve svém pozdním ranním až časném odpoledním životě.
1. Lou Mitchell
Pokud jste blázen pro klasickou večeři jako já, pak je toto místo v Chicagu pro vás. Vejce, palačinky a brambory jsou zcela jistě přeneseny do minulosti, zejména díky tomu, že Lou Mitchell je ikonou Chicaga už 94 let! Nezapomeňte si přinést hotovost a popadnout lahodně silný mléčný koktejl.
Umístění: 565 W. Jackson Blvd, Chicago, IL 60661-5701
Sladký návrh: belgická sladová vafle
dva. Ann Satherová
Ann Sather’s je domovem nejměkčích, nejsladších, mazlavých skořicových rolí ve městě a možná i na světě. Ačkoli jste z nich mohli (a já jsem) udělali plné jídlo, Ann Sather’s také podává fantastické švédské pochoutky, jako jsou rafinovaně tenké švédské palačinky s brusinkami a švédské masové kuličky. Odejdete chaotický, ale šťastný. Zaručeno.
Umístění: 909 W. Belmont
3415 N. Broadway
1147 W. Granville
Sladký návrh: Skořicové závitky
jak jíst nejvíce v bufetu
3. Metla
Dvě slova: Ron Swanson. Ano to je správně. Tato restaurace je vyzdobena od stropu k podlaze portréty a citacemi vašich oblíbených postav Parks a Rec. Brunchové menu by určitě bylo schváleno Ronem s výběrem od slaných přes sladké přes vejce až po hash. Můžete dokonce najít francouzský toast a palačinky v jedinečných příchutích, jako jsou Reeses a Pear. Podle slov velkého krále snídaně určitě budete chtít „veškerou slaninu a vejce“, kterou má metla.
Umístění: 2018 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622
Sladký návrh: francouzský toast Snickers
Čtyři. Modrá 18
Uhnízděný na rohu v Plzni, Azul 18 je klenot sousedství. Jeho brunchová klasika a „latinskoamerický vkus“ dělají perfektní pohodové ráno. Díky veselým modrým stěnám a okouzlujícím vibracím nabízí Azul 18 skvělé místo pro rodinný nebo sólový výlet.
Umístění: 1236 W 18th St, Chicago, IL 60608
Sladký návrh: Huevos rancheros
5. Jedenáct City Diner
V tomto klasickém židovském lahůdkářství s rušnými vibracemi večeře znamená rozsáhlé menu, že si pro každého něco najde. A co je nejdůležitější, snídaně se podává po celý den! Poté, co sníte minulou kapacitu žaludku, zabalte to plátkem koláče nebo koláče a zapijte sklenicí domácího kořenového piva. Brunch dezert je skutečný.
Umístění: 1112 S Wabash Ave, Chicago, IL 60605
Sladký návrh: Francouzský toast Eleven City
6. Místnost Bongo
Místnost Bongo, pravděpodobně nejhezčí prezentovaný brunch v Chicagu, vás přiměje začít s jídlem Instagram. Je to rušné, ale chladná atmosféra je dokonalým pozadím pro vaše příští skupinové brunchové datum. Ačkoli se to nezdá možné, dekadentní francouzský toast, palačinky a vafle chutnají ještě lépe, než vypadají.
Umístění: 1470 N. Milwaukee
5022 N. Clark
1152 S. Wabash
Sladký návrh: Francouzský toast Chocolate Tower
7. Žloutek
Obrovská nabídka společnosti Yolk obsahuje všechna očekávaná brunchová jídla a další. Veselý personál a roztomilé téma vytvářejí zábavný kulinářský zážitek. S několika místy v Chicagu se také pohodlně dostanete. Místní řetězec je tak chutný, že se dokonce stává národní, protože expanduje do Indiany a Texasu!
Umístění: 1120 S.Michigan Avenue, Chicago, IL 60605
747 N. Wells Street, Chicago, IL 60654
355 E. Ohio Street, Chicago, IL 60611
500 W. Madison Street, Chicago, IL 60661
501 W. Diversey Parkway, Chicago, IL 60614
340 N. State Street, Chicago, IL 60654
1819 W. Division Street, Chicago, IL 60622
Sladký návrh: Francouzský toast se skořicí
8. Těsto a bobule
Tento malý, ale útulný brunchový kloub stojí za to čekat. Ať už sedíte u osobního stolu nebo u dlouhého komunitního stolu, určitě najdete pohodlný kulinářský zážitek. Číšníci jsou přátelští a rádi pomáhají bruncherům rozhodnout se, co si objednat, dokonce i vytahováním obrázků z restaurace Instagram, abyste věděli, jaké kouzelné jídlo čeká.
Umístění: 2748 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60614
Sladký návrh: Let s francouzským toastem
spočítejte želé ve sklenici
9. Sweet Maple Cafe
Jen mimo West Loop je Sweet Maple Cafe skvělým místem pro krátký a útulný útěk z chicagského městského shonu. Jejich celodenní brunche s pohodlným jídlem jsou jednoduché, velkorysé velikosti porcí a kvalita je těžké je porazit. Pokud chcete, aby se vaše venkovská babička cítila, Sweet Maple Cafe je místo pro vás.
Umístění: 1339 W Taylor St, Chicago, IL 60607
Sladký návrh: Staromódní palačinky
10. Valois
Chtěli jste někdy jíst jako Barack Obama? Popadněte příležitostné sousto ve Valois, jeho oblíbeném sousedství. Nejen, že si můžete vybrat ze speciálního Obamova menu, ale můžete si také dát některou ze svých oblíbených amerických klasik. Jedná se o kavárnu, takže své jídlo můžete vidět před objednáním, ale nedělejte si starosti, protože je nekonečně lepší než vaše střední škola.
Umístění: 1518 E 53rd St, Chicago, IL 60615
Sladký návrh: Tři palačinky s ovocem
Až budete příště v Chicagu, nezapomeňte se podívat na jednu z těchto 10 nejlepších Chicago Brunches!
