Káva, ach, káva. Sladká, štiplavá káva. Děkuji, že jste mi dal sílu probudit se každé 5:30 a nedovolil mi každý den dýchat oheň. Se všemi mnoha způsoby, jak lze kávu připravit, existuje jedna skutečná metoda, kterou je třeba považovat za uměleckou formu: francouzský tisk. Krása kávy francouzského tisku není jen v tom, že chutná - je to kouzelné. Stal jsem se kvůli tomu superhrdinou.
Není tajemstvím, že existuje obrovské procento z nás, kteří milujeme kávu. A nemluvím o těch lidech, kteří mají rádi kávu, mluvím milovat . Miluji ten nápoj natolik, že jsem téměř pozitivní, že moje krevní skupina je káva. A když ucítím závan věcí, než se naděju, usrkávám hrnek někoho jiného a říká: ‚Ach, je to tvoje? '
Francouzský tisk je snadný a rychlý způsob, jak opravit kofein kdykoli během dne. Navíc se budete cítit, jako by vám připravil kávu mini barista - a vy to uděláte. Jmenuje se francouzsky a opravdu dělá kávu silnou. Tady je můj oblíbený způsob, jak si dát kávu na francouzský tisk. Slyšíš už zpívat anděly?
Krása francouzského tisku
- Čas přípravy:5 minut
- Čas na vaření:10 minut
- Celkový čas:15 minut
- Porce:1
- Snadný
- 1 kávová podložka nebo sypká kávová sedlina podle vašeho výběru
- 1 šálek vroucí vody
- 1/4 šálku mléka podle vašeho výběru
Složení
Rachel Gramuglia
-
Krok 1
Naplňte konvici vodou a postavte ji na sporák, dokud nepíská.
-
Krok 2
Mezitím si vezměte svou oblíbenou sypkou kávu nebo kávovou kapsli a nalijte 2–3 lžíce mleté kávy do vašeho francouzského tisku.
-
Krok 3
Jakmile voda začne vřít, nalijte ji do francouzského lisu - ponechejte prostor nahoře.
-
Krok 4
Umístěte víko na horní část nádoby a trochu ji zatlačte, mezi každým lisováním se zastavte. To umožňuje, aby se půda dostala do vody a káva byla silnější. Čím méně počkáte, tím je káva lehčí.
-
Krok 5
Jakmile lis dosáhne dna, nalijte kávu do hrnku (pokud chcete horký) nebo do matné sklenice (pokud chcete chladný). Přidejte 1/4 šálku mléka a připravte si kávu tak, jak ji budete mít.
-
Krok 6
Vypijte to a užívejte si!
