Díky veškerému nedávnému humbuku nad sociálními médii o tom, jak si připravit vlastní snadné recepty, nespočet videí na mém facebookovém kanálu způsobil, že jsem přemýšlel o mých kořenech: mé troubě Easy-Bake.
Lžeš, pokud říkáš, že jsi nikdy nepoužil jednoho z těchto zlých chlapců, nebo si to alespoň přál. Je to hračka malých dívek OG, která připravila děti po celé Americe na jejich budoucnost, že si budou muset jednoho dne vařit samy ohřátím jídla pomocí žárovky bez nebezpečí uvnitř plastové trouby.
S tím, co bylo řečeno, jsem nedávno přemýšlel, co to vlastně bylo, že jsme jedli jako malé děti, které mohly být pro dítě dostatečně snadné a dostatečně bezpečné na to, aby z nich byl balený prášek, do kterého stačí přidat vodu. Kromě toho, stejně jako většina mých oblíbených dětských televizních pořadů, jsem předpokládal, že jídlo pravděpodobně není tak úžasné nebo kouzelné, jak si ho pamatuji.
Starbucks byl pojmenován po postavě, ve které slavný román
Takže jsem se přirozeně rozhodl vybít svoji troubu Real Meal a vyzkoušet ji.
Gif s laskavým svolením dailyedge.ie
Vzhledem k tomu, že jsem docela narušen, pokud jde o cokoli související s vařením (stěží mohu vytvořit Easy Mac), napadlo mě, že jsem na stejné úrovni jako cílený uživatel… dívka ve věku základní školy. Přestože změnili design trouby a tvar pánví, pro autentičnost jsem stále používal troubu, která byla pohřbena v hlubinách mé garáže.
Od roku 2011 již trouby Easy-Bake nepoužívají žárovky ve prospěch špičkových topných prvků a chtěl jsem se pokusit je udržet co nejpřesnější. Koupil jsem si však nějaké nové mixy.
Prvním experimentem byly sendviče s čokoládovými sušenkami s čokoládovou polevou uprostřed. Začali vypadat jako každá jiná směs čokoládových sušenek, ale mnohem, mnohem menší.
rozdíl mezi kokosovou vodou a kokosovým mlékem
Foto Sophie Sklar
S trochou vody se změnily na nejmenší kuličky těsta na sušenky. Může to být těžké říct, ale tyto malé dezerty jsou tak malé, že by mohly být dalším novým módním výstřelkem.
Foto Sophie Sklar
Zapnul jsem plastový časovač, zatlačil plastovou špachtlí do pánve a seděl v očekávání po dobu 9 minut, zatímco ta malá žárovka fungovala magicky. Po tom, co mi připadalo jako věčnost, bylo moje stvoření úplné.
Foto Sophie Sklar
Jakmile jsem přidal čokoládovou polevu, vyvinuly se z nejkrásnějších sendvičových sušenek velikosti kousnutí, které kdy zdobily přítomnost pekaře Easy Bake Oven. Čistá dokonalost.
Foto Sophie Sklar
Všechny vtipy stranou, tyto sušenky byly ve skutečnosti docela dobré. Nejsou úplně na úrovnivelké, mazlavé sušenky od Levain Bakerynebo domácí recept mámy, ale rozhodně zasáhly místo. Přestože tyto soubory cookie byly dostatečně snadné, od nynějška se pravděpodobně budu držet mnohem jednodušších receptů na dezert bez pečení.
jak velkou váhu můžete zhubnout za dva měsíce
S tak velkým úspěchem jsem se rozhodl vyzkoušet svůj další experiment: měkké preclíky Easy Bake. Tento recept sestával ze 4 balení: těsto, sůl, směs na mytí vajec a omáčka na sýr nacho. Složitost všech různých balíčků byla trochu skličující, ale strach jsem odsunul stranou a pustil se do práce.
Upřímně řečeno, „slané“ (spíše než sladké) směsi byly trochu hrubé. Zejména směs na mytí vajec vypadala takto:
Foto Sophie Sklar
Naštěstí bylo těsto úplně normální a podle svých nejlepších schopností jsem ho formoval do malých tvarů preclíků. Poté, co jsem svůj výtvor otřel směsí na mytí vajec a posypal solí, jsem netrpělivě čekal, až budou konečně hotové.
K mému překvapení ve skutečnosti připomínaly drobné měkké praclíky. Pro lepší představu o tom, jak miniaturní bylo toto jídlo, jsem použil čtvrtinu jako referenci.
co dát do kraft mac a sýra
Foto Sophie Sklar
Další nepopiratelně strašidelná část byla další: vytvoření sýrové omáčky. Prášek v balení připomínal sýr z Easy Mac, ale jakmile byla přidána voda, byl mnohem, mnohem silnější.
Foto Sophie Sklar
Nemohl jsem se přinutit ochutnat sýr nacho, nicméně praclíky se ukázaly jako docela chutné. Byli trochu nevýrazní, ale stejně jako sušenky rozhodně zasáhli místo. Přinejmenším vynikající kulinářský zážitek. Pokud stále cítíte nostalgii, můžete si udělat celý seznam receptů, které vám připomínají vaše dětství.
