Během vašich vysokoškolských let se hodně změnilo: váš módní styl, vaše ochota běžet do třídy, když přijdete pozdě, a samozřejmě vaše strava. Jídlo je to, co každého pohání a pomáhá mu protahovat ta pozdní noční studia, takže je to docela důležitá součást školy. Ale to, co jsem snědl v posledním ročníku vysoké školy, byla dlouhá rána z mé stravy v prvním ročníku.
Přes občerstvení v mé koleji, život v Red Bullu během finálového týdne, učení se, jak si vařit pro sebe, byla změna jedinou konstantou v mých stravovacích návycích na vysoké škole. Každý rok měl své vlastní jedinečné potravinové boje.
První rok
Každý nováček na vysoké škole začíná rokem rozhodnutým nezískat obávaného prváka 15. I když jsou všechna vaše jídla v jídelnách v areálu kampusu a nemáte mnoho možností zdravého jídla, rozhodnete se co nejlépe využít. Což je pravděpodobně smutně vypadající salátový bar, který se nachází hned vedle pizzerie.
co jíst u kuřat fil a
První měsíc na vysoké škole jsem jedl salát každý den. Na střední jsem nikdy nejedl saláty, ale vysoká škola byla nový začátek a „nové já“. Všimněte si, že jsem řekl „první měsíc“ - moje konzumace salátu netrvala dlouho a pravděpodobně ani vaše zdraví nenastartuje. Stává se občerstvení v pozdní noci a je jen tak dlouho, než můžete projít kolem pizzerie, než se rozbijete a dostanete plátek nebo tři.
Ale to je v pořádku! První rok je o žití a zkoušení nových věcí. Oh, a přijměte občerstvení, které dostanete v balíčcích péče! Jakmile přestanete být nováčkem, uvidíte jich mnohem méně. #SendSeniorsMoreCarePackages
Druhý rok
Do druhého ročníku jste se usadili na vysoké škole. Víte, kde jsou ta nejlepší jídla pozdě v noci, které bagely jsou kocovinové léky a káva s nejvíce kofeinem pro tyhle nočníky. V zásadě jste kampusový kuchařský expert. Prošli jste prvák 15 a nyní je vám to jedno. Jídlo je vynikající a vy víte, že máte rádi své tělo bez ohledu na to, co se děje.
Z jídelen vám však začíná být špatně. Zjistíte, že častěji navštěvujete domov, jen aby pro vás vaše matka mohla vařit. V zásadě žijete v kampusu Chick-Fil-A. Vaši přátelé říkají: „Pojďme si pořídit tyčinky mozzarelly,“ a ty už máš obuté boty a jsi v polovině dveří. Dozvíte se toho hodně a prožíváte to, ale na konci druhého ročníku jste připraveni na vážnou změnu ve svých možnostech stravování.
Druhým rokem byl rok, který zabil můj pas. Každý vás varuje před nadměrným jídlem v prvním ročníku, ale neříká nic o všech kaloriích navíc, které přináší váš druhák. Sčítá to mezi všemi cestami Chipotle a Panera, které podniknete, abyste unikli z jídelny. Ale druhý rok je také tím, že jsem začal dělat jógu a nezakládal jsem svou vlastní hodnotu na tom, co říká stupnice, takže to vyšlo. Je to všechno o rovnováze, lidi!
kolik kofeinu v malém latte
Mladý věk
Juniorský rok je okamžik, kdy se téměř změní stravovací návyky téměř každého. Pokud nemáte rozbor jídla a odmítáte jíst v jídelně, přestěhujete se do bytu mimo kampus nebo do koleje s kuchyní. Ať tak či onak, už si ochutnáváte vaření pro sebe.
A protože juniorský rok je téměř vždy akademicky nejnáročnější, pravděpodobně stresujete tím, že jíte více než obvykle. Což je v pořádku, ale mějte na paměti, že se rozhodujete zdravě. Možná zkuste cvičení všímavosti, pokud jste ve stresu?
Juniorský rok byl poprvé, co jsem se přestěhoval z kampusu a nemusel jsem každý den jíst v jídelně. Protože se moje máma bála, že umřu hladem, pořád jsem měl plán jídla. Ale přesto jsem měl najednou mnohem více svobody! Ne, doslova - stravovací plán se jmenoval „Svoboda“ a poskytl mi konkrétní dolarové peníze, které jsem mohl strávit na akademické půdě po celý semestr.
co dělat s jablky po sbírání jablek
Nestačilo to na tři jídla denně, ale stačilo to na oběd na akademické půdě, plus pozdní večeře s jídlem o víkendech. Mezi jídly jsem měl nějaké domácí nepořádky, ale všechno bylo lepší než jídelny.
Seniorský rok
Seniorský rok konečně dorazil a váš život je vyvážením tříd, stáží, mimoškolních kurzů a dalších. Máte nulový volný čas, ale vždy si uděláte čas na jídlo. Oba to děláte a nechcete absolvovat, protože na jedné straně budete nakonec hotoví, a na druhé straně je to hrůza dospělého života. A dospělý život znamená konečně vařit pro sebe - zalapat po dechu!
Naštěstí začínáte mít nějaké zkušenosti s přípravou vlastního jídla, ale množství spálených večeří a kašovitých obědů může být docela odrazující. Investujte do některých kuchařských knih a začít číst blogy o jídle. (Již jste na webu Spoon, takže můžete začít dobře.)
Experimentujte s recepty a zjistěte, jak připravit lahodná a instagramová jídla. Nyní jste prakticky dospělí a měli byste se naučit vařit i mimo mikrovlny. Pravděpodobně své pokrmy převaříte, když poprvé začnete, ale to je v pořádku! Pokračujte v tréninku a pokračujte v učení a nakonec budete moci připravit celou řadu receptů na bomby.
Starší rok je, když jsem se stal kuchařským svištěním. Stále se učím, ale zvládl jsem šlehání večeře z ingrediencí, které už mám, a dokonce jsem přišel na umění párování vína s mými pokrmy . Stejně jako moje strava jsem prošel dlouhou cestu od prvního ročníku do vyššího ročníku vysoké školy. Je snadné mít pocit, že vysoká škola je rozostřením jídelen a jídelen, ale zůstaňte tam. Pokračujte v ochutnávání nových potravin a v krátké době budete mít tuto věc „vaření pro dospělé“ přibitou.
