Existuje několik výhod, že můžete vařit znamenat sekaná. Jeden zapůsobí na každého, kdo přijde na večeři, zvláště když je pokrm spárován s těstovinami a zeleninou. Další výhoda: zbytky. Pokud si vaříte jen pro sebe, může vás celý týden krmit velký bochník masa. Podívejte se na tento recept, který jsem ukradl mámě, a neváhejte přidat věci, aby byl váš vlastní!
Střední
Čas přípravy: Asi 10 minut
Čas na vaření: 1 hodina 5 minut
Celkový čas: Asi 1 hodinu 15 minut
Porce: 6
Složení:
2,5 lb mletého hovězího masa
1 malá rajčatová omáčka
1 lžíce česneku, nakrájená na kostičky
¾ šálku strouhanky
1 vejce
Sůl a pepř na dochucení
Pokyny:
1. Předehřejte troubu na 350 ° F.
Foto Bari Blanga
2. Kombinujte mleté hovězí maso, česnek, strouhanku, vejce, sůl a pepř ve velké misce rukama nebo lžící.
Spropitné: Pokud se rozhodnete přidat další přísady (viz níže), před přidáním je restujte.
zbavte se vůně česneku na rukou
Foto Bari Blanga
3. Formujte do tvaru sekané sekané a dejte na vymastený pekáč.
Foto Bari Blanga
4. Vařte 45 minut nebo do hnědé barvy.
kolik proteinových tyčinek mohu denně sníst
5. Masovou sekanou nalijte rajčatovou omáčku.
Foto: Rich Daly
6. Vařte dalších 20 minut.
7. Vyjměte a nechte 5-10 minut odpočívat, aby se šťávy usadily.
8. Nakrájejte a podávejte!
Spropitné: Do tohoto receptu můžete přidat nejrůznější přísady. Vyzkoušejte restované houby, cibuli, špenát, sýr a teriyaki nebo buvolí omáčku!
