The Zmrzlinový bar Brown Sugar Boba tchajwanská společnost Shao Mei upoutala pozornost milovníků bobů všude. Boba, také známý jako bublinkový čaj je typický asijský nápoj, který slouží jako svačina. Žvýkací perly tapioky se mísí s čajem na bázi mléka pro dokonalou sladkou pochoutku. Protože boba má kultovní podobu, lidé se zbláznili vzrušením, když se dozvěděli, že si mohou vychutnat svůj oblíbený nápoj ve formě zmrzliny. S každým ale přichází otázka medializované jídlo : ospravedlňuje kvalitu produktu veškerá pozornost? Zmrzlinovou tyčinku s hnědým cukrem jsem podrobil zkoušce chuti a tady jsem dospěl k závěru.
můžete jíst maso na popel ve středu 2020
Pohled: 10/10
Princ Kim
Jako nápoj je hnědý cukr boba vizuálně ohromující svým mramorovaným vzhledem. Podobně jako nalévání smetany do kávy, hluboká směs hnědého cukru víří s krémovým základem bílého mléčného čaje. Když jsem otevřel obal na zmrzlinu, překvapilo mě, že jsem viděl stejné krásné mramorování uchované ve zmrzlé formě. V těchto vířích s karamelovým tónem můžete vidět černé skvrny boba perel rozptýlených po celém baru. Na základě vizuálního zpracování je tento produkt jako supermodelka zmrzlinových barů.
Textura zmrzliny: 3/10
Textura zmrzliny v tomto baru boba je na rozdíl od vaší typické zmrzlinové tyčinky - a ne v dobrém slova smyslu. Je tak měkký, že má pocit, jako by byl vynechán, aby se několik minut rozplýval na slunci před jídlem. Můj jazyk se ponořil do zmrzliny, když jsem vstoupil do svého prvního lízání. Aby zmrzlina neklouzala a neklouzala z hůlky, musíte si místo lízání zmrzliny dělat nepříjemná sousto, jako byste za normálních okolností. Vzhledem k tomu, jak jemný je krém, byste očekávali, že mléčný základ bude extra krémový, ale to tak není. Bohatství zmrzliny je srovnatelné s bohatstvím standardu Klondike bar.
Boba: 9/10
Princ Kim
To byla ta část, ke které jsem byl nejvíce skeptický. Není nic horšího než kousnout do tvrdá, nedovařená perla boba . Myslel jsem, že perly boba nemohou zůstat měkké a skákací, pokud by byly zmrzlé ve zmrzlině, ale ukázalo se, že se mýlím. Shao Mei nějakým způsobem našel způsob, jak zachovat žvýkací schopnost tapioky v mrazáku, a boba ve zmrzlině soupeří s texturou čerstvé boby v tradičním nápoji. Jedinou nevýhodou je, že v baru je příliš málo boba perel. V celém baru bylo zavěšeno jen asi pět. Pokud mi slíbili zmrzlinu boba, chci dobré množství boby, ne mizerných pět perel.
jaká je nejlepší zmrzlina na světě
Chuť: 5/10
Jako velký fanoušek levandule a hrabě šedá zmrzlina , Těšil jsem se, až ochutnám další zmrzlinovou příchuť na bázi čaje. Ale jak jsem jedl bar, stěží jsem zaznamenal jakoukoli příchuť květinového nebo bylinného čaje. Bar, který je více podobný obyčejné vanilce než čaji, postrádá rozměr v oddělení příchutí. Spíše než rozkvétat mé chuťové pohárky chutí mléčného čaje, zmrzlina chutnala spíše jako oslazené mléko. Pruhy hnědého cukru, které jsem očekával, že zvýší chuť zmrzliny s hlubšími melasovými tóny, nepřispěly ničím zvláštním
Celkové průměrné skóre: 6,75 / 10
Chtěl bych znovu projít potíží s prohledáváním několika asijských supermarketů pro tento zmrzlinový bar? Asi ne. Humbuk kolem sladké lahůdky se točí kolem novinky boba perel uvnitř zmrzliny a její vizuální přitažlivost zvyšuje vzrušení. Pokud jde o skutečnou chuť a strukturu, bar je však zklamáním. Pokud toužím po hnědém mléčném čaji s bobou, s největší pravděpodobností půjdu koupit nápoj přes tento nový zmrzlinový bar.
