Problém nedostatku potravin je ve Spojených státech všudypřítomný a skončil 34 milionů lidí, včetně 9 milionů dětí , kvalifikované jako potravinově nejisté. I když to není nový problém, pandemie situaci výrazně zhoršila – zejména v menšinových komunitách, které již zažívají vyšší sazby z potravinová nejistota.
Co je to potravinová nejistota?
Takže, co vůbec je potravinová nejistota ? Podle Krmení Ameriky Potravinovou nejistotu lze definovat jako „nedostatečný stálý přístup k dostatečnému množství jídla, aby každý člověk v domácnosti mohl žít aktivní a zdravý život“. Pro nikoho není těžké dostat se do potravinové nejistoty, přičemž hlavními příčinami jsou nezaměstnanost, chudoba, nedostatek bydlení nebo nedostatečný přístup ke zdravotní péči. Nedostatek potravin je častější ve venkovských oblastech, kde žije mnoho lidí potravinové pouště , oblasti, kde jsou možnosti pro zajištění zdravé výživy vzácné.
Jaké jsou dopady nedostatku potravin?
Dopady potravinové nejistoty jsou obrovské a pociťují je celá domácnost. Děti se potýkají s nedostatkem potravin mohou mít vliv na jejich vývoj již od mládí. To může vést k dalším sociálním, emocionálním a zdravotním problémům u těchto dětí, jak stárnou. Dospělí se potýkají s nedostatkem potravin jsou náchylní k vyšším úrovním stresu, protože jsou často nuceni se rozhodovat mezi platbou za jídlo na měsíc nebo za jiné výdaje, jako jsou energie.
Co můžete udělat pro boj s nedostatkem potravin?
Začněte lokálně a použijte zdroje, které vám pomohou zjistit, jak a kde můžete darovat svůj čas a peníze. Použití Krmení mapy Ameriky najít potravinovou banku ve vašem okolí, a darujte jakékoli další trvanlivé potraviny, které máte. Uspořádejte sváteční večírek a požádejte hosty, aby místo láhve na předání přinesli předměty, které by darovali. Můžete je všechny posbírat a nechat je ve své potravinové bance.
Tyto banky také často potřebují dobrovolníky, kteří by pomohli s balením a distribucí potravin. Mapa vám umožní vidět banky, které potřebují dobrovolníky, pokud máte zájem dělat víc než jen darovat. Můžete také najít prodejce, kteří spolupracují s Feeding America, aby vám pomohli s dary jejich webové stránky.
Google místní skupiny pro vzájemnou pomoc v oblasti potravinové spravedlnosti ve vaší oblasti. Tyto organizace si kladou za cíl pomáhat lidem s nedostatkem potravin tím, že organizují svozy potravin, zřizují a udržují komunitní spíže, poskytují bezplatné potraviny a další.
Chcete, aby byl váš hlas slyšet? Můžete napsat svým místním politikům pomocí Feeding America’s předem napsaná forma . Formulář vám umožní kontaktovat tvůrce politik a dát jim vědět, že chcete vidět změnu.
Na osobnější úrovni můžete vědomě se snažit konzumovat a plýtvat méně jídlem . Ušetřete a snězte zbytky po jídle a v obchodě s potravinami kupujte pouze to, co skutečně potřebujete, abyste se vyhnuli nadměrnému odpadu. Můžete také začněte kompostovat jako další způsob, jak pomoci životnímu prostředí.
Potřebujete další inspiraci? Tvůrci sociálních médií na TikTok zveřejňují videa ukazující, jak připravují jídla pouze s použitím položek z Dollar Tree. Volal jeden tvůrce @dollartreedinner téměř výhradně zveřejňuje nápady na jídlo pomocí produktů z Dollar Tree a tento tvůrce uvařil večeři na Den díkůvzdání s jídlem z Dollar Tree . Jiní tvůrci natáčeli, jak pomáhají na lokálnější úrovni, jako tato žena, která vyrábí sendviče pro United Way of Central Iowa. Program „Sendviče, které šetří“. .
