Moje prababička vlastnila dům na Floridě Keys, který začal milostný vztah mé rodiny s klíčovým limetkovým koláčem. Objednáváme jej pokaždé, když je v nabídce. Žádný koláč restaurace se však tomuto receptu ani zdaleka nepřiblížil.
Nic takového jako sladký a osvěžující dezert není. Pokaždé, když si kousnu, cítím se jako na pláži.
Popadněte bikiny, velkorysý plátek koláče a užívejte si.
5-složkový klíčový limetkový koláč
- Čas přípravy:10 minut
- Čas na vaření:35 minut
- Celkový čas:45 minut
- Porce:8 porcí
- Střední
- 1 1/4 šálku Graham cracker drobky
- 1/4 šálku pevně zabalený světle hnědý cukr
- 1/3 šálku rozpuštěné máslo
- dva plechovky sladeného kondenzovaného mléka
- 1 šálek klíčová limetková šťáva
Složení
Foto Kaely Egan
-
Krok 1
Předehřejte troubu na 350 ° F.
-
Krok 2
Grahamové krekry, hnědý cukr a rozpuštěné máslo smícháme vidličkou, dokud nebude vlhké.
Foto Kaely Egan
-
Krok 3
Směs vtlačte do formy na koláče a pečte 10 minut.
# SpoonTip: Pomocí odměrky rovnoměrně vtlačte kůru grahamového crackeru do pekáče.
co dělat, když jste snědli příliš mnoho cukru
Foto Kaely Egan
-
Krok 4
Smíchejte slazené kondenzované mléko a klíčovou limetkovou šťávu.
Foto Kaely Egan
-
Krok 5
Nalijte směs do pečené kůry.
proč se tic tacs nazývají tic tacs
Foto Kaely Egan
-
Krok 6
Resetujte troubu na 325 ° F.
-
Krok 7
Pečeme 25 minut. V tomto okamžiku by měl být nastaven střed (aka ne super kroutit).
#SpoonTip: Pokud máte čas, nechte jej vychladnout a nechat ho v chladu po dobu 8 hodin.
Foto Kaely Egan
-
Krok 8
Podávejte se šlehačkou a užívejte si.
Foto Kaely Egan