Je tu znovu roční doba! Teplé nápoje, ošklivé sváteční svetry a příliš mnoho jídla jsou jen špičkou ledovce pro sváteční období. Každý rok naše kuchyně hromadí více a více sladkostí od přátel, rodinných a svátků. A každý rok čokoláda vždy zmizí uvnitř týden, zatímco ubohé tyčinky sedí na hromádce a čekají na použití. Ale nezoufejtepředvečerv těchto zdánlivě z zbytečných cukrovinek se dá udělat něco úžasného.
1. Použití celé cukrové třtiny
Zdá se obtížné najít použití těchto zvláštně tvarovaných bonbónů, ale mají několik dobrých využití samy o sobě.
- Použijte jako míchací tyčinky pro horký čaj, čokoládu, kávu nebo jiný teplý nápoj dle výběru, abyste dodali mátově svěží chuť.
Foto: Jocelyn Hsu
- Špíz marshmallows a další cukrovinky, které jsou relativně malé na špíz, jako jsou Yorkské placičky, na cukrovou třtinu. Poté můžete kebab stočit do rozpuštěného cukru nebo dochucených sirupů a doplnit je postřikovači nebo ořechy.
- Nakládejte ovoce nebo cukrovinky na cukrovou třtinu, rozpustit trochu čokolády na čokoládové fondue a špejle hojně namáčejte do čokolády.
2. Rozdrcení cukrové třtiny
Rozdrcená cukrová třtina je nejuniverzálnější formou cukrové třtiny. Podobně jako u postřikovačů můžete přidat drcenou cukrovou třtinu téměř ke každému dezertu, kterého se bude držet.
Foto: Jocelyn Hsu
- Roll ismetanové sendviče v drcené cukrové třtině nebo jednoduše pokropit horní část zmrzlinových pohárů.
- Posypeme poleva nebo šlehačka.
- Smíchejte těsto na dort, těsto na sušenky nebo sušenky, abyste získali barvy a chuť.
- Roll marshmallows a přidejte ty marshmallows k dezertům, jako je horké kakao nebo s'mores.
- Jemně rozdrťte cukrovou třtinu a použijte ji jako cukr do dezertů a nápojů.
- Stiskněte do čokoládová máta peprná .
Potřebujete další pomoc s drcením? Podívejte se na tyto pokyny: eHow: Jak rozdrtit bonbóny .
3. Tavení cukrové třtiny
Stejně jako tvrdé bonbóny lze cukrové třtiny snadno zkapalnit na pánvi s omáčkou s trochou vody nebo v troubě na pánvi.
Foto: Jocelyn Hsu
- Vytvořte polevu s roztavenou cukrovou třtinou v kastrolu.
- Použití řezačky cookie na pánvi k roztavení cukrové třtiny do zábavných tvarů pro dárky.Je vhodná doba na přemýšlení dopředubudoucí svátky, například Den svatého Valentýna.
Potřebujete další pomoc s tavením? Podívejte se na tyto pokyny: eHow: Jak roztavit tvrdé bonbóny
Chcete více nápadů? Podívejte se na tyto recepty:
