Dobrý den, byli jsme prohlížení vajec vy.
Čtete tento článek právě teď, protože a) máte rádi vejce nebo b) přemýšlíte, proč fotka nevypadá jako suchá žlutá chmýří, kterou ráno podává Cafe 84 (jsou ti dokonce kvalifikovaní jako vejce?). V tomto snadném 5minutovém receptu si tuto cennou snídani se zamilujete.
Snadný
Čas přípravy: 1 minuta
Čas na vaření: 5 minut
Celkový čas: méně než 10 minut
Porce: 2
Složení
4 vejce
½ šálku mléka / sójového mléka / mandlového mléka
1 špetka soli
1 lžíce másla
Pokyny
1. Vejce, mléko a sůl rozšlehejte na konzistentně hladkou směs a nalijte do pánve.
Fotografie uživatele Flickr Alex Gorzen
2. Máslo na pánvi zahřejte na mírném ohni. Dávejte pozor, aby máslo nezhnědlo.
Fotografie uživatele Flickr Taryn
3. Nalijte vaječnou směs do pánve a nechte 20 sekund sedět.
Foto: Simply Scratch Laurie McNamara
4. Přeložte směs do velkých shluků a nechte ji ztuhnout v měkkých hmotách.
Fotografie uživatele Flickr Sandy Austin
5. Opakujte, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
Fotografie uživatele Flickr The Food Pornographer
Pro-tipy
- Vaše tahanice bude mít tendenci chutnat více slaně, když je na některých místech tekutá.
- Nejste si jisti, na kterém oleji smažit ty děti? Doporučuje se kokosový olej, protože dává vajíčkům při vaření neodolatelnou vůni, ale jiný olej to přesto zvládne!
Za pouhých 5 minut jste připravili jedno z nejzdravějších potravin v přírodě. Vejce jsou velmi užitečná při hubnutí, zvyšují váš metabolismus pro rušný den a udržují vás plnější déle, abyste bojovali proti bezduchému snacking. Vychutnejte si kečup, pepř nebo cokoli, po čem vaše srdce touží.
je pro vás kuře z tmavého masa špatné
