Od pětihvězdičkových restaurací po vaše oblíbené vinárny, New York je známý svou kulinářskou krajinou. Město může být epicentrem stolování s vysokým obočím a levného jídla v pozdních nočních hodinách, ale každý, kdo strávil 2 hodiny ve frontě u obchodníka Joe, ví, že zde je potravinářský průmysl, mohl by se nějak narušit. Naštěstí nám rok 2016 přináší spoustu potravinářských startupů založených na NYC, které jdou daleko za bezplatnou kancelářskou pizzu a způsobují revoluci v tom, co a jak jíme. Ještě lepší je, že se snaží obsadit netechnické role hladovými uchazeči o zaměstnání, jako jste vy!
Podívejte se na top 10 začínajících potravinářských startupů v NYC, které najímají netechnická místa, a vydejte se na plnohodnotnou kariéru.
1. BlueCart - lepší zákulisí
Foto s laskavým svolením bluecart.com
Proč jsou úžasné: Jak přesně se tedy farma dostane ke stolu? Společnost BlueCart, která byla nově založena v roce 2014, přináší revoluci v zákulisí restauračního průmyslu tím, že využívá technologii ke zjednodušení komunikace mezi dodavateli a restauracemi. BlueCart přináší proces objednávání do 21. století pomocí aplikace a webových stránek, které fungují pro restaurace, prodejce i obchodní zástupce. Restaurace si mohou koupit všechny své ingredience najednou, prodejci mohou objednávky přijímat uspořádaným způsobem a obchodní zástupci mohou spravovat více vztahů s vlastními cenami a podmínkami. Díky dokonalé integraci zdokonalování a rozsahu procesů je BlueCart postaven pro restaurační průmysl, minulost, přítomnost i budoucnost.
SZO: Založil Jagmohan Bansal, Konstantin Zvereff
Financování: 4 miliony USD v rámci financování série A získané v roce 2015
Jak se infiltrovat? Se sídlem v DC, ale najímání na pozici výkonného ředitele prodejního účtu v New Yorku
Velikost: 11-50 zaměstnanců, podle LinkedIn
2. Cater2.me - Catering vašich obědů zdarma
Foto s laskavým svolením foodtechconnect.com
Proč jsou úžasné: Tady v Planted jsme již poeticky popsali úžasné výhody, které nabízí mnoho startupů, často i obědy zdarma. Cater2.me je to, co umožňuje tyto obědy. Tato služba je navržena speciálně pro kanceláře, které potřebují pravidelně poskytovat spoustu jídel spoustě lidí, a sleduje stravovací potřeby, preference, historii objednávek a rozpočet, aby se zjednodušil proces objednávání a fakturace. A zmínil jsem se, že jsou ziskové od prvního dne, aniž by zvýšili kapitál? Cater2.me doslova krmí budoucnost inovací.
SZO: Založil Zach Youngst, Alex Lorton
Financování: Žádný
Jak se infiltrovat? V NYC je Cater2.me najímání pro koordinátory stravování na místě, spolupracovníky pro provoz, spolupracovníky pro prodej klientů a spolupracovníky pro vztahy s prodejci
Velikost: 51-200 zaměstnanců, podle LinkedIn
3. CaterCow - Od hostitele k hrdinovi
Foto s laskavým svolením projective.co
Proč jsou úžasné: Víte, jak těžké je přimět i 3 vaše přátele, aby se rozhodli pro restauraci - představte si, že byste si chtěli vybrat menu pro 15+ lidí. Díky CaterCow je krmení skupiny hladových a vybíravých lidí snadným a příjemným zážitkem. Online tržiště, které založili časní zaměstnanci společnosti Airbnb, vám pomůže najít perfektního místního poskytovatele potravin, který by zajistil akci jakékoli velikosti a kdekoli. Staňte se hrdinou každé schůze správní rady, sváteční oslavy nebo úterý Taco s nepředstavitelnou paletou možností, od speciálních sestav, jako jsou taquitos, která si můžete vyrobit, až po milovníky davu, jako jsou bagel sendviče. CaterCow: přimět lidi, aby se skutečně dobrovolně účastnili plánování akcí, po jednom dortu.
SZO: Založil Carly Chamberlain, Chris Collins
Financování: 170 000 USD na počáteční financování získaných v roce 2013
Jak se infiltrovat? CaterCow vhodný pro zkratky je najímání na pozice Customer Operations Wonderworker (COW), Caterer Acquisition & Logistics Facilitator (CALF)
Velikost: 1–10 zaměstnanců, podle LinkedIn
4. Exo - není proteinová tyčinka vaší matky
Foto s laskavým svolením angel.co
Proč jsou úžasné: Společnost Exo využívá často ne příliš zdravé odvětví zdravých potravin s energetickou tyčinkou bez nepřirozených cukrů, lepku, obilovin, mléčných výrobků, sóji, umělých konzervantů a všeho zpracovaného. Jak? Malá věc zvaná hmyzí protein. Značka se nevyhýbá zdroji bílkovin a na úvodní stránce svého webu volá „NECHTE SI ZMÍNĚNO ŠANCE VYZKOUŠET KŘIKETY“. Ve skutečnosti jsou pomalu pražené a mleté cvrčky (mmmm!) Z hlediska emisí skleníkových plynů výrazně ekologičtější než jiné zdroje bílkovin. Dobré pro vás, dobré pro svět - dejte šanci cvrčkům.
SZO: Založil Greg Sewitz, Gaby Lewis
Financování: V roce 2014 bylo získáno 1,2 mil. USD na počáteční financování
Jak se infiltrovat? V současné době najímání pro obchodního zástupce se zaměřením Cross-Fit
Velikost: 1–10 zaměstnanců, podle LinkedIn
5. Food52 - prvotřídní komunita vaření
Foto s laskavým svolením food52.com
Proč jsou úžasné: Společnost Food52, kterou založil autor a editor potravin, je internetovým ekvivalentem vašeho jednoho přítele, který vlastní skutečné nádobí, ve skutečnosti vaří a vždy vypadá připravený na focení. Stránka je plná digitálního obsahu, který inspiruje její online komunitu k vaření 52 týdnů v roce (rozumíte?). Pečlivě upravené příspěvky pokrývají všechny aspekty jídla, od speciálních ingrediencí až po dokonalé osvětlení, a zahrnují instagramové fotografie jídla a recepty na zalévání s dokonalým okem pro design.
SZO: Založila Amanda Hesser, Merrill Stubbs
Financování: V roce 2014 bylo získáno 6 milionů USD ve financování série B.
Jak se infiltrovat? V současné době najímání pro role manažera účtu
Velikost: 11-50 zaměstnanců, podle LinkedIn
6. Spoon University - Feditorial
Foto s laskavým svolením spoonuniversity.com
Proč jsou úžasné: Pojďme si vyjasnit jednu věc. Spoon University NENÍ vysoká škola, která učí mladé dospělé, jak jít o život jako lžíce. To je přípravná škola Spoon v Appletonu ve Wisconsinu. Místo toho je mise Spoon University mnohem chladnější. Spoon je potravinová mediální značka, která publikuje obsah vytvořený tisíciletími pro další milénia (počkejte ...)! Je to asi tak daleko od jídelníčku místních novin vaší babičky, protože randění ve skutečném životě je od bakaláře. Místo toho je obsah Spoona (ve formátu i předmětu) super občerstvení, skládající se ze snadno sdílených seznamů, videí, kvízů a dalších. Spoon má více než 5 000 přispěvatelů na 150 univerzitních kampusech a jako spousta hladových spolubydlících, kteří sedí kolem bochníku sýrového roztažitelného chleba, je nelze zastavit. S nadpisy jako „Vyrobte si tyto francouzské toasty Nutella Strawberry Roll-Ups za méně než 15 minut“ a „Mini Pop-Tart cereálie, které můžete jíst za každé jídlo“, není divu, že miliony mileniálů touží po Spoon.
SZO: Založili Mackenzie Barth a Sarah Adler
Financování: 2,52 mil. USD na financování rizikovým kapitálem
Jak se infiltrovat? V současné době najímáme přidruženého redaktora, manažera rozvoje publika a partnerství, manažera produkce a dalších vedoucích kapitol Spoon!
Velikost: 16 zaměstnanců v kanceláři se 150 kapitolami kampusu.
7. Kitchensurfing.com - Vezměte kuchaře domů
Foto s laskavým svolením kitchensurfing.com
Proč jsou úžasné: Kitchensurfing.com vrací „rodinu“ zpět na „rodinnou večeři“. Startup spojuje lidi s profesionálními kuchaři, kteří servírují kvalitní jídla z farmy na stůl podle vašeho rozvrhu a v pohodlí vašeho domova či bytu, včetně úklidu. To znamená, že místo poslechu časovače trouby nebo děsného pokrmu si lidé mohou společně vychutnat skvělé jídlo. Po obchodní stránce nejsou kuchaři jen dodavateli, ale skutečnými zaměstnanci, což je odvážný krok v ekonomice sdílení na vyžádání. Skuteční kuchaři. Domácí jídla. Stejně jako dobré dny, kromě lepších.
SZO: Založili Christopher Muscarella, Lars Kluge, Borahm Cho
Financování: V březnu 2014 bylo získáno 15 milionů USD ve financování série B.
jak zjistit, zda jsou banány zralé
Jak se infiltrovat? V současné době najímání pro produktový manažer Summer Associates a Marketing Interns
Velikost: 11-50 zaměstnanců podle LinkedIn
8. Mercato - Old-School Goes Online
Foto s laskavým svolením angel.co
Proč jsou úžasné: Je vaše oblíbená lahůdka zařízení typu maminka a pop, které zná vaši objednávku nazpaměť? Stále hledáte obchod se sýry pro labužníky, jehož majitel má nejsilnější italský přízvuk? Mercato je počáteční fáze, která přesahuje rámec rychlého občerstvení, aby vás spojila s řemeslnými tržišti místních řezníků, mlékáren a pekáren. Filozofie Mercato je o komunitě, odkazu a propojení promyšlených potravin s obchody v sousedství staré školy, kteří zacházejí s jídlem jako s řemeslem, nikoli s komoditou. Mercato: výroba speciálních potravin je stejně snadná jako u velkých značek.
SZO: Založili Bobby Brannigan, Michael Mason, Dave Bateman, Jesse Villanueva, Matthew Alarie a Edward Politis
Financování: V roce 2015 bylo získáno 1 mil. USD v počátečním financování
Jak se infiltrovat? Použijte své sociální dovednosti, abyste se dostali co nejdříve Manažer marketingu sociálních médií
Velikost: 1–10 zaměstnanců, podle LinkedIn
9. Minibar - dodává nápoje na vyžádání
Foto s laskavým svolením aztechbet.com
Proč jsou úžasné: Více pijan než lahůdkář? Minibar je rychle rostoucí startup, který řeší mnoho problémů s pitím. Problém uzavření obchodu s alkoholem před zahájením pregame. Problém pokusu o přepravu čtyř 30 balení po šesti blocích. Problém si uvědomit, že vám ve středu večírek nedochází alkohol. Ve velkých městech po celé zemi spolupracuje Minibar s místními partnery na dodávce vína, piva a alkoholu za méně než hodinu. Používejte (a pijte) zodpovědně.
SZO: Založila Lindsay Andrews, Lara Crystal
Financování: V roce 2014 bylo získáno 1,8 mil. USD na počáteční financování
Jak se infiltrovat? V současné době najímání Account Executive and Operations Associate
Velikost: 11-50 zaměstnanců, podle LinkedIn
10. Plated - Cooking Sans Shopping
Foto s laskavým svolením techcrunch.com
Proč jsou úžasné: Chcete se tedy naučit vařit, ale nechcete cestovat napříč městem na farmářský trh a kupovat drahé produkty ve velkém množství, které nemůžete dokončit. Plated odstraní odpad a práci s přípravou jídla a umožní vám zábavnou část: vaření. Populární předplatné rozvozu jídla přináší recept spolu s přesným množstvím čerstvých surovin, které potřebujete k přípravě vlastního domácího jídla. Plated vám pomůže přidat se do svého kulinářského repertoáru, aniž byste museli trávit hodiny v obchodě s potravinami. Ušetřete čas, jíst více.
SZO: Založil Nick Taranto, Josh Hix
Financování: Financování série B ve výši 35 mil. USD získané v roce 2015
Jak se infiltrovat? V současné době najímání pro obchodního analytika, členy týmu Fulfillment Center a další!
Velikost: 143 zaměstnanců, podle LinkedIn
Počínaje tím, jak nás učí, jak vařit, až po zastaralé supermarkety, začínající potravinářské podniky dělají ze světa příjemnější místo prostřednictvím online tržišť, komunit potravin, zjednodušených procesů a chyb. Uspokojte svou chuť na novou vzrušující práci registrace s Planted, rychlá cesta k netechnickým rolím při startu potravin a další!
Máte znalosti o jídle, ale nevíte první věc o fázích, seminářích nebo startupech? Prozkoumejte své možnosti aNaučte se, jak získat stáž nebo práci při spuštění.
