Už jste se někdy podívali na svůj týden starý, hlavně prázdný karton s vejci, a přemýšleli jste, jestli jsou vajíčka stále jedlá nebo ne? Tady jsou dva jednoduché kroky k testování čerstvosti vajec, které vám řeknou, zda jsou nebo nejsou stále dobré k jídlu.
Spoon University
Samozřejmě můžeme všichni číst data „prodat do“ tak nestydatně vytištěná na našich vaječných kartonech, ale nejsou vždy evangelium. Častěji než ne, jídlo může být dobré i po jeho označení data vypršení platnosti . Často můžete vyzkoušet čerstvost jídla podle jeho vzhledu nebo vůně.
Je však důležité porozumět zdravotním rizikům, která mohou pocházet z jídla špatná vejce . Ale poznáte svěžest svého vajíčka, aniž byste ho rozlomili. Vejce jsou jedním z nejzdravější potraviny, které můžete jíst, takže se chcete ujistit, že se to vaše nezkazilo.
Tady je vejce jak:
Krok 1
Vejce vložte do čiré misky nebo sklenice studené vody.
Jaime Cantor
Krok 2
Podívej se na to.
Pokud klesne ke dnu, pak jste zlatí! Určitě máte jedlé vejce.
Pokud je vejce na boku, pak je svěžest vašich vajec tak dobrá, jaká kdy bude, a perfektní k jídlu. Pokud stojí na svém menším konci, pak je vajíčko stále čerstvé, ale dostává se tam, takže ho brzy snědte. Jakmile začne plavat, zvláště pokud se vznáší na hladině vody, je na cestě k dobrému. A jakmile dosáhne vrcholu, hoďte ho.
Stephanie Spivak
Tento trik použijte, pokud chcete zjistit, zda je vejce dostatečně dobré k jídlu před rozlomíte to. Šťastné vaření!
Spoon University
Potřebujete pomoci oddělit ten tvrdohlavý žloutek od bílků? Podívejte se na tento šikovný hack!
