Pittsburgh, Pensylvánie má přibližně tolik nativních pochoutek jako mosty, dopravu a stavební práce. A pokud nejste obeznámeni s oblastí Pittsburghu, znamená to, že je toho hodně.
Pittsburghané všech generací byli vychováni zvyklí na pierogi večeře, k narozeninám zdarma smajlíky a vrozenou nenávist k Huntově kečupu a dalším podobným kořením. Žijeme naše životy přirozeným hromaděním mastných příloh na naše sendviče, oceňujeme sušenky jako nejdůležitější dezert známý člověku a požadujeme jen ty nejkvalitnější obědové maso pro naše šunkové sendviče.
Teprve poté, co opustíte město mostů, si uvědomíte, že tyto potravinové rituály, které jsme vyrostli, se bohužel nikde jinde v zemi nepraktikují - alespoň ne do té míry, v jaké si je vážíme.
jak zjistit, jestli je zmrazené maso špatné
Je vzácné, že by někomu při odjezdu ze Železného města chyběly temné vody řek Ohio, Allegheny a Monongahela, mlhavý vzduch plný starodávného smogu z ocelářského průmyslu nebo kilometry provozu, které věčně ucpaly tunely Fort Pitt, ale co je vždy nám chybí nativní kultura jídla - ať už je to považováno za zvláštní nebo jiné.
1. Clark Bars
Foto s laskavým svolením thecandylandstore.com
Pouze domorodci z Iron City se mohou každoročně věnovat shromažďování nadměrného množství čokoládových tyčinek z mléčné čokolády s arašídovým máslem. Navzdory monotónnosti nic nedává Pittsburgerům větší pocit domova, než roztržení lákavého červeného obalu baru Clark.
dva. Sendviče Primanti
'Řekl Nuff.' #NationalSandwichDay
Bratři Primanti začal na začátku 30. let 20. století dávat na hranolky sendviče hranolky a zelný salát, a přestože byl tento trend nespočetně napodobován a napodobován v oblasti tří států, je s radostí přijímán stejně.
3. Pittsburgh Popcorn
Foto s laskavým svolením facebook.com
Po vychutnání lahodných chutí jako Wisconsin Cheddar, Crunchy Caramel, Cup arašídového másla nebo těchto sezónních příchutí to Orville Redenbacher nebo - nedej bože - Pop Secret prostě nepřeruší. Zvláště když můžete získat 3 galonový plech Pittsburgh Popcorn dodávaný celostátně přímo k vašim dveřím (díky, mami).
Čtyři. Jíst park
Denny's může být „America's Diner“, ale mají Smajlíky , Smiley Waffles a snídaňový bar? Myslím, že ne.
5. Paní T’s Pierogies
I když je babička nevyrobila vlastními rukama, Paní T. zmrazené pierogie jsou stále považovány za pochoutku. Přestože společnost ve skutečnosti nemá žádný vztah k městu Pittsburgh (ve skutečnosti byla založena v Shenandoah, PA), všichni, včetně Pittsburgh Pirates, je v Steel City posedlí. Pokud však chcete svou hru zintenzivnit, navštivte ji Piergoies More v McKees Rocks a získáte autentičtější polské jídlo.
6. Bramborové hranolky
Foto s laskavým svolením facebook.com
místa k jídlu v nové paltz ny
Pittsburghers dobře vědí, že lidé nenavštěvují historický Kennywood Park pro tradiční vyjížďky nebo zchátralé, zchátralé scenérie Homestead. Návštěvníci se spíše vydávají na víkendové cesty do zábavního parku, aby stáli v řadě na vyhledávaném stánku Potato Patch, což je instituce mastné lžíce odpovědná za nejlepší zatracené sýrové hranolky, jaké člověk kdy mohl konzumovat.
7. Heinz kečup
Štěstí je ... # léto je oficiálně tady, gril připravený k akci a lednička naplněná Heinzem.
Možná všichni ostatní v Americe přijímají Hunt's as srovnatelný konkurent kečupu , ale to není přijatelné. Ani trochu. Oceláři nehrají v Hunt's Field, že?
8. Cokoli Sheetz M-T-O
Je běžné, že se domorodci z Pittsburghu obvykle účastní týdenní Sheetz běží i když jste na plné nádrži s benzínem. Proč by se někdo odvážil ven moderní čerpací stanice , můžete se zeptat? Smažené kousky sýra mac ‘n. Na objednávku. Případ uzavřen.
9. Isaly's Chipped Chopped Ham
Foto s laskavým svolením facebook.com
Isaly se rituálně objevuje na každém týdenním seznamu potravin Pittsburgher. S masem na oběd to myslíme tak vážně, že se neuspokojíme jen se šunkou. Musí být naštípnuté naštípnuté na průhlednost, jinak bude okamžitě vráceno na přepážku.
10. Klondike Bars
Foto s laskavým svolením facebook.com
Každá babička z Pittsburghu má boxy na krabičkách s těmito zmrzlými pochoutkami uložené v mrazáku, aby je mohla vnoučata hltat po celý rok. Přestože jsou od roku 1978 celostátním zážitkem, lze s jistotou říci, že město Pittsburgh je oceňuje nejvíce v celé jejich slávě.
jak dlouho je pizza v lednici dobrá
jedenáct. Tabulky souborů cookie
Nejedná se o večírek, svatbu nebo rodinné setkání slavný Pittsburgh cookie tabulka . Talíře dámských zámků, čokoládové sušenky, italské pizzely a milostné uzly vezmou dezertní limetkové světlo, takže jinak významné svatební nebo narozeninové dorty jsou jen vedlejší show.
