Kde najít nejlepší BBQ v každém státě

Grilování je mocná věc. Téměř nemožné zvládnout, lišící se od regionu k regionu a hodné nekonečné chvály, když se spojí správné množství kouře, omáčky a masa, je BBQ pro Američany téměř národní poklad.

Nezáleží na tom, jestli jste zseverní, na jih nebo kdekoli mezi tím, toužit po něčem sladkém nebo něčemmasitýSpoon vás pokryje a vezme vás na digitální turné po Spojených státech poháněné sny o hledání toho nejlepšího bbq, který Amerika může nabídnout.

Alabama: Dreamland Bar-B-Que

Foto s laskavým svolením Briana K. na Yelpu

Získání místa v USA Dnešní nejlepší seznam Southern BBQ je Dreamland Bar-B-Que . Založena v roce 1958 Johnem Bishopem (který řekl, že mu Bůh řekl, aby otevřel malou kavárnu), útulná, přízemní atmosféra a recept na jejich oceňovaná žebra jsou stejné ode dne, kdy se otevřely, lidé stále přicházejí zpět do lokací Dreamland Bar-B-Que v Alabamě, kde získáte staromódní grilování a jižní pohostinnost, kterou Dreamland (a Alabama) proslavil.

#SpoonTip: Vyzkoušejte banánový pudink. Prostě to udělej.

Aljaška: Big Daddy's BarB-Q

Foto s laskavým svolením Big Daddy's BarB-Q Aljaška na Facebooku

Toto oceněné BBQ je nejvzdálenějším severem celých USA, což je podle mého názoru dost pozoruhodné zastavení. Pokud vás to samo o sobě neláká, co třeba grilování v jižním stylu (IN ALASKA PEOPLE), skvělý výběr aljašského piva (podívejte se na Aljašku, stejně jako zbytek Ameriky, podpisové nápoje zde) a úterý 1 $? Jo, to jsem si myslel.

Nachází se v centru Fairbanks, toto místo bylo uvedeno na Diners, Drive-Ins a Dives a je skvělým místem pro místní obyvatele i turisty, kteří si mohou pochutnat na domácí kuchyni v nejsevernějším státě.

Arizona: Malá slečna BBQ

Foto s laskavým svolením Johna D. na Yelpu

Začínáme jako konkurenční tým BBQ, Malá slečna podává grilovaná masa všech odrůd v Texasu. Přestože v řadě je téměř vždy hodinové čekání, než se dostanete k nějaké kouřové dobrotě spadající z kosti, při čekání dostanete lahve s vodou zdarma a každý může zaručit, že jídlo, které dostanete, je ohromující dost na zrušení čekání. Pokud hledáte něco mimo pracovní dobu, podívejte se na toto.

#SpoonTip: Hrudník u Malé slečny z dobrého důvodu získal nejrůznější ocenění, takže si udělejte laskavost a jděte tam brzy, abyste si to mohli vyzkoušet.

Arkansas: Whole Hog Café

Foto s laskavým svolením Facebook

Tito mistři BBQ získali nejvyšší ocenění na světových soutěžích Celé prase BBQ některé z nejlepších uzenin na světě. I když se jejich cena v restauraci trochu liší od toho, co získáte na soutěžích, je stále delikátní a přichází s výběrem 6 různých slavných omáček, které se podávají na stole, abyste si mohli vybrat svůj záludný osud.

Atmosféra je klidná a super pohodlná, takže se můžete bez obav odrazit a pustit své vnitřní grilovací monstrum ven. Pokud chcete vyzkoušet nejlepší koktejl z Arkansasu, nahlédněte do tohoto článku.

#SpoonTip: Bramborový salát vás chytí od prvního sousto - nevynechávejte tuto lahodnou stránku.

Kalifornie: Sandra Dee's BBQ and Seafood

Foto s laskavým svolením Kim D. na Yelpu

Unikátní kombinace jídla pro duši, mořských plodů a grilování, Sacramento's Sandra Dee je potravinářské útočiště na západním pobřeží. S žebry spadajícími z kostí, zralými zelenými zelenými listy, řadou mořských plodů a lahodnými dezerty je toto místo celé balení a další. Pokud hledáte něco chladného a sladkého pro pobřežní vedro, pomocí tohoto článku najdete svou novou oblíbenou zmrzlinu Cali.

jak bělit zuby banánovou slupkou

Colorado: Roaming Buffalo BBQ

Foto s laskavým svolením Facebook

Tato restaurace je ohlášena svým jedinečným výběrem masa, včetně bizona a jehněčího masa, domácích boků (koriandrový limetkový salát a uzené poblano mac a sýr, kdokoli?) A jejich velmi vyhledávaným jahodovým džemem jalapeño. Ve stavu, který není známý pro své grilování, Roaming Buffalo je ideálním místem pro ty, kteří potřebují kouřové uspokojení v horách Denveru. Pokud chcete vyzkoušet jiný druh sendviče a být v Boulderu, podívejte se zde, abyste zjistili, co vás polechtává.

#SpoonTip: Zachyťte sklenici jahodového džemu jalapeño, nebo budete litovat.

Connecticut: Gril strýčka Willieho

Foto s laskavým svolením Chris D. na Yelpu

Sláva jejich něžným dětským zadním žebrům i jejich vznešeným omáčkám, Strýček Willie je to nejlepší, co můžete v Connecticutu získat. Se staromódním společným dekorem BBQ a přístupným místem přímo z dálnice je to perfektní zastávka, abyste naplnili všechny své chutě na grilování. Další jídlo, za které můžeme za Connecticut poděkovat, najdete v tomto článku.

#SpoonTip: Ve spodním patře strýčka Willieho se prodává domácí koláč, omáčka, trička a další, takže je ideálním místem k prohlídce po jídle.

Delaware: filipínské uzené grilování a grilování

Foto s laskavým svolením Romeo B. na Yelpu

Rodinná kuchařská restaurace, Filipínský podává nejchutnější směs grilovaných a filipínských pokrmů, které Delaware nabízí. Se vším, co je čerstvé, a surovinami pocházejícími z místních zdrojů, je to ideální místo k jídlu, pokud hledáte BBQ s jedinečným nádechem. Jako další bonus jsou porce OBROVSKÉ, což z něj dělá neuvěřitelnou hodnotu pro studenty vysokých škol. Pokud hledáte více masa po setkání s Phillipinem, najděte zde nejlepší hamburger v Delaware a pusťte se do toho!

#SpoonTip: Pokud jste fanouškem coleslawu na bázi octa, vyzkoušejte UAUA - hromadu vytaženého vepřového masa s velkorysou pomocí vinného coleslawu na polštářově měkké housce.

Florida: 4 Rivers Smokehouse

Foto s laskavým svolením Jonathan L. na Yelpu

Začal v garáži magnátem zdravotnického průmyslu, který se stal fanatikem na hrudi Johnem Riversem, tento jedinečný řetězec má několik míst po celé Floridě (stát, který si zaslouží pochvalu), aby uspokojil každého milovníka BBQ, ale pozor, téměř vždy je venku linka plná lidí, kteří čekají na svou něžnou kouřovou opravu.

#SpoonTip: Podívejte se na Sweet Spot ve 4R, pokud vám zbude místo na dezert - nebudete zklamáni.

Georgia: Fat Matt's Rib Shack

Foto s laskavým svolením Joyce M. na Yelpu

Skvělé místo pro grilování na jihu je malý, rychloobslužný spoj Fat Matt’s . Nepochybujte o omezené nabídce žeber nebo kuřete,na jídlo který umět být sloužil o na milión odlišný způsoby- nabídka je malá, protože je dokonalá tak, jak je, a není potřeba více. Matt má perfektně máslový, muškátový sladký bramborový koláč, který dokončí jídlo, pokud jste na nějaké autenticky jižní que.

Hawaii: Me's BBQ

Foto s laskavým svolením Misae S. na Yelpu

Pokud hledáte ohromující korejské BBQ, je to ohromnější než to, co můžete udělat pomocí tohoto receptu, nehledejte nic jiného než Já jsem . Pohodlně umístěný na pásu Waikiki, tento KBBQ zanechá uspokojení i těm, kteří mají největší chuť k jídlu a chtějí se vrátit další den. I když se může zdát, že jde o díru ve zdi, která prostě přejde, Me’s dává úžasnou chuť, porce a kvalitu za cenu a je ideálním místem pro oběd a večeři po nějaké době na pláži.

#SpoonTip: Já přijímám pouze hotovost, takže než začnete grilovat, vyrazte do bankomatu.

Idaho: BBQ4LIFE

Foto s laskavým svolením Facebook

VEGANSKÉ PŘÁTELÉ, POSLECHNĚTE si: a konečně je tu restaurace, kde si můžete užít všeho dobrého k grilování bez jakýchkoli zvířat / živočišných produktů spojených s grilováním, a je to BBQ4LIFE . Tato jedinečná restaurace podává veganské i neveganské BBQ a dokonce i všežravci mohou ocenit, jak chutné jsou veganské nabídky BBQ.

Illinois: Blackwood BBQ

Foto s laskavým svolením Anthony M. na Yelpu

Rostoucí skupina restaurací na Illinois BBQ scéně, Blackwood BBQ není nic jiného než hvězdné. Pultové servisní klouby, které slouží skoro všemu, ALE žebra, najdete úžasnou škálu omáček a příjemný personál, díky kterému se budete cítit jako doma hned od chvíle, kdy vstoupíte.

S domácími okurkami, mac a sýrem vařeným jednotlivě po dobu čtyř hodin, což je dost dobrésoupeřit s tímto receptema kukuřičný chléb se skutečnou kukuřicí, Blackwood je tím správným místem, když máte náladu na skutečně uspokojivé jídlo.

Indiana: Hankovy uzené hrudníky

Foto s laskavým svolením Marka J. na Yelpu

Ať už v Indianě nebo v okresech Panem, IU Spoonies znají BBQ. Samozřejmě víme, že pokud jste milovníky hrudníku, jste na správném místě, když přijdete Hank . Dejte lidem u Hanka vědět, že je to poprvé, a dostanete vzorek jejich absurdně dobrého masa, které vás nechá prosit o další. Ať už upřednostňujete grilování jednoduché, s pouhým kořením nebo omáčkou, grilování u Hanka si zamilujete a už nebude čas, abyste se vrátili.

#SpoonTip: Nešetřete na dezertu - ševci a koláče vyrobené od Brendy jsou prostě příliš dobré na to, abyste se vzdali.

Iowa: Woody's Smoke Shack

Foto s laskavým svolením Thaddeus L. na Yelpu

Dobře, takže první věc je první - kukuřičný chléb zdarma u dveří, a Woody odtamtud se to zlepšuje. Bezlepkové BBQ (křičte na všechny naše bezlepkové holčičky - není to snadné, ale vypadáte dobře).

Kansas: Joe's Kansas City Bar-B-Que

Foto s laskavým svolením Jesse L. na Yelpu

Dříve známá jako Oklahoma Joe’s, členka Spoon Hannah Bettis, Anthony Bourdain (který je do značné míry jedním z nejlepších lidí vůbec) a Giada všichni doporučují tato čerpací stanice otočila BBQ kloub a moudře. Držitel mnoha ocenění, funkcí v místních novinách a národních časopisech pro jejich BBQ, tento kloub není cizí pro získání ocenění za jejich kvalitní uzené maso. Byli dokonce jmenováni jedním z Bourdainových 13 míst k jídlu, než zemřete.

#SpoonTip: V sobotu a v pondělí se k Joeovi vydejte brzy na oběd a ve středu na večeři, abyste získali některé z jejich vyhledávaných spálených konců, než budou pryč.

Kentucky: Smoketown, USA

Foto s laskavým svolením Shannon J. na Yelpu

Na křižovatce kouřové, chutné a něžné najdete Smoketown, USA . Vepřová žebírka mění hru, spadají z kostí a tají se do vašich úst pokrytých kouřovou, vyzývavou chutí (s tajnou ingrediencí, která je pravděpodobně láskou a štěstím) a kukuřičným chlebem, což je skoro to nejlepšívedle zmrzlinového chleba, je dost dobré k jídlu jako celé jídlo samo o sobě. S kouřem ve vzduchu a láskou v jídle Smoketown určitě uspokojí.

Louisiana: The Joint

Foto s laskavým svolením Nikkie N. na Yelpu

Kloub je oblíbený NOLA představený na Triple D s Guyem Fierim pro jejich nádherná žebra, vytažené vepřové maso, domácí omáčky a mimořádné stránky. Pokud hledáte BBQ ve městě, které pro něj není známé, společnost The Joint vám dá pocit, že jste dosáhli úspěchu, jakmile si uděláte první sousto. Pokud potřebujete trochu vylepšení po vašem špinavém podnikání s New Orleans BBQ, mohu navrhnoutjíst v paláci?

#SpoonTip: Pro milovníky sladkých čajových lžiček nabízí tento kloub (rozumíte?) Bezplatné doplňování jejich sladkého čaje, podávaného ve sklenicích Mason.

Maine: Záchranné grilování

Foto s laskavým svolením Nina L. na Yelpu

Severovýchodní zvrat na jižním BBQ lze zažít na Zachránit „Maine je doma na grilování. Salvage s lehkým pocitem boků uspokojí ty, kteří se chtějí odchýlit od vyšlapané cesty, jíst své BBQ (hotové v parní troubě, protože proč ne?) Na dřevěných piknikových stolech a vypít všechno řemeslné pivo, které jejich srdce zvládne .

Získejte dohromady velkou skupinu přátel (jídlo se podává v rodinném stylu) a vydejte se do Salvage, kde si můžete užít skutečný grilovací zážitek z Maine, protože v tomto státě je mnohem víc než jen mořské plody.

Maryland: Blue Pit BBQ a whisky bar

Foto s laskavým svolením Caitlin R. na Yelpu

Pokud hledáte komfortní BBQ jídlo, jste na správném místě. Vítěz nejlepšího BBQ, nejlepšího bourbonového koktejlu (nebojte se, bourbonští nenávistníci,máme nějaké kutilstvía ujistěte se, že vám nic nechybí) a nejlepší venkovní posezení v Baltimoru, Blue Pit má uvolněnou a bez námahy přívětivou, ale zároveň chladnou atmosféru a jídlo, které naplní vaše srdce a žaludek, takže je místem, kde hledáte pohodlí a fotky hodné Insta s vaší večeří.

Massachusetts: Wow Barbecue Food Truck

Foto s laskavým svolením Yuka Y. na Yelpu

Servírování autentického čínského BBQ (na špejli!) Je dva food truck a jeden restaurant combo of Páni , silný jeden-dva úder zcela cizí BBQ do oblasti Bostonu. Pokud najdete jejich nápadný červený potravinářský vůz a máte náladu na něco lahodného a odlišného, ​​udělejte jejich špízům výlet a vezměte své chuťové pohárky na expedici jídla, protože každý ví, že potravinářské vozy jsou v podstatě nejvíce jedinečnými zážitky z jídla .

Michigan: Slow's Bar Bq

Foto s laskavým svolením Nicholase K. na Yelpu

jaký je rozdíl mezi zmrzlinou a mraženým jogurtem

Toto je správné místo, pokud jste v Detroitu a máte náladu na kouřovou dobrotu. Ačkoli Michigan může být slavnějšíjeho hamburgerynež jeho BBQ, Pomalu z vás udělá věřícího.

Slow's je v Michiganu proslulý svým grilováním a proslulý cross-country svým sendvičem Yardbird (uzené, vytažené kuře s omáčkou Yardbird, doplněné restovanými houbami, slaninou a sýrem čedar), který získal cenu za nejlepší sendvič v Americe na Přehlídka Adama Richmana. S pěti slavnými omáčkami, velkým výběrem sendvičů a BBQ proslulým po celé zemi je Slow’s volbou číslo jedna pro grilování v Michiganu.

Minnesota: Big Daddy's Old Fashioned BBQ

Foto s laskavým svolením Big Daddy's Old Fashioned BBQ na Facebooku

Tvořili, když si tři přátelé uvědomili, že jejich grilovací kuchařky mohou udělat něco zvláštního, Velký táta je BBQ s láskou k uzenému masu, jejich komunitě a zákazníkům. Přestože čelí obrovským výzvám, protože Light Rails se staví do značné míry na vrcholu své prodejny, malý obchod stále dělá to, co umí nejlépe: poskytuje Minnesotě nejlepší žebra, která si peníze mohou koupit.

Mississippi: The Pig & Pint

Foto s laskavým svolením Jacka F. na Yelpu

Vypadá to, že benzínová pumpa změnila BBQ jámu, tento spoj nemusí zpočátku vyčnívat, ale rozhodně to není něco, čím byste chtěli projít. Nejlépe hodnocené grilování v Jacksonu v roce 2016, Pig & Pint je skvělé pro ty, kteří hledají několik dní uzené maso a dobré pivo v ne tak typické restauraci.

#SpoonTip: Dejte jim sazbu na yelp.com a získejte slevu 15% na vaši objednávku!

Missouri: City Butcher and Barbecue

Foto s laskavým svolením Jonathan T. na Yelpu

Springfieldský poklad, Řezník a grilování je oblíbeným zákazníkem s hrudníkem, který je dostatečně báječný, aby vás rozplakal a ještě více, odkud to přišlo. Díky texaskému vkusu, vynikajícím třecím masám a neuvěřitelně vlhkým kouskům masa budete více než šťastní, že jste se rozhodli pro tento hlavní pilíř Missouri pro vaše jídlo.

#SpoonTip: Podívejte se na výběr City z řemeslně vařených a místních limonád a doplňte své jídlo sladkou kopanicí.

Montana: Blue's BBQ

Foto s laskavým svolením Michaela N. na Yelpu

Malá poznámka k samoobsluze u čerpací stanice, Blues je malá díra ve zdi, kterou vám pravděpodobně bude chybět, ale bude vám líto, že jste to udělali. Díky žebrům a hrudníku tak chutným, že omáčka (i když je lahodná) ani není potřeba, servíruje Blue's kvalitní BBQ pokryté tajnými tahy a omáčkami, které vám umožní zalévat ústa a vaše chuťové buňky potřebují více. Pro přátelský personál, rychlé služby a chutné jídlo nehledejte nic jiného než Blue's.

Nebraska: Hartland Bar-B-Que

Foto s laskavým svolením Byrona S. na Yelpu

Místní restaurace, kde je vše vyráběno z vlastní produkce a od nuly, s uzeným masem, Hartland je příjemně vzácná anomálie v Nebrasce, která si zaslouží více než jedno jídlo ve vašem životě. Hartland má jedny z nejlaskavějších zaměstnanců, rodinnou atmosféru a zajišťuje večírky všech velikostí, takže jsou všude kolem ideální pro každou situaci, kdy potřebujete grilování.

Nevada: Rollin Smoke Barbeque

Foto s laskavým svolením Momo B. na Yelpu

Obrovské, něžné, vlhké - vše, co popisuje Rollin Smoke slavná žebra. Lepší než cokoli, co najdete ve zbytku Nevady a soupeří se špičkovými grilovacími místy jako Texas a Tennessee, Rollin Smoke je rozhodně místem, kam jít, pokud hledáte něco jiného (čtěte: ne jídlo v řetězci / baru ) ve Vegas.

New Hampshire: grilování Rib Shack společnosti KC

Foto s laskavým svolením Marka C. na Yelpu

Daboval místo „kde prasata umírají“ KC’s je tím správným místem, pokud hledáte skvělé vepřové BBQ. Společnost KC, která má skvělou pověst stravovacího zařízení i restaurace, nikdy nezklame a dá vám BBQ natolik lahodné, aby se vyrovnalo tomu, co najdete na jihu, a zároveň soupeřila s tím, jaké jsou vaše představy o BBQ, s jejich lahodnými omáčkami a jedinečnými oděrkami, které skvělý twist na všechno, co si můžete objednat.

New Jersey: Elm St. Barbeque II

Foto s laskavým svolením Andy F. na Yelpu

jsou lívance a anglické muffiny stejné

Slavný v železné části New Jersey pro své kuře a žebra, Elm St. je tím nejlepším místem, kam jít, pokud chcete, aby vám za babku padla voda. Díky extrémně levným cenám a směšně lahodnému BBQ vám jídlo, které budete jíst, vynahradí to, jak je v této oblasti řídké parkování. Elm St. má také lahodné mořské jídlo, pokud toužíte po horách jídla, ale chcete něco trochu menšího trávníku a trochu více surfování.

Nové Mexiko: Pepper's Ole Fashion BBQ

Foto s laskavým svolením Facebook

Pokud hledáte jídlo tak dobré, že nemůžete přestat jíst, budete chtít jít Pepper . Proslulý svými jedinečnými stránkami (jako je špinavá rýže s klobásou a nejlepší smažená okra EVER), má Pepper’s také úžasná žebra se správným nádechem kouře a odolnosti proti kousnutí, spolu s grilováním ve stylu texaského stylu. Zastavit se u společnosti Pepper's má pocit, jako byste se vydali po cestě do domu kamaráda na večeři a uvítali vás vydatným jídlem, které vás zanechá šťastnějšími, než jste vešli do dveří.

New York: Mighty Quinn

Foto s laskavým svolením Sherry L. na Yelpu

S použitím jednoduše dobrých ingrediencí, kouře ze dřeva a tajné směsi koření, Quinn říká, že jejich přístup je jednoduchý, a tak se to líbí jim (a jejich zbožňujícím fanouškům). Quinn’s je tím správným místem, pokud chcete jednoduché jídlo, kde jeho chutě hovoří samy za sebe, vylepšené některými jednoduchými kořeními a domácím grilováním, které vám umožní ocenit krásu a umění, které jdou do tvorby skutečně velkolepého BBQ.

Severní Karolína: Allen & Sons Bar-B-Que

S laskavým svolením Micheal U. na Yelpu

Pokud máte náladu na autentické grilování ve východním stylu (bbq, které používá skoro všechno maso k výrobě něčeho lahodného), Allen & Sons je vaše zastávka. Vlhké a chutné jídlo se staromódním nádechem, toto je místo, kde můžete být, pokud chcete skutečný zážitek z Karolíny.

#SpoonTip: Milovníci čaje by měli vyzkoušet čaj Sun, pokud mají náladu na jedinečný, ale uklidňující nápoj.

North Dakota: Wild Hog Smokehouse

Foto s laskavým svolením Facebook

Wild Hog pořádá grilování v jejich malé restauraci v Grand Forks. S domácími omáčkami, které zdobí hlavní atrakci (hruď) a dávají každému jídlu zvláštní nádech. Tato restaurace má také skvělý bar a dostatek televizorů, takže je ideálním místem pro sledování hry s úžasným grubem.

Ohio: Eliho BBQ

Foto s laskavým svolením Bo P. na Yelpu

Malý oblíbený Cinci je osvědčený Eliho BBQ . Dvě malá místa Eli jsou ideální pro ty, kteří hledají intimní atmosféru, nebo by raději seděli venku a užívali si živou hudbu na jaře, v létě a na podzim. Spoonie Becca Berland doporučuje toto jedinečné místo, a to z dobrého důvodu: Eli’s má úžasné jídlo za skvělou cenu, které milují obyvatelé Cinci i cizinci.

#SpoonTip: Eli's je BYOB, ale mají Ale8 a lahvovou sódu. Ušetřete nějaké peníze a přiveďte si místo toho svůj vlastní nápoj!

Oklahoma: Van's Pig Stand

Foto s laskavým svolením Facebook

Nejstarší rodinná BBQ restaurace v Oklahomě, Van zdokonalil umění a je to vidět. Van´s se griloval pro veřejnost od 30. let 20. století a specializuje se na lahodně něžná a vlhká žebra a hruď, stejně jako klobásu (koneckonců je to prasečí stánek).

Oregon: Podnah's Pit Barbecue

Foto s laskavým svolením Facebook

Možná nečekáte, že v Portlandu najdete dobré grilování, ale město má opravdu všechno. Přeměnit i ty nejodpornější na věřící grilování, Podnah's je skvělou volbou pro ty, kteří hledají komfortní jídlo v jižním stylu v severozápadní oblasti Ameriky. Podnah's, který je uveden na mnoha seznamech „best of“ a pořadech o BBQ, se po vaší návštěvě rychle stane jednou z vašich oblíbených restaurací v Portlandu.

Pensylvánie: grilování na ulici Percy

Foto s laskavým svolením Sari A. na Yelpu

Jižanský piknikový spoj se skvělým výběrem piva a přátelskou atmosférou, díky kterému budete chtít zůstat na několik sekund (například druhá pomoc, ne časová). Percy Street říká, že jejich posláním je přinést atmosféru Texas BBQ do Pittsburghu a kuchařka / spolumajitelka Erin O’Shea (šéfka pořádné dámy) odvádí úžasnou práci.

Přináší něco autentičnosti na jih tak daleko na sever a díky tomu je úspěšná, ukazuje její kotlety jako jedna z nejuznávanějších ženských pitmasterů v zemi a nejsou žádné známky jejího brzkého zpomalení. Přijďte na maso z volného výběhu, zůstaňte na omáčce, brzy se vraťte a získejte další.

Rhode Island: Becky's BBQ

Foto s laskavým svolením Danny S. na Yelpu

Becky dělá jednu věc, BBQ, a dělají to dobře. Malá a jednoduchá jídelna s absolutně žádnými kudrlinky (jako jsou papírové talíře, plastové nádobí a konzervovaná soda bez kudrlinek), přicházíte sem pro dobrotu, kterou je grilované kouřem. Všechno tady je tak dobré, že je to vlastní, že to ani nepřijde omáčka - ta práce je na vás (a maso je tak dobré, že to ani nepotřebuje).

South Carolina: Belly's Southern Pride BBQ

Foto s laskavým svolením Roberta D. na Yelpu

skvělá místa k jídlu v houston tx

Vítěz mnoha soutěží o nejlepší žebra v Jižní Karolíně, Břicho jen přijde krátký ve skutečnosti, že nemají obrovský výkladní prostor, aby si mohli pochutnat na svém lahodném 'que palcích. I když se mohou zdát trochu ... pryč, díky okouzlující ošuntělé chatrči můžete dostat lákavé a slavné uzené maso dovnitř, ale nechcete pochybovat o kouzelném tahu tohoto grilování, jen se ponořte.

Jižní Dakota: Rowdy Hog Smokin 'BBQ

Foto s laskavým svolením Facebook

Mezi mnoha motocyklovými bary v Jižní Dakotě najdete tento klenot, naplněný až po okraj oceňovanými žebry, která chytila ​​srdce mnoha fanoušků široko daleko. Tato rodinná restaurace kouří jejich maso ve speciální směsi dřeva, pokryté úžasným suchým třením, díky kterému se hned budete chtít vrhnout, ale nenechte si ujít BBQ omáčku Rowdy Hog má sedm různých domácích omáček, po kterých budete toužit více.

Tennessee: Whitt's Barbecue

Foto s laskavým svolením Hanka R. na Yelpu

Tento kloubový spoj nabízí mnohem více, než se na první pohled zdá. Grilování s houbami a uzeninami dost dobré na to, abyste nepotřebovali suace (nebojte se, je to tam, pokud chcete), Whitt je klasický jihovýchodní řetězec, který se od svého otevření příliš nezměnil, ale to je v pořádku, jsou vynikající jako vždy, když vyhrál Best of Nashville více než 20krát.

Texas: Franklin BBQ

S laskavým svolením Jessica Y. na Yelpu

Tato oceněná restaurace se nachází v Austinu a je známá svými lahodnými uzeninami a je častou zastávkou pro ty, kteří hledají nejlepší grilování v Americe. S masem tak lahodným, že lidé čekají 4 a více HODIN, než se jim u některých dostane do rukou (úst?), A Franklin BBQ zkušenost je pro grilování tvrdých. Přineste balíček karet, pár dobrých přátel a připravte se na fantastickou fantastickou masovou fantazii.

#SpoonTip: Vyzkoušejte hruď a zažijte křehkou, mastnou a dokonalou taveninu v ústech.

Utah: R&R BBQ

Foto s laskavým svolením Tony L. na Yelpu

Někteří říkají, že toto je místo, kde by Frank Underwood jedl BBQ, kdyby byl, víš, skutečný. Skvělý výběr piva, různé omáčky a absolutně ah-mazing žebra a hrudník z něj dělají skvělou volbu na oběd nebo večeři, pokud najdete parkování (což je dobrá věc - R&R BBQ je neustále nabitý lidmi, kteří se snaží tuto „frontu“ dostat do rukou.

Vermont: Bluebird Barbecue

Foto s laskavým svolením Facebook

Osvědčený tradiční BBQ, Modrý pták udržuje věci skutečné tím, že zajišťuje, aby všechno, i ty nejmenší detaily, jako je kečup, bylo vyrobeno doma a čerstvé každý den. Buďme upřímní, maso uzené na místě + úžasný výběr piv + pět regionálních omáček na grilování = skutečné štěstí, mám pravdu?

Virginie: Whitnerovo grilování

Foto s laskavým svolením Alfreda P. na Yelpu

Spoonie Meredith Ross doporučuje Whitnerovo grilování , rodinná restaurace, která byla uvedena v síti Food Network Diners, Drive-Ins a Dives za jejich božské BBQ. Díky domácímu uzenému masu a škrábancům a omáčkám je tento kloub koncem všeho ve Virginii pro všechny, kdo touží po autentickém domácím BBQ.

#SpoonTip: Podívejte se na krůtí sendvič pana Whitnera, pokud hledáte něco trochu jiného - i když ne BBQ, tato mini pochoutka díkůvzdání je lahůdkou.

Washington: Barbeque Pit

Foto s laskavým svolením Yee F. na yelp.com

Není to vaše typické bederní jízdné pro Seattle (prosím, nesnáším mě, obyvatelé Seattlu - opravdu žárlím), ale Grilovací jáma jde to dál. Tony, majitel, je naprostá srdíčko a zajišťuje, aby měl každý co nejlepší zážitek a zároveň si užíval všech nabídek, které Pit může dát, a není těžké si ho užít. Tony a jeho syn, hlavní dva ve společném, opravdu rozumějí výtvarnému umění BBQ i zákaznického servisu - to je fakt.

West Virginia: Dem 2 Brothers & A Grill

Foto s laskavým svolením Justina R. na Yelpu

Jednoduše řečeno, toto místo je nejlepší kombinací BBQ a jídla pro duši, které najdete v Západní Virginii. Vystupoval na Southern Fried Road Trip s bratry Deen, 2 Bratři vidí více než každý den v zařízení, které podává jídlo, které chutná tak, jak se cítí doma. Skvělé jídlo, skvělí lidé a skvělý příběh dělají z tohoto místa místo, na které se na chvíli budete chtít držet.

Wisconsin: Kouřová bouda

Foto s laskavým svolením Lewise Y. na yelp.com

Lepší než domácí kuchyně Kouřová bouda . Toto místo plné zvuků živé hudby a veselých oslav (kvůli baru, jo) je místem, kde chcete být šťastní bez ohledu na to, co se ve vašem životě děje. Určitě budete chtít dostat své ruce k tomu nejlepšímu masu v okolí, v místě zvaném „proteinový energetický palác“ ve Wisconsinu.

Wyoming: HQ Southern BBQ

Foto s laskavým svolením Zacha T. na yelp.com

Omáčky připravované každý den, obrovský výběr BBQ kouřeného každé ráno nad ohništěm z dřevěného dřeva Hickory a skvělý sortiment boků z něj dělají místo pro kohokoli v Casperu, projíždějící přes Casper nebo poblíž Casperu, kteří chtějí něco ohromujícího BBQ. Se vším, co je domácí a chutné, budete chtít přinést chuť k jídlu (a možná i pár mokrých spánků). Ačkoli HQ Southern BBQ může vypadat jako opuštěná čerpací stanice, jakmile vás zvedne zvědavost a vkročíte dovnitř, budete rádi, že jste na cestě do země s příchutí riskovali.

Se vším, co je domácí a chutné, budete chtít přinést chuť k jídlu (a možná i pár mokrých spánků). Ačkoli HQ Southern BBQ může vypadat jako opuštěná čerpací stanice, jakmile vás zvedne zvědavost a vkročíte dovnitř, budete rádi, že jste na cestě do země s příchutí riskovali.

Nyní, když máte průvodce, kde najdete nejdokonalejší jídlo v každém státě, můžete se také dostat ven a vést lahodnou, masovou válku v pase, rozšířit své znalosti grilování a užít si kouřové zázraky této země. Hodně štěstí a Bůh vás zrychluje, krásní, odvážní válečníci na grilování.