Může to být chromé říci, ale můj kuchyňský robot je rozhodně mým nejcennějším majetkem ze všech mých kuchyňských gadgetů. Velmi jsem uvažoval o tom, že to vezmu s sebou na vysokou školu. Rozhodl jsem se jen proti tomu, protože jsem se bál, že si moje spolubydlící bude myslet, že jsem divný (ale příliš pozdě, ona už ano).
Vegany používají kuchyňské roboty kvůli jejich univerzálnosti a schopnosti dělat miliony stran, dipů, smoothies a mouky. Doslova nejrychlejší způsob, jak míchat téměř cokoli.
To však neznamená, že to není úžasný nástroj, který může použít každý, kdo má trochu rád.
Tento super praktický kuchyňský nástroj se může pochlubit nejen řadou způsobů, jak si vytvořit své oblíbené, ale také nesmírně snižuje cenu produktů zakoupených v obchodě. Musím se nějak držet toho vysokoškolského rozpočtu.
Smoothies
Foto Rachel Piorko
Každý má rád dobrý koktejl. Čím jednodušší, tím lepší.
Ořechová másla
Foto s laskavým svolením naturalsassy.co.uk
Porovnejte cenu 1 šálku domácího mandlového másla za 6 $ oproti jedné nádobě 16oz za 10 $ zakoupené v obchodě. Zde je jednoduchý recept na domácí mandlové máslo které vám z peněženky nekousnou.
Kokosové máslo
Foto s laskavým svolením nomnompaleo.com
Je to chutné natírání na rýžové koláče, vafle, palačinky, pokapané ovocem a zmrzlinou. Zde je jednoduchý recept .
Hummus z pečené řepy
Foto s laskavým svolením minimalistbaker.com
Ochuťte typický hummus zakoupený v obchodě a upravte příchutě podle svých představ. Potřebuji pomoc? Podívejte se na tento recept jedinečný humus z pečené řepy .
Pesto
Foto Kristine Mahan
Více peněz za domácí peníze, když jsou domácí než zakoupené v obchodech. Snadno připravte i veganské pesto z několika ingrediencí.
Kešu sýr
Foto s laskavým svolením minimalistbaker.com
Pro vegany, kterým chybí jejich sýrnutriční droždív těchto receptech vytváří podobnou chuť jako sýr a dodává hodně bílkovin. Najděte spoustu variací, tady nebo tady pro základní veganský parmezán.
Rýže květáku
Foto s laskavým svolením hostthetoast.com
Pro všechny ty s nízkým obsahem uhlohydrátů, kteří vynechávají rýži a těstoviny a chybí jim sladká konzistence. Zde je recept na Květák „smažená rýže“ . Testováno a schváleno.
Banánová zmrzlina
Foto Nick Schmidt
Všechna chuť a žádná z mléčných výrobků. Vše, co potřebujete, jsou zmrazené banány a výběr zálivek. Předtím se příliš nevzrušujtezkouším banánovou zmrzlinu.
