Před malou dobou jsem byl na večeřis kamarádemkdyž se zmateným výrazem podívala dolů na můj talíř a zeptala se, co dělám. Jedl jsem svůj pečený brambor tak, jak to obvykle dělám, ale ona nikdy nic takového neviděla. Ujistil jsem ji, že je to nejlepší způsob, jak jíst pečenéjíst pečené brambory, a jakmile to zkusíte, už se nikdy nevrátíte.
Zde je váš pečený brambor, který je v provozu:
Foto Maria Glander
Většina lidí by nakrájila plátek uprostřed, naplnila ho dobrotami, snědla a zbytek vyhodila. Ale tady je, jak byste to vlastně měli udělat.
Nakrájejte brambory na polovinu, například:
Foto Maria Glander
Perfektní.
Nyní vydlabejte brambory z kůže.
Foto Maria Glander
Udělejte to oběma polovinám. Nyní máte dvě perfektní bramborové kůže.
Vyplňte je:
Foto Maria Glander
cukroví cukroví hole cukroví kukuřice a sirup
Můžete je naplnit zakysanou smetanou, sýrem, kousky slaniny, hřebíčkem nebo jít tradiční cestou a přidat jen máslo.
Tímto způsobem si můžete vychutnat dva skvělé aspekty brambor: měkký a teplý vnitřek a svěží a křupavou pokožku (což je ve skutečnosti nejpřínosnější část brambor k jídlu). Užívat si.
Foto Maria Glander
