V poslední době se společnosti s červeným čajem chlubí, že červený čaj má všechny výhody zeleného čaje, ale bez kofeinu. Je lépe známý jako rooibos, alespoň v Americe se tomu říká. Jaký je ale rozdíl mezi zeleným a červeným (rooibos) čajem? Jak je zelený čaj v porovnání se zeleným čajem Matcha?
Mám čaj dole a doufejme, že všechny naše otázky budou zodpovězeny, kromě toho, který šálek byste teď měli mít.
Červený (Rooibos) čaj
Obrázek z WikiCommons
Obsah kofeinu: Přirozeně bez kofeinu
Původ: Cape Region Jižní Afrika jako léčivý bylinný čaj
jak se zbavit mrtvých chuťových pohárků
Obsah minerálů: žehlička , vápník , draslík , měď , mangan , zinek , a hořčík .
Výhody *: Antioxidanty. Protizánětlivé. Snižuje nespavost a vysoký krevní tlak. Posiluje imunitní systém a krevní oběh a zmírňuje křeče, bolesti břicha, bolesti hlavy a stres. Dobré pro kosti, kůži a vlasy, zmírňuje / chrání před cukrovkou a příznaky cukrovky typu II.
proč se tomu říká opuštění studeného krocana
Opatření: Zasahuje do léčby rakoviny, jako je chemoterapie.
* Všechny výhody se zvyšují při pravidelné konzumaci
Zelený čaj (listová forma)
Obrázek z WikiCommons
Obsah kofeinu : 25 mg (o něco méně než půl šálku kávy)
Původ: Asijské evergreen obsahující flavonoidy a katechiny
kdy přestali dávat koks do coca coly
Obsah minerálů: Katechiny, chlorofyl Draslík, vápník, fluor, saponiny, fosfor, mangan, kyselina y-aminobuytryová (GABA).
Výhody *: Antioxidanty. Snižuje hladinu cholesterolu, zastavuje poškození buněk a předchází zubnímu kazu, je dobré pro zdraví kostí, kůže a vlasů, snižuje riziko rakoviny, zlepšuje funkce tepen a mozku, paměť, rychlost reakce, stres a hypertenzi, posiluje imunitní systém, chrání mozek stárnutí, snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Opatření: Obsah kofeinu může zvýšit nespavost. Nemusí být vhodný pro lidi citlivé na kofein.
* Všechny výhody se zvyšují při pravidelné konzumaci
Zelený čaj Matcha (prášková forma)
Obrázek z WikiCommons
Obsah kofeinu: kolem 70 mg
Původ : Asijské vždyzelené obsahující flavonoidy a katechiny
co jíst 4. července
Obsah minerálů: Katechiny, chlorofyl Draslík, vápník, fluor, saponiny, fosfor, mangan, kyselina y-aminobuytryová (GABA)
Výhody : Antioxidanty. Snižuje hladinu cholesterolu, zastavuje poškození buněk a předchází zubnímu kazu. Je to dobré pro zdraví kostí, kůže a vlasů, snižuje riziko rakoviny, zlepšuje tepnu, funkci mozku, paměť, rychlost reakce, stres a hypertenzi. Posiluje imunitní systém a chrání mozek před stárnutím. Více : Používá se také jako přísada do některých receptů.
Opatření : Vyšší obsah kofeinu, škodlivější pro lidi, kteří trpí nespavostí a jsou citliví na kofein
K čemu to patří:
Všechny tři čaje mají zjevně velmi podobné zdravotní výhody. Hlavním rozdílem mezi zeleným a červeným čajem je však obsah kofeinu.
jak dlouho trvá, než fungují vitamíny pro vlasy a nehty
Pokud jde o zelené čaje, výhody matcha jsou zesíleny. U zeleného čaje matcha je celý list rozemletý na prášek. Sypaný listový zelený čaj je prosáklý přes sáček a poté zlikvidován, takže druhý list nekonzumujete.
Matcha má větší množství kofeinu, které lze srovnat s půl šálkem kávy, zatímco listový zelený čaj má tolik kofeinu jako třetina šálku kávy.
Červený (Rooibos) čaj je obecně levnější než zelený čaj, Matcha je mnohem dražší. Červený čaj lze zakoupit také ve formě prášku, ale je oblíbenější ve formě sypkých listů. Červený čaj je obvykle spárován s bohatými příchutěmi, jako je vanilka, a zelené čaje jsou obvykle spárovány s ovocnými příchutěmi, jako je mučenka.
Závěrem...
Zelený i červený čaj jsou dobrou volbou, nezapomeňte na citlivost na kofein a denní dobu.
