Buďme upřímní, nejlepší část díkůvzdání jsou zbytky ... a víte, že budete mít zbytky celé dny. Do druhého dne však obyčejná stará bramborová kaše začne být docela nudná. Místo ohřevu bramborové kaše v mikrovlnné troubě vyzkoušejte tuto alternativu.
Snadný
Čas přípravy: 20 min
Čas na vaření: 5 minut
Celkový čas: 25 min
Složení:
3 šálky zbylých brambor
2/3 šálku drceného sýra čedar
4 plátky slaniny (Nebo tolik slaniny, kolik chcete. Neexistuje příliš mnoho slaniny).
1 vejce, lehce zbité
3 lžíce plus 1/2 šálku univerzální mouky
Rostlinný olej na smažení
Pokyny:
1. Vařte slaninu.
2. Smíchejte bramborovou kaši, sýr čedar, slaninu, vejce a 3 lžíce mouky ve velké misce.
3. Přelijte přibližně 12 koulí směsi a poté je srovnejte na „palačinky“ o tloušťce 0,5 palce.
4. Vložte ½ šálku mouky do mísy a pak palačinky bagrujte v mouce.
5. Vezměte velkou pánvi nebo pánev a zahřejte asi 3 až 4 lžíce oleje. Použijte střední teplotu - zajistěte, aby se olej příliš nezahříval.
6. Na oleji smažte palačinky, dokud nejsou obě strany hnědé a křupavé (obvykle to trvá asi 3 až 4 minuty). V případě potřeby přidejte více oleje. Dávejte pozor, abyste do pánve nevkládali příliš mnoho palačinek najednou, nebo palačinky příliš brzy neobracejte.
7. Přendejte koláče na talíř pokrytý papírovou utěrkou a přidejte, co chcete - jarní cibulku, sůl, více sýra nebo více slaniny. Vždy přidejte více slaniny.
Podobné články najdete na adrese:
Těchto 17 zápasů, kterým každý student univerzity čelí během díkůvzdání
Které jídlo na den díkůvzdání jste?
8 divných způsobů, jak vařit vaše Turecko díkůvzdání
