Zmrzlina: zásadní letní dárek. Bez kopečku není sezóna úplně stejná. Vytvoření této skvělé radosti však nebylo tak bezproblémové, jak by se dalo předpokládat. Kdo by měl opravdu být akreditován vynálezem klasického zmrzlinového kornoutu? Odkud to přišlo? Historická pravda o zmrzlině by vás mohla šokovat.
kolik kofeinu je v nosu
Jak stará je zmrzlina ?!
Samotný původ zmrzliny sahá až do druhého století př. N. L. Mohlo by být překvapivé vědět, že někteří docela slavní chlápci, o kterých jste neslyšeli od doby, kdy se váš světový kurz dějepisu na střední škole údajně těšil variacím osvěžujícího zmrzlého dezertu. Alexandr Veliký, Nero a dokonce i Marco Polo jedli zmrzlinu. Nebylo to úplně jako věci, které dnes známe a milujeme, ale zmrzlina prošla dlouhou cestou.
Kužel zmrzliny
Vynálezem zmrzlinového kornoutu byla změna hry. Ale samozřejmě s příchodem něčeho tak monumentálního přichází pořádná dávka kontroverze.
Kdo byl ten chlap?
Pokud rychle vyhledáte vynálezce zmrzlinového kornoutu na internetu, je akreditován pracovník jménem Ernest Hamwi. To je docela statný titul, který musíte splnit. Příběh však není tak snadný, jak by se zdálo jediné vyhledávání Google.
Hamwi byl prodejcem v Expozice St. Louis v roce 1904 , neformálně známá jako St. Louis World Fair. Prodal druh tenké syrské vafle. Kde ale zmrzlina vstupuje do hry?
Enter Italo Marchiony : majitel vozíku s citronovým ledem na Wall Street. Marchiony podal žádost o patent na stroj na výrobu kužele pouze 2 roky před rokem 1902. To bylo jeho řešení nepříjemností obsluhovat zákazníky ve skleněných miskách, a tak se zrodil vaflový kužel.
jak dlouho vydrží pivo v plechovce
Ale co se stalo?
Proč je tedy Marchiony často obviňován z titulu vynálezce zmrzlinového kornoutu, když to byl po celou dobu skutečně on? Dámy a pánové, děj se prohlubuje.
Na výstavě v St. Louis se setkávají jak Hamwi, tak Marchiony, kteří obdarují lidi prvním zmrzlinovým kornoutem. Marchiony byl také prodejcem na veletrhu, ale bohužel došly jedlé vaflové šišky kvůli pracnému úkolu jejich výroby. Poté se otočil k Hamwimu a navrhl mu, aby vafle vařil, dokud jsou ještě horké, do tvaru kužele, aby udržel krok s poptávkou po zmrzlině. Hamwi možná pomohl prodejci v době nouze, ale nápad byl jeho vlastní.
jak víte, jestli je rýže špatná
Za kuželem zmrzliny je mnohem více historie, než si myslíte. Zatímco podezření za skutečným vynálezcem stále přetrvává i po 100 letech, přinejmenším máme k dispozici lahodný dezert.
