V tomto bodě svého života jste pravděpodobně slyšeli o milionu dietních trendů. Po internetu, televizi a reklamách koluje tolik protichůdných a nesprávných informací, že se možná ptáte, co je kromě toho bezpečné konzumovat čistá stará voda tyto dny.
Foto Katherine Baker
Možná ano vegan . Možná ano bezlepkový . Možná jste všežravec, nebo pescatarian nebo možná jste alergičtí na ořechy a kukuřičný olej. Možná ty milovat chléb možná ne. Možná jste něco slyšeli na Dr. Ozovi nebo jste si koupili nějaké knihy a přesvědčili jste se, že nejnovější trend ve stravování je něco, co byste měli vyzkoušet.
Ale pokud jde o skutečnou konzumaci a dodržování zdravé výživy, klíče k udržení vašeho zdraví a vašeho duševního zdraví jsou ve skutečnosti mnohem méně komplikované, než si myslíte. Jde o to, že bez ohledu na to, jak si říkáte, pokud budete postupovat podle těchto jednoduchých pokynů k jídlu a přemýšlení o jídle, lepší zdraví je vzdálené jen pár kousnutí.
Foto Katherine Baker
Pamatujte si tuto zábavnou zkratku: BE SAM (vyvážený, příjemný, udržitelný, přiměřený, udržovatelný).
Přemýšlejte o výběru jídla jako o příležitostech udělat pro sebe něco pozitivního. A příště, když si na internetu přečtete něco trendy nebo nezvyklého, nezapomeňte, že spousta věcí publikovaných na internetu není založena na výzkumu a že skutečný výzkum vědy a zdraví se vám nikdy nesnaží nic prodat (pokud máte pochybnosti, PubMed to ven).
jak dlouho po uplynutí doby použitelnosti můžete jíst jogurt
Vyrovnaný
Foto Katherine Baker
Život je obecně o rovnováze. Stejně jako vyvažování školy s přáteli a zábavou je jídlo o rovnováze. Nejprve vyrovnejte množství, které jíte, s množstvím, které potřebujete (ne příliš mnoho kalorií, ne příliš málo) a ujistěte se, že jíte stravu, která je úplná.
To znamená, že dostáváte dostatečné množství jídla ze všech tří skupin makroživin - tuků, sacharidů a bílkovin. Ano, potřebujete všechny tři. Sacharidy se nemají čeho bát , tuky jsou vlastně docela důležité pro vaše celkové zdraví , a protein je také důležitý . Nevyhýbejte se jedné ze tří hlavních skupin potravin.
Příjemný
Foto Katherine Baker
Ano, jídlo má být chutné. Takže se nemučte k jídlu kale salát na oběd, pokud nenávidíte kale. Jako špenát? Skvělé, místo toho jezte. Zaměřte se na zdravé potraviny dělat většinu času si je užívejte a doplňujte. A když toužíte po ooey, gooey cookie a nic jiného se neděje, sněz ten zatracený koláč a vychutnej si drobivý lahodný skus.
A trávit čas oceňováním svého jídla. Zpomalte a ochutnejte věci, které jíte, a sdílejte čas strávený vaření a jídlem s lidmi, které máte rádi.
Udržitelný
Foto Katherine Baker
Je čas postavit se faktům: světové zásoby potravin ubývají a počet obyvatel roste. Nemůžeme udržet naše současné zemědělské postupy a stravovací návyky a v rámci naší generace uvidíme dopady na ceny potravin, dostupnost potravin, mimo jiné nepříliš zábavné důsledky změny klimatu. Chcete-li zjistit více o tom, jak můžete jíst trochu udržitelněji, klikněte zde .
Adekvátní
Foto Katherine Baker
kolik vlašských ořechů bych měl denně sníst
Ujistěte se, že jíte dostatek jídla pro udržení svého životního stylu a dostatečný příjem vitamínů a minerálů. Poruchy stravování nejsou vtip , a váš mozek potřebuje ke svému fungování 420 kalorií denně, takže se nehladujte.
Uvědomte si také, že i při dostatečném kalorickém příjmu můžete být podvyživení, pokud nemáte důležité vitamíny a minerály, které vaše tělo potřebuje. Snažte se získat dostatečné stopové prvky, tedy všechny vitamíny, minerály a esenciální mastné kyseliny. Strava bohatá na ovoce , zelenina , celozrnné , fazole , ořechy a semena je dobré místo pro začátek. Nejde o to, abyste každý den dosáhli 100 procent své denní hodnoty pro každý vitamin, ale o to, abyste pravidelně konzumovali různé potraviny bohaté na živiny, abyste zajistili optimální zdraví.
Udržovatelné
Foto Katherine Baker
Bez ohledu na to, jaký dietní vzor dodržujete, udělejte z něj realistický, kterého se můžete držet. Nikdo nemůže žít jen z džusu . Mějte zdravou stravu, která vás baví, a to pro vás funguje. Rozhodujte se, kdykoli můžete, a pokud ne, odpusťte si a pokračujte.
Pokaždé, když jíte, je příležitost udělat něco pozitivního pro své tělo a svou mysl. Dopřejte si to nejlepší palivo, abyste se cítili a podávali to nejlepší, a zdravé stravování se jednoduše stane součástí příjemné součástí vaší každodenní rutiny.
