V dnešní době se med používá mnohem častěji jako náhražka cukru. Je to skvělá poleva pro vaši ranní misku z ovesných vloček, lze ji použít k osladení šálku kávy a někteří ji dokonce používají jako léčbu akné. Přestože zdravotní výhody pro med jsou skvělé pro vaše tělo , je důležité znát rozdíl mezi hlavními typy, které vám nabízíme, a na které byste měli ve skutečnosti utrácet peníze.
Pravidelný med
Foto Stephanie Lee
Toto se také někdy označuje jako „stolní“ med a nejčastěji se používá, protože je to nejlevnější varianta. Možná si myslíte, že se jedná o super zdravou alternativu k cukru, ale pravdou je, že jsou do značné míry stejné. Vzhledem k tomu, že běžný med je silně zpracován a zahříván na vysoké teploty, ztrácí většinu svých zdravotních výhod a vám zbývá jen vysoký obsah cukru. Přesto je to chutný doplněk ke všemu, od ranního přípitku po pečivo.
Surový med
Foto: Nadia Alayoubi
Je zřejmé, že o něco více z drahé stránky, si můžete být jisti, že je autentická, pouze pokud to na etiketě říká. Tento druh medu je obvykle organický nebo z místních zdrojů , což z něj automaticky činí bezpečnější sázku. I když jej lze získat z jakéhokoli závodu, nebyl zahřát na vysoké teploty ani vyroben, než se objeví ve vašich obchodech s potravinami. Většina zdravých sloučenin a antioxidantů zůstává nedotčena, což znamená, že ji lze skutečně použít k odstranění bolesti v krku nebo k posílení imunitního systému.
Manuka zlato
Foto s laskavým svolením Keitha Davenporta na Flickru
Upřímně řečeno, o Manuka medu jsem nikdy neslyšel, dokud se Kourtney Kardashian nestala jejich velvyslankyní a nezačala propagovat jeho výhody. Med Manuka, odvozený z keře Manuka na Novém Zélandu, je stále populárnější díky skutečnosti, že víte přesně, co konzumujete. Kromě toho je seznam léčivých použití medu Manuka obrovský. Má vysoké antibakteriální a antioxidační vlastnosti, což z něj činí ideální přírodní lék na vnitřní i vnější nemoci. S množstvím různých značek a cen, které se zvýší až na téměř 30 $ za jednu sklenici, je však na vás, abyste se rozhodli, zda se vám to vyplatí nebo ne.
jak být hostitelkou bez zkušeností
